2010年03月30日
風邪と岡山戦
もぎられていないチケットと体温計・・・・。何を物語っているかというと・・・・・。 参戦できんかったｗ ３８度の熱。それとお腹が痛い・・・。 風邪でした。
posted by こんびに ｜01:15 | 日記（上川管内Ａ町） | コメント(3) |
2010年03月27日
スポーツ経営について考えること
http://www.consadole.net/whiteowl/article/582 上の記事に刺激をうけたので、このブログのスタンスに反しますが、自分なりの意見を書いてみようと思います。 厳しい状況にありますが、ＨＦＣが集客、集客と頑張ったところで今の状況は改善できないと私は思います。ところで、コンサというチームは以前よりも人気がなくなったと言え（ファイターズにお客をとられという見方もできますが）、他のクラブよりも人気があるし集客力もあると感じます。それはどのサポーターの方も認めることでしょう。 まあ、ただ、コンサに限らず毎回１万人以上の集客があっても、クラブ経営というのは非常に難しいというのはみなさん認識を持っていることでしょう。 どのクラブにも当てはまることなんですが、発想を集客を伸ばすということから、単純に利益をあげるという発想に転換すれば、状況はもっと改善するのではないかというのは素人考えでしょうか？ コンサは赤字で苦しんでいるのに、コンサドーレがあることで。コンサドーレと関わることで儲かっている企業ってたくさんありますよね。例えば、スタジアムで弁当を売っている会社とか、ビールを売っている会社とか、シャトルバスを運行している会社とか、練習場の近くでお菓子を売っている会社とか。なによりも試合を行うスタジアムを運営する会社とか。 まあ、それらの会社はスポンサーとして資金を提供してくれているけど、その一番の理由は自分の会社がコンサと関わることで儲かるので、スポンサーになってくれているわけなんですが・・・・・。 タニマチみたいなスポンサーさんは「ニトリ」ぐらいなものかなって私は感じています。その意味では「ニトリ」さんはすごくリスペクトしています。私がスポンサー様に冷たいのは、どこかあなたたちもコンサと関わることで儲けているでしょうって認識があるので。 話はずれましたが、では利益をあげるにはどうしたらいいか。 それは簡単です。コンサに関わっている企業があげている利益をＨＦＣに入るようにすればいい。 でも、それを実際にやるのは難しいけど・・・ｗ 具体的には、千葉ロッテマリーンズがやっているように指定管理者制度を導入してスタジアムをＨＦＣで運営して、看板の広告料、弁当、グッズの販売で得る利益の多くをＨＦＣに入ってくるようにするとか、自前の練習場をつくって、グッズ、食べ物の儲けをＨＦＣに入るようにするとか。 でも、それをするにはＨＦＣというのは規模が小さな会社なわけで、現状では無理でしょうね。抜本的な改革をしない限り変わらないと思います・・・。
posted by こんびに ｜10:35 | コンサドーレの経営について考える | コメント(7) |
2010年03月26日
【旭川ラーメン】青葉
３月某日、車のオイル交換でイエローハットに行った時、待ち時間を利用して近くのラーメン村へ行きました。天金、山頭火、さいじょうなどのお店がありますが、行ったことのない青葉にしてみました。
しょうゆラーメン。青葉は旭川ラーメンの老舗中の老舗です。
魚ダシがすごく利いたシンプルな味わいでなかなかいけました。 魚ダシ系が嫌いな人にはちょっとつらいかもしれないけど・・・・。
2010年03月25日
栃木戦勝利の日の晩餐
