少し「サケ漁」が増えてきている感じではあります。
先週の土曜日は、アニキが酒を買ってくると言ったので和服美人の店には行きませんでした。
高知のお酒。なかなかでした。アニキが市場で買ってきた魚介類で一杯。
日曜日は昨日の残りのお酒を飯寿司で一杯やった後、こげ母がお土産に買ってきてくれた飛騨牛ハンバーグで一杯やります。おいしゅうございました。
月曜日は節分でしたので、サザエ食品の恵方巻を一気に食べた後、豆類で一杯やりました。
火曜日は立ち飲み屋。モツ煮込みを食べた後、イカリングに醤油をかけて酒のつまみにしました。
水曜日は何にも食べるものなかったな・・・・。
ワンカップ買って、冷蔵庫からこまいを出して焼いて食べましたが・・・・このこまいがかなりやばくて・・・・・。
木曜日は「フロンターレなとんかつ」がテーブルの上にあがっていたので、麦とホップで一杯やりました。
金曜日は母親の退院日。
めでたいということで金目鯛とおひょうの刺身、たらこ煮で一杯やりました。
お酒はスーパーで買った賀茂鶴。正直、甘くべとべとした感じでいまいちだったかな・・・。
最近、しめにこれを食べるのが楽しみで・・・・。かなり気にいったのですが、期間限定販売なのかな。もうすぐでなくなりそう・・・・。
さて、今日こそ、和服美人のところへ行くのかな？？？
送別会がありました。4月から違う職場でがんばります！
一人二次会はエスタのなんつっ亭。3月31日で閉店だそうな。残念だな。極たまにこの店のラーメンが食べたくなるんですよ。 水木は・・・・。お別れに行ってきました。いろいろお世話になりました。子供の頃、稚内、室蘭、浦河と遊びに行ったな。稚内ではホタテを殻の上で焼いて醤油をたらしたのをはじめてごちそうになり、室蘭では、初めて本格的な焼肉屋へ連れていってもらい、クッパに対面しました。また、室蘭の水族館で食べたつぶやきもはじめてではなかったかな。浦河では、一緒にお菓子を買いに行き、カルビーのポテトチップスのフレンチポテト味をはじめて買って食べたのを思い出します・・・・・。また、お寿司を目の前で握ってもらい、お寿司屋さんのごとく食べさせてもらったり、お酒だけを使って水を全く使わない鍋（しゃぶしゃぶだったかな？）を食べさせてもらいました。大変おいしゅうございました。ありがとうございました。 金曜日は今の職場の最終日。お世話になりました。
昼で終わりだったので、帰りに丘珠空港に立ち寄ってみました。ここのコーヒー安くておいしかった。金時パンもおいしかったな。店の人もサービスが良いです。
金曜日は和服美人の店へ行ってきました。ワイナリーが作った日本酒。9号酵母と6号酵母のがあり、食べ物に合わせやすい6号酵母のものを買ってみました。うん、フルーティー。
土曜日は、仙台麩を使った肉じゃが、中部国際空港近くのめんたいパークで買ったいわしのめんたい焼き、空港で買った豊橋のちくわで一杯やりました。仙台麩はもちもちしておいしかった。いわしもちくわもおいしゅうございました。
日曜日は消費増税前のお買いもの。ファクトリーで仕事着というな名のジャージを買い込みました。靴も2足購入。んで、カフェで一息。 さて、今日はお休みです。13年度札幌日記も今日で終了。明日からは14年度札幌日記になりますね。 さて、タイトルはどうするか。申し訳ないですが変更するかも。 フレッシュ！！グルメとコンサ ドキドキ！！グルメとコンサ とかいかがでしょうか（嘘）。 いや、男の子っぽく グルメとコンサ電王 グルメとコンサ☆フォーゼ とか（やはり嘘）。
親せきの家でちらし寿司を作ってもらい食べました。我が家との違ってイカが入っているのが良い。ごちそうさまでした。
火曜日はグラタンとビール。究極の組み合わせです。チキンとホタテとマカロニのグラタンでございます。おいしゅうございました。
札幌駅の駅弁「さけめし」の昭和ＶＳ平成だったかな。今の味と昔の味を食べ比べできますね。平成バージョンはイクラが入って、ごはんは昆布で出汁をとっています。昭和バージョンはごはんは鶏で出汁をとっているとのこと。鮭はほぐした後、煎っているそうです。
