2008年11月02日
北海道のソウルフード”いももち”
職場の方といももちが食べたいねって話をしていた。 鍋にたっぷりのじゃがいもをゆでて、その上に片栗粉を振りかけて混ぜて、たくあんのような棒状に固めて包丁で切ったものを、お雑煮の汁にいれる。最高ですな。 その後、偶然、ご近所さんから”いももち”をもらった。磯辺巻きにしたいももちであった。 今日のお昼はそのいももちにした。なんでも標茶町のものだとか・・・・。
posted by こんびに |12:30 | 日記(釧路管内B町) | コメント(8) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:北海道のソウルフード”いももち”
こんにちは。
いももち、冷凍ものなら士別で作っているのが市販されていると思います。
あと、姉妹品としてかぼちゃもちっていうのもあります。
えー、業者の回し者ではありません(笑)
スーパーで・・・売ってると思うんだけどなー。
posted by いももち| 2008-11-02 13:00
Re:北海道のソウルフード”いももち”
うまそうデスな
posted by (;`∀´)ノ| 2008-11-02 15:38
Re:北海道のソウルフード”いももち”
標茶出身のドールズママです"^_^"
私の母が作って持ってきてくれるのはかぼちゃ団子と言ってます。
作り方は一緒です(#^.^#)
フライパンで焼いて食べます(^_^)
美味しいですよ~(^_-)-☆
posted by ドールズママ| 2008-11-02 21:35
Re:北海道のソウルフード”いももち”
>いももちさん、コメントありがとうございます。
情報ありがとうございます。士別さんですね。今度機会があったら買ってみます!! かぼちゃもちもおいしそうだな。お汁粉にしてみたいです。
>若大将さん、コメントありがとうございます。
ぜひぜひ、北海道に食べに来てくださいなw。
>ドールズママさん、コメントありがとうございます。
そうそう、標茶といえばドールズママさんですね。バターたっぷりひいてフライパンで焼いて食べるのも良いですね。
posted by こんびに| 2008-11-03 15:17
Re:北海道のソウルフード”いももち”
こんな遅くにごめんなさい。
なんと、釧路には販路がないようです・・
通販もしているそうですので、よろしければぜひ・・・
何度もいいますが、業者の回し者じゃありませんw
http://www.shibetsu.info/nousankk/index.html
posted by いももち| 2008-11-06 00:25
Re:北海道のソウルフード”いももち”
言われてみれば昔スーパーだったかデパートでいももちの隣にかぼちゃもちっぽいのを見かけた気がする
posted by たかな| 2008-11-07 20:57
Re:北海道のソウルフード”いももち”
>かぼちゃもち
新千歳空港に売ってたよ
posted by (*`Д´)ノ| 2008-11-21 22:47
Re:北海道のソウルフード”いももち”
若さん、コメントありがとうございます。
かぼちゃもちもうまいよな。
posted by こんびに| 2008-11-29 10:54