コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2009年02月13日

カレイの煮付け

今日の夕食はカレイの煮付けでした。
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A町の魚屋で買ってきたマコカレイを煮付けにしてみました。

しかし、道東に来て気付いたのですが、カレイって色んな種類あるんですね。

マコカレイ、赤カレイ、石カレイ、母カレイ、おひょう、マツカワ

あとなんかありました?

マツカワって高級魚ってイメージあったんですが、たまにスーパーとかで安くはないけどそこそこの値段で売っていたりしますね。

マコカレイの煮付けうまかった。身がほこはこしてました。子もうまかった。

刺身にしてもうまいんだろうな・・・・。

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そのほかに、豚肉と白菜とネギのみそ汁(あくまでも豚汁ではない)と先日某温泉で買ってきたぎょうじゃニンニクの味噌和え、実家から送ってきたレンコンのきんぴら、そしてお米はご近所からいただいた”おぼろ月”です。

おいしゅうございました。豪華な夕食になりました。


posted by こんびに |22:37 | 自炊 | コメント(4) |

2009年02月13日

コーチャンフォー前のやきとり屋

コーチャンフォー釧路店のまえにあるやきとり屋はなかなかお勧めです!!
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車でやってきて、夕方ぐらいから営業しています。なんでも、この場所で5年ぐらい営業しているとか・・・・。

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つくね、豚串、タン、ハツ、レバーどれも130円。

他に鶏串、ホルモン、手羽先、皮なんかもあって、タレか塩か選べたはずです。

さらにザンギもなかなかうまいですよ!!

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さらにさらに冬季限定の”モツ煮込み”もあります。

見つけた時は「モツ煮込み、そういうのもあるのか!!」
((c)久住昌之)てな感じでしたwww

モツ煮込みは釧路の地酒福司で一杯・・・・。


福司や北の勝のワンカップはなかなか良いですよ。これ飲むと大手酒造メーカーのワンカップは飲みたくなくなります・・・・。


posted by こんびに |18:06 | 釧路グルメ | コメント(4) |

2009年02月11日

回転寿司攻略法?・・・釧路なごやか亭

回転寿司攻略法なんか書かないで、オーストラリア戦の攻略法でも書けって感じですかね。実はあまりよく見てません。なんか緊張して見れんwww
セットプレーのところだけ見ています。セットプレーは日本にとって大きな武器なんだけれども、向こうが研究しているせいか、とめられてますね・・・・。


さて、今日は釧路方面へ行って来ました。昼は回転寿司の”なごやか亭”へ。ちなみになごやか亭は札幌にもありますが、釧路が本店。釧路にはなごやか亭以外にも”まつりや”があり、この2店が釧路の回転寿司の双璧になりますね。

どちらもネタが新鮮ですが、”まつりや”が斬新なメニューが多くシャリの量が多く若者向け、一方で、なごやか亭はシャリが少ないので年配の人向けですかね・・・・。

まあ、どちらもおいしいことには変わりありません。

今回、たまたま約250円分の無料券があったのでなごやか亭にしてみました。

ちなみになごやか亭は
http://www.consadole.net/tetsu96/article/609

まつりやは
http://www.consadole.net/tetsu96/article/650

それぞれ紹介しております。

さて、本題に入ります

回転寿司ってたくさん食べて意外に高い料金払うには満足感が少ない。回転寿司に行くのであれば普通の寿司屋で1人前頼んだ方が、満足感が多い・・・・と以前、ブロガーさん達と寿司について意見交換したことがあります。

私は上記の理由でどちらかというと回転寿司派よりも寿司屋派でした。

しかし食べる前にある条件をつけて回転寿司に行けば満足感を得られるのではないかと感じました。


その条件とは・・・・・

①食べる量を最初から5皿に限定

②皿数を限定する代わりに、お金に糸目をつけない。

糸目をつけないと言っても5皿限定ですからそんなにお金はかかりません。


回転寿司ってついつい欲望に走ってしまう。流れる皿に目を奪われてあれもこれもとなってしまいます。それで、いろいろ食べた割には、
「あっ、あの皿まだ食べてなかった」ってなことになり欲求不満になってしまいます。

最初から5皿に限定しておけば、全体のバランスを考えて寿司を選べるようになります。

例えば脂ののったサーモンを食べたから、脂ののった鯖は我慢しようとなるわけですよ。

さて、今回なごやか亭に行って、これらの条件を決めて注文してみました。


まずは脂の載った生さば

続いて、淡白な”まいか”の”ゆずしお”載せ

それから、おとなのナット巻きというのがあったので注文してみました。

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納豆とイカとピリッとした高菜の漬物が巻いてました。
これはおいしかったです。まさに大人のあじ。ピリッときましたw


結局、3皿で充分お腹一杯になってしまいましたねwww

最後はえび頭のみそ汁でしめました。


勝因はじっくり時間かけて皿を選んだのでその間にお寿司がお腹にたまっていったと言うことでしょうか。選んでいるうちにお腹一杯になってしまいました。

まあ、一時間半前におにぎり一つ食べていたということもあったのですが・・・・・。

これでお会計は650円ぐらい。約250円分の無料券があったので結局400円の昼食でした。

さて、あと5分がんばれ日本!!


posted by こんびに |19:57 | 釧路グルメ | コメント(8) |

2009年02月11日

たち天せいろ

先週の土曜日は釧路へ出かけてきました。

お昼は、友人Y氏が勧めていた蕎麦屋へ。

なかなか雰囲気の良い蕎麦屋です。蕎麦をゆっくり楽しめそうなお店です。

限定メニューのたち天せいろを注文しました。

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たちの天ぷら

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全体はこんな感じです。


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たち天も蕎麦もおいしゅうございました。
たち天は塩につけて食べるのが好きだな・・・。


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釧路市美原にあるお店です。


posted by こんびに |09:15 | 釧路グルメ | コメント(5) |

2009年02月08日

中標津は都会の香り

今日は中標津へ買い物に出かけました。

中標津にあるショッピングセンター”東武”は買い物がしやすくてなかなか便利です。なんでも揃っていているし店内も広々しているので物を選びやすい。

本屋で仕事用の本を買い、靴屋でいまさらながら冬用の靴を買って、食料品のコーナーで今日の夕食の弁当を買いました。たははっ、日曜日だというのになんとなく作る気がおきなくて手抜きです。余裕があったら肉じゃがでも作る予定ですが・・・・。

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はじめて、無人のレジに挑戦してみました。バーコードで価格を読みとって、お金を入れて精算。案外、簡単にぱっぱと終わりまして、対人のレジよりストレスを感じませんでしたね。別に人間恐怖症というわけではないのですが・・・w マニュアル的な対応されるよりは自分でやったほうがいいってことですよ。

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昼食はフードコートでピザハットのピザセット。イタリアンクリスピーナーのプルコギです。

最近ケンタッキーとかミスドとかファーストフード系がなぜだか非常に食べたくなりますね。

こういう店がある中標津はなかなかの都会なわけで・・・・。

あっ、帰り道でHOTMOT発見。やはり中標津は都会だよ・・・・・。


posted by こんびに |17:32 | 日記(釧路管内B町) | コメント(4) |

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