３月２１日（日）、コンサが勝利した日は久しぶりに札幌の実家へ帰りました。 この日は強風で、ＪＲが遅れ、列車も運休の影響で混雑し、札幌まで立ちっぱなしで移動しました。非常に疲れました。でも、コンサの勝利が疲れを吹き飛ばしましたね。贅沢を言えば３点ぐらいとってほしかった。 さて、この日の夕食は兄貴が中華をつくってくれました。バンバンジーです。サッポロクラシックで乾杯！！ たまにはスポンサーさんも立てないとねｗ
エビチリ。
マーボー豆腐
仕上げはあんかけやきそば！！ どれもおいしゅうございました。 今度の岡山戦久しぶりに参戦です！！ そのあとはしばらく参戦できないと思うけど・・・・・。
2010年03月21日
旭川市役所食堂のカツカレー
１月に何回か旭川市役所食堂を訪ねました。その時１度カツカレーを食べました。 好きなんですよね、社食とか学食って。一番の魅力は安さ。食堂は地下にあります。
なんともお子様ランチのようなトルコライスのようなカツカレー。 味はまずまずかな。ただ、野菜やポテトサラダがつく分、ちょっとカツやライス、カレーの量が少ないような。 値段は確か５５０円でした。 それ以外の日に食べたものは・・・・。
バランスのとれたお弁当。ＣＰ的にもこれはお勧めです。
蓋に市役所食堂って書いてあるのが味あるな・・・。
こちらはハヤシライス。
市役所の玄関。公式玄関と書いてあるのが市役所らしい・・・ｗ。
2010年03月21日
【旭川ラーメン】味の三平
お正月気分も冷めやまない１月某日、味の三平という札幌にも同名の有名店がありますが、全く別の店へ行ってきました。郷愁を誘うようないかにもラーメン屋という感じのラーメン屋でございます。
野菜ラーメンでなく、普通の味噌ラーメンなんですが、野菜もラーメンもかなり量が多かったです。
麺は中細縮れ、少し柔らかめです、気になる柔らかさではありませんでした。 ここはスープがすごくうまい！！ 特製の味噌たれを使っているそうです。 おいしかったです。おいしかったけど、あまりにも量が多くて残してしましました。今度はしっかりおなかをすかせていきます。 さて、ここの名物はお持ち帰りの辛味噌だったりします。
辛味噌をマヨネーズに混ぜてきゅうりにつけて食べると最高！！
2010年03月21日
【旭川ラーメン】ふるき
旭川の人気店であるが、家から遠いことや、日曜日は休業なこと、常に混雑しているということもあり、なかなか行くのを躊躇していた。 んが、３月某日の平日、職場が休みということもあってチャレンジしてみました。 ランチタイムを少しはずして行ったのですが・・・・。店の前は車で一杯・・・。店の中もびっちり・・・でしたが、１人だったのですぐに席につくことができました。ここの一押しは味噌ラーメンらしいです。
あぶらの膜がみえる濃厚なスープです。とんこつペースのスープとのこと。
黄色の中細縮れ麺。麺は自分にあっていました。柔らかくなく。 スープもおいしいです。でも、自分の中の一番ではないかな。おそらく自分ってとんこつペースのみそ味って嫌いじゃないけど、求めてないのかもしれない。なんというか甘さが残るような感じなんですよね。 だから、ここのお店はお勧めのみそよりも塩や醤油の方が好きになれるかも。違う店でも同じようなことがありました。 ともあれ、また行ってみます。 店の方の接客すごく良かったです！！
2010年03月21日
旧海軍の肉じゃが
