サッカー観戦と旅行が好きなこんびに♪のブログです。
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釧路の炉ばた焼きの発祥地、その名も炉ばたへ、道東へ遊びに来たデミ夫さん、たかなさんと行ってきました。薄暗い店内はコの字型のカウンターになっており、カウンタ中央ではおばあちゃんが次ぎ次ぎと注文される魚や肉に野菜を炭火で焼いてくれます。 ５時と早めに行ったのですが、ほぼ満杯状態でした。
まずはホッキ貝が出てきました。お酒は釧路の地酒福司です。
続いてめんめ（きんき）、これがかなり高かったらしいです。
銀カレイのみそ焼き。お酒がすすみますな。
アスパラとししとう。ししとうはみそにつけていただきます。 （続く）
釧路には老舗の有名な蕎麦屋があります。釧路の春採湖の近くにある東家総本店竹老園。東家の蕎麦と言うと、釧路をはじめとして札幌にも何店か暖簾分けした店があります。その総本山が竹老園というわけです。４月１５日、日曜日のお昼過ぎ、竹老園を訪れた。お昼を過ぎてもお店はかなり混んでいて、人気の高さが伺える。
↑大モリ７３５円。 クロレラが練り込んだ緑のそばが特徴的である。細くて腰があってツルツルして非常にうまい！！ 蕎麦つゆはガツンとくるしょっぱさなのがいい。好みはわかれるかもしれないが、なんとなく江戸っ子好みの味ではないかなと感じる。
↑かしわぬき５２５円。 かしわそばからそばが抜かれているのでかしわぬきと言うらしい。よく、東京の蕎麦屋では天ぷら蕎麦から蕎麦を抜いた天抜きをつまみに飲む人がいると聞いたことがあるが、同じ発想なのかな？ まあ、ようは鶏肉のスープ。まろやかでおいしゅうございました。中の鶏肉も非常においしかったです。
この場合のオルタナティブは型にはまらないという意味でお願いします。 オルタナティブグルメその１六花亭の抹茶カステラに抹茶アイスを載せてみましたｗ。味はうーんどうでしょうｗ。 オルタナティブグルメその２
少しわかりにくいですが、とんかつの上に昨日の残りのすき焼きをかけてみました。これがなかなかいけます。新種のカツ丼ですな。以前、テレビで東京の早稲田大近くの食堂でこのようなメニューを紹介しており、真似してみましたｗ。 さて、今日はコンサドーレ、セレッソに勝ちましたね！ 今日は後半ネット観戦でした。どうも、自分は気が弱くて「引き分けでいい！！ だから負けないで！！」って思っていたりして・・・。見事な勝利でした。
posted by こんびに ｜19:51 | Ａ町での自宅グルメ（終了） | コメント(6) |
自分向けに1週間単位で何を食べたとか記載していきたいと思います。ノートに書いていたけど、長続きしなかったもので・・・。ブログを利用します。 5月7日（月）、朝は自宅で昨日作ってもらった梅干入りおにぎり。昼は昨日帰りにセブンイレブンで買ったとりめしを食べる。夕食は、自宅から宅配便で送ってくれたカレーを解凍して食べる。 5月8日（火）、朝は札幌で買った六花亭の抹茶カステラ。昼は職場で頼んだお弁当。さんまが1匹ごろんと入っていた・・・。食欲なかったので食べ残す。夕食はセイコーマートで牛丼を買って食べる。 5月9日（水）、朝はカステラ。昼は、お弁当。串かつと魚が入っていたと思う。夜は近くのお肉屋でメンチカツ２つとコロッケ１つを購入。閉店間際に行ったので、お店の人がざんぎをおまけしてくれた。コンビニでサラダとビールを購入して夕食とする。 5月10日（木）、朝はカステラ。昼は、売店でチョココロネとマヨネーズとチキンの載ったパンを購入。夕食は、きのうおまけしてくれたざんぎですませる。 5月11日（金）。朝はカステラ、昼は、お弁当。ホッケとクリームコロッケがメイン。夜は町内会の集まり事に参加。各自、おすしやらフライやら入ったお弁当が配られ、それを肴にビールを飲む。