この鮭めし、昔は安く買えたのに、今はイクラなんか入れて値段を高くしているのが気に入らなかったのですが、食べ比べてみるとやはりイクラが入っている方がうまいなｗ 昭和バージョンも十分うまいですけどね。ちなみに昭和バージョンはジャガイモがおかずとして入っていたと記憶し、今回もそれらしきものが入っていて、でも食べてみるとじゃがいもでなくてかまぼこでした。
ただ安い昭和バージョンも今後ぜひ復活してほしいですね。
バーモンドの甘口カレーです。具は鮭缶と豚バラ。豚バラが足りなかったので、鮭缶を使ったそうだけど、このカレー良いな。おいしかった。最近、母が喉の調子が悪くなるということで辛い物を避けているので、今後の我が家のカレーは甘口になりそうです。
↑宿泊した温泉宿からの風景
8時前に朝食バイキング。一緒に宿泊したＷ大将さんに盛り付けがうまいとほめられましたｗ地元倶知安の大粒納豆がすごくうまかった。お土産に買いたかったけど売店になかったな。
食後は、メープルシロップをかけたシフォンケーキもいただきましたよ。
これからヒラフでガンガン滑るという若大将さんと別れ、送迎バスに乗りニセコ駅へ。
業務委託な駅で札幌までのチケットを求めると常備券で嬉しかったです。ちなみに硬券の入場券は昨日求めました・・・ってさりげなく書いたけど、わかるかな？ 鉄道好きしかわかんねえだろうなｗ
9時08分発小樽行、キハ150、1両編成到着。ホームの前よりで撮影しようとしていたら、ご丁寧にご婦人から乗車位置が違いますよと指摘されたこんびに🎵さんでした・・・。
昨日、買った氷結が余っていたのでぐびっと。普通列車で朝から飲むのもどうかと思ったけど、幸い二人掛けのボックスには私しかいず、まわりは観光客だけだったので・・・。リュックも軽くしたかったし・・・・。でも、雪景色を見ながら最高でした。
列車は下り坂のカーブをまるでスキーのシュプールを描くような感じで走っていき、倶知安駅へ近づいたのでした。
長時間停車の倶知安では、キハ150が1両増結。人もたくさん乗ってきました。若い女の子たちや家族連れや・・・。小樽や札幌へ買い物へ出るのでしょうね。
列車は、再び山の中へ入ります。そして、再び平地に入り、スピードを上げ、仁木、余市に停まり、列車は満杯に。特に余市駅のホームではたくさんの人が並んでましたね。蘭島、塩谷と再び山の中、時折、海が遠くに見えました。その眺めが私は好きなのです。
小樽に到着。
小樽駅前のビルにあるかま栄で、この店限定のエビロールを買う。駅前の長崎屋にもかま栄があって、限定メニューがあると聞いたので行ってみたが、そちらのはあまり買う気になれなかった。
札幌行快速エアポートはＵシートをおごりました。
小樽で買った駅弁が食べたかったので・・・。うにやら蟹やらイクラやらが入ったごはん、おいしいけど、少し甘かったです。きんちゃくに里芋が入っていたのがおいしかった。景色を眺めながらゆっくり食べました。クラシックも飲みましたよ。
始発の小樽であまり乗っていなかったＵシートも、手稲あたりで千歳空港に向かうらしい客が結構のってきました。私の隣にもスーツ姿のビジネスマンが。
札幌まで乗るつもりでしたが、琴似で途中下車。
琴似では古本屋を冷やかし、地下鉄の琴似駅へ向かいました。
琴似とか北24条界隈って猥雑で札幌らしくなく東京な感じがします。
大通で降りて、丸井で買い物してバスで1時過ぎに帰宅。
スカパーの無料放送があるのは知っており、チャンネルを操作したけど、京都対北九州戦しかみれないみたい。
あきらめて、近くのスーパーに夕食の買い出しへ。
スマホをいじっていると、砂川のゴールで先制したことを知る。
3時台にｍｉｘｉを覗くと、マイミクさんが金山を褒め称えている。何かあったのかな。
家に戻り、パソコンで勝ったことを知る。
