2015年01月14日
年があけました
あけましておめでとうございます。 年末年始のお休みを利用して、いろいろ投稿したかったのですが、クリスマスぐらいからだったかな、全然繋がんないんですよ、私のブログも、他の皆様のブログにも。また、サーバーダウンかよって思って数日待ってみたんだけど、なんだか様子がおかしい・・・・・。スマホからもつながりにくかったんだけど、たまにつながるときもあったので、他の方のブログを見てみたら、あれあれ普通に投稿している？？？？ 最初は自分スマホのテザリングの状況がよくないのかと思ったけど。コンサブログ以外はつながるんですよね（苦笑）。 んで、ＨＦＣに少し厳しめのメール（いや、ちゃんとお願いしますとは書きましたよ）を送ったら、かなり時間かかったけどメールが戻ってきて、自分以外にも数件、同じようなことが起こっているがよくわからないのでもう少し時間をくださいとのこと。 そして、今日、ようやく自分のパソコンにもつながりました。 本来ならＷＥＢＯＳＳにメールを出すべきかとも思いましたが、ＨＦＣに出して、ちゃんと処理していただいたことに感謝いたします。ただし、一部で不具合が起きているという情報はちゃんと流してほしかったと思いましたが、これからもよろしくお願いします。 ということでグルメとコンサ、再開します。 実は昨日までスペインに行ってきました。レアルとバルサの試合を見に行ってきましたよ！ なのでスペイン旅行記から書き始めます。タイトルはグルメとエスパニョーラ・・・・に変更したいところですが、行きの飛行機で隣に座った方が、札幌の方でしかもフェンシングのコーチをされていて、スペインに遠征に行くとのことで、名刺をいただきました。しかし、私には名刺などなかったので、代わりに「グルメとコンサ」と書いた紙を渡して、スペイン旅行の様子を書きますので、良かったら見に来てくださいと言っておいたので、タイトルはそのままで行きますよ。 では、よろしくお願いします。
お昼はえび天＆ごぼう天うどん。
お昼は職場で購入した伊勢うどんとブラックカレーうどん。なかなかおいしかったです。伊勢うどんのあまった醤油は生卵を入れてごはんにかけて食べるとグーでした。
午後はテレビでサッカー観戦。テレビ観戦はほとんどしないこんびに♪ですが、１２月は結構見ていますね。先週はＪ１最終節と、J1昇格決定戦を観戦しました。
そして、昨日の天皇杯決勝は土曜日に観戦したＧ大阪と日曜日に観戦した山形との対戦でおもしろうだなと思っていましたね。
実際に面白い試合でした。Ｊ２の山形が果敢に攻め、Ｊ１のＧ大阪が相手の様子を伺う展開でしたね。Ｊ２の山形にとっては、この試合が来年Ｊ１でやれるかどうかの試金石となるので思い切り攻めていったと思いますし、Ｇ大阪にとっても、昨年のＪ２経験で、Ｊ２チームの怖さを知っていたので、慎重になっていたと思います。お互いがお互いのチームを尊敬して臨んだ試合だったのではないでしょうか。
前半、ガンバがカウンター気味な展開で得点を決めて・・・それにしても宇佐美は良い選手だな・・・、２点リードしましたが、山形はあきらめず、自分たちのサッカーを展開できていたと思います。そして、後半に１点返してわからなくなりました。
後半ガンバのペナルティエリアの手前で今野がディエゴを倒して、山形のＦＫになった時、これが決まれば面白いぞ！！と思ったのですが、残念・・・。
でもよい試合だったと思います。
夜はＤＭ時代のお客様と駅前のデパートにバイキングしに行きました。サッカーをテレビ観戦して、待ち合わせ時間の６時前に行くと、お客様が並んでいてくれて、すぐ入ることができました・・・・・ってどっちがお客様なんでしょうかｗ
お客様がピザがおいしとのことなので、先に食べてみたけど、まあ
普通かなｗ トマトソースのピザとプルコギのピザです。
雰囲気の良いお店です。
続いて、中華メニューを中心に載せてみました。小籠包とあんかけ焼きそばがおいしかったです。
今度は和食メニューを中心に、ローストビーフはわさび＋和風ソースとデミグラスソースで二パタン。天ぷらとお鮨はあまり期待してなかったけど合格点。白つぶと甘エビがおいしかったです。日本酒は男山。
日本酒は熱燗が欲しくて、お酒のカウンターで所望したら、学生バイトのような姉さんに後ろにお湯があるから割ってくださいと言われ、閉口してしまうｗ 「じゃ冷でいいです。」と言ったら、「隣に瓶が置いてあるから自分で入れてください。」と言われ、自分でつぐ。