posted by こんびに ｜14:44 | 日記（釧路管内Ａ町） | コメント(12) |
5月4日（金）午後、札幌行きのスーパーおおぞらに乗りこむもあまり体調が良くない。昼ご飯を食べる気がしなかったが、池田のステーキ弁当を前日から予約しており食べないわけにはいかなかった。 池田で積み込まれたステーキ弁当は確かにおいしく、これはビールを飲まなければと思い車内販売のお姉さんから缶ビールを買う。ステーキ弁当とビールの組み合わせは最高だったものの、ビールは半分以上残す。 ビールが効いたのか札幌まで熟睡。札幌に到着して体調が戻ったと思ったのだが、お腹の調子がおかしい。 家に帰り、熱をはかってみたがなかったので、少々安心する。夕食前に柳月のパウンドケーキをおいしく食べる。そこまでは良かったのだが・・・。 夕食、家族と食事。実はあまり食欲なかったし、お酒も飲みたくなかったのだが、せっかく家族が用意してくれたのに断れない。筍のたくさん入ったチンジャオロースはおいしかったのだが、いつもより食べるスピードは遅かった。その後何度もトイレにかけこみギブアップ。熱をはかると38度近く。そのまま布団へ。
5月5日（土）、熱は下がったもののお腹がいたい。家族が寝床におかゆを持ってきてくれたが食べる気にならないが、無理やり食べる。「あ、食べなきゃ」って言いながらフラウボウが持ってきたサンドイッチを無理やり押し込むアムロのような心境である（わかる人だけわかってくださいｗ）。その後、病院に行って点滴を受けて、薬をもらい。再び布団の中へ。 夜は父親とこげパン一家のこげ父のお祝いがあって、兄がプリンスホテルの中華バイキングを予約していた。せっかくのお祝いごとなので行くことにする。体調も少し回復してきたので多少は食べられるであろう。 くらげ、エビチリ、北京ダック、小龍包、マーボー豆腐、ふかひれスープ、あんかけやきそば、チャーハン、鮑のクリーム煮込みをすこしずつ食べる。結構食べられた方だが、後半はトイレに駆け込む回数が多かったなｗ。ビールも飲めず、一人だけ早くデザートにしてもらう。その後、こげパン一家の家に行って、ポワソンダブリールのケーキを食べる。かなり苦しかったけど、それでもいちごのケーキはうまかったｗ。
5月6日（日）、結局、今後のことを考えて仙台戦は断念。お昼は親にクリームシチューをつくってもらう。なんとなく、りょうぼ。さんのクラムチャウダー丼を思い出しながら食する。買い物を済ませ、仙台戦に行ったたかなさん、デミ夫さんと合流して、大丸のイノダコーヒーでチーズケーキと紅茶を食べ、夕方のスーパーおおぞらで道東へ戻る。 今度、試合見られるのいつかな・・・・。
今から特急列車に乗って札幌に帰省します！ ２泊３日、仙台戦見てすぐ戻ります。 ところで今ラジオでなぜか「海のトリトン」のテーマ曲が流れておりますｗ。♪ゴーゴートリトン、ゴーゴートリトン、ゴーゴーゴーゴーゴートリトン～って流れた後になぜか「ハイ、ハイ、ハイハイハイハイ」って付け足している悲しい自分がいますｗ。 サッカーのサポーターってどんな曲でも最後に「ハイ、ハイ、ハイハイハイハイ」って付け足すくせがあるそうな。 つうか海のトリトンって、昔、京都が応援につかっていたな。 ♪ゴーゴー京都、ゴーゴー京都、ゴーゴーゴーゴーゴー京都～ って感じだったかな。
posted by こんびに ｜12:17 | 日記（釧路管内Ａ町） | コメント(9) |