それにしてもロスタイム5分とは・・・・と試合経過も知らないのに憤ってみる（笑）。
今回の夕食当番は私でした。豚しゃぶのリクエストがあったので・・・。
沖縄アグーを買うか北海道ホエーを買うか迷いましたが、安い北海道の方を。
右がロース、左が肩ロース。
お酒は倶知安の二世古酒造のお酒。昨日、ホテルでワンカップ買って飲んでおいしかったんだけど、ホテルには瓶の売ってなかったので、帰りの小樽の長崎屋で見つけて買いました。辛口だけど飲み口は甘いです。
磐田戦、勝利に乾杯～
スキーの話は別エントリー。
金滴彗星です。非常に飲みやすくおいしゅうございました。コスパも良かった。
北海道の酒蔵がんばっていますな。
肴はアニキが作ってくれた豚の角煮とアボカドとチーズのマヨネーズ和えです。おいしゅうございました。
そしたら、おいしそうなパン屋をみつけてしまって中に入ると、狭い店舗で、しかも買う人が店内に一杯で、おいしそうなパンも一杯。
買ったパンは大通駅の構内に椅子とテーブルがあったので、雪まつりバージョンのコーラを買って食べました。一見くどそうに見える、ピザですがトマトなども載ってあっさり食べられました。上に載っていたクリームチーズがまた、カリカリのピザ生地にあいました。
そのあと、家族に電話すると、なにか甘い物が食べたいというので、久しぶりに千秋庵のお菓子を買いました。
定番のお菓子たち。しかし、買う時に悲しい知らせが。ジャムの入ったカステラにチョコがコーティングして玉ねぎの形になったお菓子…正式名は忘れましたが、我が家では「たまねぎぼうず」と名付けていましたが、そのお菓子が買いたかったのですが、生産中止になってしまったとのこと。
「なんですと！！」 子供のころから親しんだお菓子なのでショックでしたね。思わず店の前でうるうるしてしまい、「あのお菓子は、千秋庵の代表的なお菓子の一つなので復活させてください」って強く言ったら、お店の人が「みなさん、そう言うんですけどね・・・」と申し訳なさそうな表情でした。んで、ノースマンの姉妹品のノースマンレディだかってお菓子は売っていましたが、そんなデビルマンレディのような名前のお菓子はいらないから「たまねぎぼうず」復活させてください。切にお願いします。
火曜日は札幌駅の立ち食いソバはあきたのでｗ、新規店舗を開拓。エスタの下の「ちほく」という店、天ぷらそば４６０円と少し高め。そばは札幌駅のより若干うまかったかな。つゆは薄目の味だけど、出汁はちゃんと出てた。
木曜日は、札幌駅のパン屋でアンパンと牛乳。東京のミルクスタンドのような組み合わせです。札幌ってミルクスタンドないよな。
お肉屋にこんな懐かしの看板があったので撮影させてもらいました。「昔は、こんな看板をメーカーからプレゼントしてもらったもんだよ。」と店のおばちゃんは誇らしそう。
夕食には、そこのお店特製のジンギスカンも焼いて食べました。
さて、これからニセコにスキーに行ってきます！
帰りも除雪されてませんでしたｗ 写真を撮っていたら、キタキツネがひょこっと横切って、素早く去っていきました。
木曜日の朝はすっきり。
モツ煮でなくてモツ鍋やん（苦笑）。
水曜日はアニキが作ってくれた牛筋カレー。親用に甘口でしたが、これがうまかった！
木曜日は、ホタテとホッキがたっぷり入った、甘いシチューでした。
月曜日、78番ホームで食べた山菜そば（400円）。揚げ玉が入っているのは良いんだけど、おばちゃんがどんぶりを渡そうとしたときに、まず、最初に揚げ玉が目にはいってしまい、天ぷらそばとおばちゃんが間違えたと思って、思わず「あ～」って声出してしまいました。ちゃんと山菜もはいっていましたｗ。おばちゃんびっくりしてましたね。でも、揚げ玉も入っておいしかった。
火曜日は34番ホームで、天ぷらそば（420円）を。天ぷらは野菜がニンジン、たまねぎなどの野菜がすこし入っているだけでほとんどが衣。これが420円とは高いと思います。
お腹が空いていたので鮭おにぎり（130円）も追加。
