2010年06月10日
なぜか９個
今日の夕飯は、コロッケです。 肉でなくサケ１切れをジャガイモと玉ねぎに混ぜ、庭で大きくなってるパセリをたくさん、刻んで入れました。 ところで最近、コロッケとかミンチカツとかハンバーグとか、ああいう手でこねて成形するものって、私の場合なぜかいつも９個できることに気づきました。 いい加減な性格ですから、材料を計量して、はじめにほぼ同量に分割して・・なんてことはもちろんしません。 適当な分量の素材を、適当に切ったりいためたりつぶしたりして、それをはしから手にとって丸めるだけ。 でも気づくとできあがったものは９個です。 長年作ってきたので、分量がなんとなく同じになってきたのでしょうかねえ。 みなさんは、どうなんでしょう？
posted by じゅうよっつ ｜19:58 | 食べ物 |