草津戦敗戦は痛いな。後に響かないといいですね。ところで東京Ｖも敗戦。髭監督（（ｃ）momi♪さん）も年貢の納め時かな・・・。交代するとしたら次は誰になるんでしょうかね。東京Ｖのポゼッションサッカーを継続するとなると・・・・。ま、まさかね、ハハハハ。そういや、名波、服部と元ジュビロ選手いるし・・・ってそんなことないですよね（汗）。いかん憶測はいかん憶測は！ でも、そう言ってここまで書いちゃうのずるいかなあ・・・。 さて、本題。ところで、この持って行きかたあきらかに誰かの真似なんだけど、誰だったかな？ ダイさんだったかもしれない。ダイさんいつも楽しく読ませてもらってます。 道東に来て嬉しいのはスーパーの魚介類が豊富だってことですね。札幌のスーパーだと良い品があっても高かったりしますが、こっちは新鮮でしかも安く感じます。 ♪10倍、10倍ポイント10倍～と店内に音楽がかかっている店で札幌にいた時もこっちに来てからもお世話になってますが、同じ店で、え～こんなに違うのって感じです。 そもそも鯨の刺身や肉がこんな値段で売っていいのって感じで並んでおり、ロシア産ではありますが、蟹やうにの安いこと安いこと。羅臼産ホッケが安くてうまいこと、うまいこと。ああ、銀カレイにおひょうさん（これも（ｃ）momi♪さんｗ）の刺身も安くてうまいな～ってな感じです。だからスーパーで見ていてもあきないのですよ。 そして、魚介類のなかで私が一番感動したのは鱧。ハモなのです！！道東産開きはも334グラム394円ですよ！！ なまら安い！！
まな板に置いてみたらこんな感じ。まな板からはみ出さんばかりです！
オーソドックスに焼いて、醤油をかけて食べたらウマー！！ 脂のっていてすんごくおいしかった。本当は大根おろしがほしいところでしたけど、残念ながら売りきれていましたね。
最後はご飯の上にのっけてハモ丼にして食べてみました。 いやあ感動の味でした！！
コンサドーレが強い年に限って試合見に行けないというのはなかなか悲しいものです（笑）。2002年から熱心にスタジアムに足を運ぶようになったので、強い年のコンサってあまり見てないんですよね・・・。でも、いいや勝ってくれれば・・・。 さて、本題。釧路のスパゲティってちょっと変わっているらしいです。熱々の鉄板プレートに載っけて出すのがデフォみたい・・・。そのプロトタイプとなったのが泉屋のスパゲティ。昭和30年代釧路に出店して以来、市民に愛されている洋食店です。そこのミートスパカツはかなりすごいらしいとのことで、職場の主任さんに連れていってもらいました。↑ミートスパカツ（840円） どうだいこの盛りっぷりは（ちょっとじょんさん風w）。 ちなみにこれが普通盛りです。大盛りがあるかどうかは不明。 女性1人では食べきれないくらいの量です。実際、主任さんの奥さんは食べきれなかったらしい。 大食いである私でさえ結構大変でしたねｗ 味は昔懐かしい洋食の味って感じでしょうか？ 本店は釧路の中心街にあるのですが、今回私が訪れた店は郊外のスーパーの中にあります。 店の雰囲気が昔のファミリーレストランのようでなかなかよろしかったです！！ ちなみにミートスパカツというメニューは釧路の色んなレストランや食堂で定番になっているようです。きっとこの泉屋から広まったんでしょうね。長崎のトルコライスや根室のエスカロップの広がりと似ているような気がします。 ※ ミートカツスパゲティをミートスパカツに訂正しました！
本日、ネットがつながりましたので、ブログ復活です。今後とも皆様よろしくお願いします！！ 現在、道東の某所で生活しています。仕事と生活の方はなかなか大変ですが、なんていっても道東は食べ物がうまい！！ いやあこれほどとは思いませんでしたよ。特に魚介類最高です。なので食で結構癒されています。このままいったら太るかもしれませんが（汗）。 あ、新タイトルはグルメでコンサＥＡＳＴにしました（笑）。とりあえず第1回はこんなもんで・・・。また、今日中にアップするとおもいます！
posted by こんびに ｜19:20 | 日記（釧路管内Ａ町） | コメント(12) |