鮭おにぎりの鮭は、もしかして駅弁の鮭めしの鮭？？？
ちなみに鮭めしは、今「鮭めし 今昔物語」っていうのが販売されていて、今の鮭めしと昔の鮭めしが食べ比べられるよう。その「鮭めし、今昔物語」のポスターを見ていたら、今の鮭めしのごはんは昆布だしであるが、昔の方は鶏でだしをとっているそうだ。どっちがおいしんだろう・・・・。興味あります。
34番ホームの蕎麦屋は中に入って座って食べることもできます。
金曜日は78番ホームでわかめそば（350円）。かまぼこも入ってなかなか良いけど、わかめはうどんの方が相性良いかも。
月曜日に撮影した臨時北斗。出勤前に駅そばを食べ、好きな電車を撮影し、旅行気分に浸るこんびに🎵さんでありました。
今回利用した札幌駅ホームの駅そば３店は、すべて札幌駅立売商会の経営。昔は３店中、1店だけＪＲ系の業者が参入していました。10数年前も通勤途中によく利用したけど、天そばの天ぷらがＪＲ系が衣だけの天ぷら、札幌駅立売商会はジャガイモを細く切った天ぷらでしたね。ジャガイモの天ぷらは結構珍しかったな。また復帰してほしいです。
まあ、この辺りは、高校生の時の年末の郵便局のアルバイトで担当区域でなじみはあったんですけどね。速達とか現金書留とか担当していて、そういやお寺にも配達していたな。今、高校生アルバイトに現金書留なんかまかせないと思うけど、当時はやっていたんですよね。
大通で降りて、ジュンク堂よって、食事当番だから丸井さんで、鍋の材料でも買って帰ろうかなって思っていたら、丸井さんで全国うまいもの市やっていた。
これはいいやと思って、家族の分も駅弁などを買って帰りました。
青くデコレーションされていたテレビ父さん
こんびに🎵プレゼンツ駅弁大会（焼肉弁当は駅弁でないですが）。
みんなで分けあって食べたけど、私は焼肉弁当をメインにいただきました。この弁当、東京ドームなどで売っているようで、前から食べたいなって思っていました。なかなかおいしかったですよ！
今回買ったのは、前回と同じく秋田の天の戸。純米酒です。前回のよりお得な値段。800円も違います。前回のは白麹を使ってますが、今回のは普通の麹でさっぱり飲めると、和服美人さんが言っておりました。
私の中の妄想酒屋「和服美人の店」は、これからもたびたび利用したいですな。
さて、和服美人の店から現実に戻り、大型本屋へ向かいます。その途中でＦＭでゴンさんの番組が始まりました。ゲストが大杉漣さん。サッカー好きとして有名な方です。昔、テレ東系で放送されていたダイヤモンドサッカーや徳島ヴォルティスの話されてましたね。前者は私、見たことありませんが、私が大学生時代にダイナミックサッカーって似たような番組やっていて、1週間に1度。海外のサッカーの名試合を放送する番組でした。今は、スカパーやBSで、たくさんの試合が見れるようになって良い時代になったと語っていましたが、私は逆で、選択肢が増えたことでいつでも見られる感覚になってしまい、見なくなってしまった気がしますね。大学生の頃は1週間に1度のダイナミックサッカー必ずと言っていいほど見てましたもんね。
もう一つは徳島ヴォルティスの話。最初は、知り合いもいて成り行き上応援しているような話をしていたんですが、国立のプレーオフを見に行った話をすると、すごく嬉しそうで、誰と誰が得点してと、試合の内容を詳しく話ながら、国立のスタンドで徳島を聴けたのがすごく嬉しかったと語ってましたね。いやーいいですな。地元のチームを愛する大杉漣さんにシンパシーを感じた瞬間でした。
本屋では、最近発刊された「あざらし」さんの旅の本を買い、図書館では最近、通勤途中で読んでいてはまっているレールウェーライター氏の本をたくさんかりてきました。貸し出し中の本をあったので、旅と鉄道で特集してから再ブームが来そうな予感です。
もうすこし詳しく書けば、レールウェーライターとは、鉄道紀行ものを書いてきた種村直樹さんのこと。ところで、有名なコンサドーレサポーターの方で、その種村直樹さんのもとでアルバイトをしていた方がいたことを、その方のブログでわかりびっくりしました。
