2009年08月01日
【旭川ラーメン】天金四条店
7月31日の昼、旭川ラーメン熱を帯びたままに中心街にある天金四条店へ行ってきました。 この店は醤油ラーメンが評判のお店で旭川ウォーカーラーメン部門1位を飾っていました。 醤油ラーメン(735円)を注文。お昼は小ライスが無料となります。 麺は中細縮れ麺。こしはあまりなかったけど、気になるほどではなくおしいしく食べられました。 スープは豚と鶏だけを使ったとろりとしたスープ。スープの表面には蜂屋同様ラードが浮いていました。 チャーシューは普通、メンマがおいしかったな。 全体的に荒唐無稽なガツンとした感じのラーメンでいけました。 ただスープに甘味があってもよいように感じました。その意味では今度野菜ラーメンを頼むのが楽しみです。野菜で甘さを補ってくれるような感じがします。
posted by こんびに |20:04 | 旭川ラーメン | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:【旭川ラーメン】天金四条店
「しなちく」って一応差別用語っぽくて、
かの国から抗議がくる可能性あり。
要注意!!
posted by おせっかい| 2009-08-02 04:57
Re:【旭川ラーメン】天金四条店
ありがとうございます。【よし乃本店】行って来ました。おいしかったです。
僕の好きな海【東シナ海】気にしないでくださいね。
支那。。。CHAINA。。。ローマ字読みじゃんね。。。。どうでもいいですけど。。。
posted by 団長 | 2009-08-02 21:39
Re:【旭川ラーメン】天金四条店
>おせっかいさん、一応、後でなおしておきますね。
>団長さん、コメントありがとうございます。そうですか。よし乃本店行ってきましたか!! 団長さんは旭川の方なのでしょうかね?
支那=CHINA 確かにそうですよね。
posted by こんびに| 2009-08-03 20:15
Re:【旭川ラーメン】天金四条店
シナチクはシナチクだよ。
そんなに気にする事は無いさ。
そんな事を言ったら
南蛮漬けも言えなくなってしまうサ(笑)
【天金 四条店】
私の中での“キングオブラーメン”です。
いつでも食べられる環境がウラヤマシイ!!
posted by ノンキ | 2009-12-26 17:38
Re:【旭川ラーメン】天金四条店
ノンキさん、コメントありがとうございます。そうか、南蛮の蛮って野蛮の蛮か。
天金って、旭川特有の魚ダシ使ってないですよね。濃厚なスープを思い出します。また、行ってみよう。
posted by こんびに| 2009-12-27 08:02