2012年11月05日
十勝産のししゃも
朝、車を運転していると、帯広から見える山々(日高連峰?)が白くなっていました。もう冬ですね。 仕事が終わって近くのスーパーで買い物。豚丼のタレの種類が豊富!! さすが十勝ですね。 今日の夕食は・・・・・。 ↑広尾産のししゃもです。 他に大樹産のししゃももありました。 ししゃもと言えば、日高の鵡川や、釧路の白糠が有名ですが、その間にある、広尾や大樹でもそりゃ獲れますよね。 おすめす混合らしいが、昨日食べた5匹はみんなおすでした。 昨日の夕食は、昨日のジンギスカンで余った野菜(白菜、ニラ)、つきだしこんにゃくを使って鶏汁。鶏は中札内産のももが安かったので買いました。鶏汁に使った味噌は奮発して高いのにしたら、おいしかった。 それとししゃもと納豆です。納豆も地元の物1パック60円と高いけど、粒が大きくておいしかった。 ↑スーパーの帰りにケーキ屋見つけて、思わず買ってしまったチョコレートケーキ。おいしゅうございました。 十勝はいいですな。今のところ、意外に節制していて太っていないですねw