お昼は吉野家へ行って特盛を食べてしまいました・・・・。たまに食べたくなりますな。
さて、家に帰ってからはおでんつくり。大根、牛筋、こんにゃくは家族が下ごしらえしていてくれました。たまごもゆでてありました。そのあと、私の仕事はじゃがいもの皮むきと肉団子つくり。肉団子はねぎ、しょうが、たまご、パン粉、塩を加えて練り、丸めて油であげました。
ちくわぶ、ふき、はんぺんなども入れて煮込み、先ほど完成です。
そんな、難しい料理ではないんですが手間がかかりますね。
お風呂入って、天の戸を熱燗にしておでんで一杯やろうとおもいます。
なので軽く立ち飲み屋で軽く一杯やってきました。レンコンの挟みあげ。からし醤油でいただきました。長居するのでなく、さっと一杯やって帰るのが好きです。
家で飲みましたｗ 家で牛丼を作ってくれていたので、吉野家で一杯やるイメージでビールと牛丼を。ただ、吉野家と違ってたまねぎと白滝が多い牛丼です。吉野家でおそらくアルコールを頼んだことはありませんが、ちょつと憧れますねｗ 昔、読んだ「大東京ビンボウマニュアル」って漫画では、主人公のコースケが吉野家風の店に訪れて、牛丼を肴にビールをおいしそうに飲むってコマがありました。その際、牛丼の具だけを先に食べて、余ったご飯の上に紅ショウガをたくさん載せて、お茶をかけて、お茶漬けでしめていましたが・・・・。
でも、実際は・・・・大学生の頃、夜更けに、浦和の郊外の吉野家に友人と行って食べていたら、酒を飲んだ親父が、大声を出しながら店員に絡んで微妙でしたねｗ ＫＡＮの浦和でのライヴを見に行った帰りだったかな・・・。
通勤の車両は711系の6両編成。高まりました！！ しかも新旧塗装混合バージョン
今日はすごく珍しく、休憩時間をきっちりとれたから温泉行ってきましたｗ
そして、帰りはいつもの立ち飲み屋へ。今回はゆっくりと過ごしました・・・と言ってもビール1杯と熱燗頼んだだけですがｗ
夕食を断っていたので、しめはラーメン食べて帰りました。わざわざ、お寺の近くのラーメン屋へ。えびの店に行くか、昔の人気店に行くか迷ったのですが、昔の人気店へ。
でも、ここの店のラーメンは今も好き。あっさり目と、背脂の入った濃い目、どちらがいいですかと聞かれたので（昔は、確か聞かれなかったけど）、濃い目にしてみました。背脂、体に悪いなと思ったものの、おいしゅうございました。
さすがに今日は休肝日にしたいものですね（苦笑）
結局、生原酒はやめてこちらにしました。熟成したお酒で燗でも大丈夫とのこと。
この日の夕食のすき焼きによくあいました。
日曜日はこげ一家が来たので昼間から飲みました。一応、母の退院祝いという名目です。
写真はないけどトリトンのお鮨と、澄川の有名店のザンギをいただきました。
月曜日は普通にお仕事でしたが、帰りに雪まつりを覗きました。
かなり久しぶりでしたね。ＳＴＶの雪像が西10丁目から西5丁目に変わったんですね。また、グルメ系の出店がかなりおおくなったような気がしますし、昔はお酒の販売なんかやっていたかな・・・・。
そのあとはススキノに出て、アニキプレゼンツのこげさん一家と飲み会。二日連続ですｗ こげ父母さんは名古屋から来ているので・・・。
ドーレ君の氷像もありましたね。ススキノに。
生ガキおいしゅうございました。たちの天ぷらおいしゅうございました。
そして、今日はなにもせず自宅に閉じこもり。こんな日は凄く珍しい・・・・。お昼もアニキに中華丼を作ってもらい食べました。
ハムを使った素朴な中華丼ですが、これがうまくて・・・・・。午後も自室に引きこもりごろごして、やっとブログ書いています。
なんとんく、中高校生の頃の休日の過ごし方ってこんな感じだったかな。部活せず、バイトせず勉強もせずで自室に閉じこもってラジオを聴いてごろごろしていたような気がします。
地味な中華丼がメインになった休日でした。