2008年11月29日
【カツカレーを巡る旅】実家のカツカレー
先週からの３連休は、久しぶりに実家へ戻りました。それで、帰る時に食べ物を一杯持たせてくれて、その中にとんかつとカレーがあったので、一昨日の夕食はカツカレーにしてみました。大変おいしゅうございました。カツは油っこくなく、薄くてカツカレーに適してました。分厚いとんかつが好きなのですが、カツカレーにする時は薄い方が適しているな。
2008年11月09日
三浦監督お疲れ様でした。
三浦監督の辞任はすごく残念に感じます。また来年もやってほしかったですし、それだけの実力があった方だと感じます。 不幸なのは三浦監督を支えるだけのバックアップ体制が今のコンサドーレになかったと感じます。 Ｊリーグ３１チームの中２４位の人件費でよくがんばったと感じます。 来年、どの方が監督になるかわかりませんが、どの方が監督になっても今のコンサドーレの財政ではＪ１昇格は厳しいと感じますね。 だから、もっと人件費をあげて欲しいなんて財政状況から考えると言えるわけでもなく、来年もサポーターのイライラが募るだけなのでしょうか。 個人的にＪ１でもＪ２でもチームが存続していてくれればいい。ただおもしろいサッカーを見せて欲しいとせつに願います。 ともあれ、三浦監督お疲れ様でした。
posted by こんびに ｜13:56 | 日記（釧路管内Ｂ町） | コメント(8) |
2008年11月03日
カレーライス
今日のお昼は一昨日に作ったカレー。ちなみに昨日の夜もカレーでしたｗｗ。 スーパーで買った海鮮鍋セットの残りをカレーにしてみました。白菜、タラ、ホタテ、エビ、つぶをいれてさらにたまねぎや少し余っていた豚バラも入れてみました。鍋のダシもきちんといれて、最後はカレールーを入れて出来あがり。和風なカレーです。 今週号のジャイアントキリングもカレーでした。みんな仲良くカレーを食べてました。 コンサドーレに関わる人すべてが同じ方向に向いて、同じ気持ちになってほしい。そんな風に感じます。
2008年11月02日
北海道のソウルフード”いももち”
職場の方といももちが食べたいねって話をしていた。 鍋にたっぷりのじゃがいもをゆでて、その上に片栗粉を振りかけて混ぜて、たくあんのような棒状に固めて包丁で切ったものを、お雑煮の汁にいれる。最高ですな。 その後、偶然、ご近所さんから”いももち”をもらった。磯辺巻きにしたいももちであった。 今日のお昼はそのいももちにした。なんでも標茶町のものだとか・・・・。
posted by こんびに ｜12:30 | 日記（釧路管内Ｂ町） | コメント(8) |