１月某日、肉じゃがをつくってみた。ただの肉じゃがではない。旧日本海軍の肉じゃがである。肉じゃがは東郷平八郎元帥が、欧州留学をしたときに、ビーフシチューを食べてその味に感動して、日本でもつくれないものかと思い、再現したものが肉じゃがなんだそうである。 でも、今の肉じゃがを食べると、とてもビーフシチューとは思えない。東郷さんも満足できなかったのではないかなと感じていたのであるが・・・・。 たまたま図書館で阿川弘之著の「食味風々録」を読み返すと、海軍の肉じゃがの作り方が書いてあった。海軍の肉じゃがは豚でなく牛である。ちょうど、実家からあまった牛肉の薄切りをもらっていたので、海軍の肉じゃがを作ってみようと思う。 材料は牛肉、こんにゃく、たまねぎ、じゃがいも、ごまあぶら、さとう、醤油。 作り方は鍋に油を入れて三分後に牛肉を入れる。炒めて、七分後に砂糖を入れ、１０分後に醤油を入れ、１４分後に、こんにゃくとじゃがいもを入れる。３１分後にたまねぎを入れ、３４分後に醤油をいれる。 実際はじゃがいもが堅かったりしたので、炒めた時間は長くなった。大変おいしゅうございました。今まで食べていた肉じゃがと全く違う感じ。ごま油が非常に香ばしく、じゃがいもが煮込みすぎてなく香り高い。素材の味が生きている感じ。煮込んでいるというより炒めているという感じかも。これならビーフシチューと言わないまでも、東郷元帥、結構満足して食べたんじゃないかな。
posted by こんびに ｜11:03 | 日記（上川管内Ａ町） | コメント(2) |
2010年03月20日
3人の１０番
今回の３連休、かなり低い確率で東京にサッカー旅をしようと思っていた。午前中の飛行機で東京に出て、横浜でマリノスの試合観戦し、そのあと、味スタでＦＣ東京の試合を観戦、翌日は栃木までコンサの試合見に行ってもいいし、面倒だったら近場の日立台で柏、福岡とＪ２のライバルチームの試合を見てもいいなんて思っていました。 結構、こんな感じでサッカー旅を妄想することが多いですｗ んで、今、マリノス対フロンターレの試合結果を見るとマリノスが４対０で勝利。中村俊輔が１ゴール、山瀬が２ゴールあげておりますね。そんな試合だったらやっぱり見に行けば良かったかなと後悔しています。 今年のマリノスは３人の１０番が揃ったなって感じています。 １人は監督の木村和司 ２人目は現在、１０番を背負っている山瀬功治 そして、３人目はＪに復帰した中村俊輔、日本代表の１０番であり、マリノスで山瀬の前に１０番を背負った選手であります。 どれも思い入れのある選手です。それなのに今年のＪ１はＦＣ東京に頑張ってほしいなんておもっていますね。 もともとはマリノスが好きでした。マリノスというか日本リーグ時代の日産自動車に注目していました。 木村和司が好きというのはそれほど深い理由があるわけではなく、ただ１９８５年のオリンピック予選（だったと思う）、対中国戦で見せた伝説のＦＫが印象強いです。日本人でもあんなシュート打てる人がいるんだって思いましたね。 なのでＪが１９９３年に開幕してからは横浜マリノス応援していました。コンサができてマリノスへの思いはなくなってしまったけど、中村俊輔という凄い選手はいたし（また、戻ってきたし）、山瀬が加入して１０番を背負ったので、好意的に見ているチームではあります。 山瀬、個人的には１．５列目のトッテイのような選手と感じていますね。今日の得点はどんな感じで入ったのか気になるところ。ぜひ、代表入りしてほしいのですが・・・。
2010年03月20日
最終回・・・名古屋・京都三泊四日の旅２３
あとは、飛行機に乗って帰るのみなんですが（汗） 約２カ月２３回にわたる連載でした。はるかで関西空港に到着です。
夕飯を物色しましたが、めぼしいものが見つからず。 京都駅でお弁当買ってくれば良かったと少し後悔。
搭乗待合室の中の売店も充実してなかったですね。軽食みたいなものを全く扱ってなかったです。
予備に買っておいた、蓬莱のシューマイを缶ビールと一緒にいただきます。
おいしゅうございました。
新千歳空港から旭川行きの列車のなかでクラシックビールとともに空港で買ったさば寿司をいただきました。
大変おいしゅうございました。 これ見て旅は終了。 今度はサッカーを絡めて行きたいですな。