ついでからも「温めたいので電子レンジはないのですか。」と言ったら「ないです。」と言われる・・・・・。さみしいのう・・・・・・。
パスタ系とスパークリングワイン。エビのクリームパスタ、アサリのボンゴレ、ペンネなど。
スパークリングワインをもらう時、さっきのお姉さんだったらいやだなと思ったけど、違う人でほっとするｗ
お客様がスパークリングワインを見て「なんですか。それは？」と言えるのでもってきてあげると、「かなり濃いですね。」とのこと。お口にあわなかったようだ。まだまだお酒が飲めるようになって間もない。そのうちおいしいと思える時期が来るであろう。
しめは韓国スープにごはんを入れ、サラダコーナーで水菜をがっちりのせる。
デザートはパスして、食後酒のモスコミュール。つまみに里芋のから揚げが秀逸でしたね。
ところでお客様が食べていた、チーズケーキやティラミスもおいしそうだったな・・・・。
接待終了・・・。この後、カラオケ接待をする予定でしたが、どこも１時間待ち。帰ることにしました。
ところでバイキングって・・・・、まあ予想していたことだけど、会話しにくいねｗ
自分が取りに行って戻ったら、お客様が行ってきます・・・。その逆のパターンもｗ
まあでも、楽しかったです。美味しかったというより楽しかった。
１００年の想いだったかなんだったか忘れたけど、期間限定ビールが出ており、夏に飲み行って、この冬、その第二弾が出たとのこと。我が家にもその告知が来て、ビールが１杯無料とのことなので行ってきました。
ニシンのワイン漬けと一緒に。前はニシン漬けがメニューがあったと思ったけど、なくなってましたね。でも、これもおいしかった。
せっかくなので黒ビールも。
トイレの窓もステンドグラスになっていて素敵ですね。
少しだけ飲んで帰りました。
帰りに酒屋によると、雪の芽舎のしぼりたてがあったので購入。
家で一杯やりましたが、味は、うーんどうなんでしょうね。うまいことはうまいけど、最近はどっちかというと熟成したお酒の方がすきなこんびに🎵です。ちなみに飯寿司は伯母の自家製のものでした。こちらももう少し置いた方がよかったのかな・・・。なんてもらいものなのに・・・。
ということで決まりました！！ ３月に納車とのことです。
この日は、ドイツソーセージの店で買ってきたソーセージと富良野ビンテージで乾杯。
１１月１７日（日）
いつもの温泉、露天風呂。すっかり冬景色に。
夕食はもつ鍋。和服美人の店で買ってきた、栗東という鹿児島の芋焼酎と一緒にいただきました。栗東は甘い感じでしたね。
１１月１８日（月）
休肝日でした
１１月１９日（火）
休肝日にしたかったけど、すこし飲みたかったのでコンビニで一番搾りの岩手県遠野産のホップを使った期間限定ビールを買ってきました。
１１月２０日（水）
休肝日、夕食はかすべとたらのこの煮物だったので日本酒飲みたかったけど・・・。
１１月２１日（木）
本当は休肝日にしたかったけど、アニキがいてボジョレー飲んでいたのでおつきあい。
カキフライ、ホタテフライ、たらのほっぺのフライ、ますのフライ。今年のボジョレーは良い出来だそうな。確かに美味しかった・・・ってワインの味はよくわかりませんがｗ
ニシン漬けがおいしい季節になりましたね。おばさまのおみやげの崎陽軒のシウマイもいただきました。
１１月２２日（金）は前エントリー。
１１月２３日（土）
親を病院に連れていく。昨日飲み過ぎたので、慎重に１０時ぐらいまで待ってもらって出発。
診察の間は古本屋に行って、昔の旅の本を３冊購入。帰りに東屯田通りのサンドイッチ専門店のサンドイッチを買ってお昼に食べる。
夕食は刺身・・・昨日、刺身たくさん食べたんだけどね。でも、おいしかった。ふくらぎの刺身おいしな。増毛産甘エビもおいしかった。久しぶりに肉食べたかったので、肉屋で買ったからあげもつけてもらう。
休肝日だったのだけど・・・・今日の夕食の残りと芋焼酎でも今から飲もうかなと思う。おぎやはぎの愛車遍歴でも見ながら・・・。
明日の磐田戦どうしようかな。
まずはビールで乾杯！！ タコ、つぶ、それにマグロ。マグロはサイコロ状にしてスモークした感じなのかな。昔、酒のつまみにあった、銀紙につつんだマグロ・・・ってわかるかな？
最近、見かけなくなりましたが、それを再現した感じ。
御造りは、マグロ、カレイ、鯖、アワビは蒸したもの、タコ、ホッキ、つぶ。カレイは縁側もはいってました。それに蟹の身をとって、上に味噌をのっけたもの。蟹は毛蟹かな？？？
下の方にはわかめも入ってました。
