サッカー観戦と旅行が好きなこんびに♪のブログです。
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７月31日の昼、旭川ラーメン熱を帯びたままに中心街にある天金四条店へ行ってきました。 この店は醤油ラーメンが評判のお店で旭川ウォーカーラーメン部門1位を飾っていました。醤油ラーメン（735円）を注文。お昼は小ライスが無料となります。
麺は中細縮れ麺。こしはあまりなかったけど、気になるほどではなくおしいしく食べられました。 スープは豚と鶏だけを使ったとろりとしたスープ。スープの表面には蜂屋同様ラードが浮いていました。 チャーシューは普通、メンマがおいしかったな。 全体的に荒唐無稽なガツンとした感じのラーメンでいけました。 ただスープに甘味があってもよいように感じました。その意味では今度野菜ラーメンを頼むのが楽しみです。野菜で甘さを補ってくれるような感じがします。
今日は日本海側の苫前町までドライブしてきました。 旭川からソバで有名な幌加内を経由して霧立峠を越えて２時間半で到着。幌加内の蕎麦畑は白い花が咲いて、見事な眺めでした！！ 苫前の道の駅で温泉に入って、そのまま併設しているレストランで食事でもと思ったのですが、食べたいと思っていたうに丼がない・・・。 たまたま道の駅にあった情報誌に、ココ・カピウというお店のうに丼がおいしいことを知る。 道の駅で場所を教えてもらってめざすと、道の駅のすぐ近くで目の前はビーチでした。 どうやら今夏もおいしいうに丼が食べられそうです。 ちなみに２００７年利尻http://www.consadole.net/tetsu96/article/554 ２００８年積丹http://www.consadole.net/tetsu96/article/726 そして２００９年苫前
むらさきうにとばふんうにが両方楽しめるうに・うに丼（２３００円）。 さらにあっぷ！！
なんでも地元産のうにしか使わないとか。 値段も今まで食べた店のなかで一番安かったな・・・・。それにしてもうに丼だけあって高いけどね。ちょっと贅沢してしまいました。稚貝のお吸い物もおいしかった。 食後のコーヒーまで満足いくものでした。
ちなみに店からの眺めです。いいところでしょう。お店も喫茶店のようなログハウス風のつくりですごく落ち着きます。 食後気分がよかったので、靴と靴下を脱いで砂浜に出てみました。久しぶりに海に浸かる。
砂浜には洋楽がかかってましたが、私の気分は松田聖子の白いパラソルとか夏の扉かなｗ 帰りは留萌、深川経由で戻りました。 来年は天売・焼尻でうに丼食べられるといいな・・・・。
posted by こんびに ｜18:51 | 近辺旅行（上川管内発） | コメント(2) |
７月中旬、豊岡にあるよし乃本店に行ってきました。 みそラーメンで有名なお店です。札幌にも支店があり、名前はよく知ってましたが、入る機会がありませんでした。 昔、聞いていたラジオの番組のＤＪもこのお店を勧めていたのを思い出します。確か旭川出身の人だったかな。 と言うものの実はあまり期待してなかったんです。みそラーメンなら札幌の方がうまいと思ってますので・・・・ｗ駐車場はこの建物裏側（道路沿い）にあり、充分な台数止められます。 店内は結構広いです。カウンターに座りみそバターラーメンを注文します。
みそバターラーメン（７５０円）
麺は中太ストレート、もやしたっぷりで見た目は完全な昔からの札幌ラーメンだけど、麺は違いますね 食べてみるとこれがうまい！！ 凄い！！というよりほっとするようなうまさです。 昔の札幌ラーメンのような感じであっさりスープに甘味があってコクがある。スープはとんこつ系らしいですが、良い意味であまり感じさせなかったです。 なによりここは麺にこしがあっておいしかったです。 麺がおいしいせいか、大盛を頼んでいる人が老若男女問わず多かったですね。 余計なこと言えば禁煙でないのが残念・・・・。