おいしゅうございます。佐渡のお酒が飲みやすくてまた、良いです。北雪だかってお酒。
お鍋もぐつぐつ煮あがってきましたよ。カキ、はまぐり？、まだち、きんき、えび、かにのつめが入った豪華なお鍋。またそのだしで煮込まれた、白菜、ねぎ、春菊がおいしくておいしくて。できれば、このつゆで雑炊が食べたかったのですが、お鮨があるので許されませんｗ
焼き物は銀カレイ。さんしょうづけだかを塗って焼いたものらしくおいしゅうございます。
天ぷらはわかさぎとまだち。わかさぎの天ぷらがビールにあって最高！！
茶わん蒸しはまだちが入ってました。これが相性ばっちり！！ クリーミーな茶わん蒸しに仕上がりましたね。また、もみじおろしが泣かせます。
最後はにぎり、マグロがすごく美味しかった。あわびは柔らかかったです。
んで、今回のお値段は・・・・・・・・・
適正な価格でした！！
いやでも、安かったかな、日本酒、３人で４銘柄制覇して、こげさんのために赤ワインフルボトルを「全部飲んでいいから」とどーんと置いて行ってくれて、生ビールもたくさん飲んだし、調子にのったアニキが「シャンパンはないんですか？」と聞いたら「シャブリがある」と出してくれて、結局、７時からはじめて９時半ぐらいまでいて、お酒も結構飲んだんだよな。
まあそれでも贅沢なんですが、普通の忘年会で２次会にも出席した程度の値段ですみましたよ。まあ、アニキの財布はすっからかんになってしまったのですが・・・・・・。かわいそうなので私も結局３分の１と帰りのタクシー代は出しました（強調ｗ！！）
おみやげのお寿司。これで２５００円です。ウニも笹の下に入っていました。
水曜日はアニキが戻ってきたこともあり、定時ぴったりで帰って、６時前に家にいました。
福光屋の加賀纏というお酒と、礼文のひらつぶとふくらぎ。どちらもおいしかった。ふくらぎは今まで食べていたふくらぎと思えないほど新鮮で脂がのってました。場外市場で買ってきたとのこと。
そのあとは豚バラ白菜鍋。やはり、鍋は大勢で食べるとうまいね。
木曜日は休肝日
金曜日は職場の飲み会・・・・に誘われずいじけて帰ってきましたｗ まあね、若い人ばかりの飲み会だからね。誘われても行かなかったと思うけど・・・。本来は一人飲みが好きだし。
「こんびに🎵さん、金曜日飲み会あるんですけど。」
「いやいや僕はお邪魔だから行かないよ、若い人だけで楽しんで！！」
と言って１万円を渡す・・・・ってことは絶対ありませんがｗ
でも、飲み会行きたくはないけど誘われたいって、自分でもすごくわがままだと思います・・・。
その空気を察したのか、一番仕事を一緒にしているＨ子さんが気にしてくれているようでもありましたが・・・・。こいつはいい奴だと思っていた幹事君は気が付かず・・・。
カラダはおじさん、頭脳は中３、そしてココロは４歳児のこんびに🎵です・・・あ、どこかで聞いたようなって思い切りパクリですｗ。
定時になるとスタッフルームに若い人たちは脱兎のごとくいなくなりました。それを見届け、残務処理をしっかりやって、月曜日の準備をして仕事終了。
帰りは大丸によって、ちょっと高めのカップ酒を一つ買い、家に戻りました。
フルーティーな吟醸酒「出羽桜」と白菜の巻物、とうなぎのタレで味付けたしょうがやき。
白菜の巻物は、ホタテと玉ねぎをオイスターソースで炒めた物が入っています。なかなかおいしゅうございました。白菜が出回る季節になると祖母がよく作ってくれんだとか。ホタテのかわりにホッキを使っていたとのこと。おそらくオイスターソースも当時は使っていなかったでしょうね。思い出の味のようです。
しめは、上のとうがらしを使ったやきそばのペペロンチーノ風。賞味期限切れウィンナーとたくさんのブロッコリーを炒めて、にんにくと唐辛子と塩を入れて炒めてできあがり。おいしゅうございました。完成品をデジカメで写したのですが、見た目はよくないのでカットｗ
このとうがらし、アニキがもらってきたのですが、そんなに辛くなく甘味があっておいしいのですよ。水曜日の鍋にも入れました。
行けなかった飲み会のことを頭に霞めつつも、やはり気を使わない一人飲みが好きだなって思うこんびに🎵さんなのでした。
お昼に食べた、つぶあんのアンパンなど
午後はせっかくなので、出かけたかったけど、郵便局行ったり、本棚組み立てたり、おっといけないタイヤ交換！！ ジェームス行ったら、３時間半待ちｗ
申し込みだけして、一度家に戻って、本棚の組み立て・・・・。
ラジオ聞きながらやっていたんだけど、それにしても、某番組、海外のサッカー情報流して、国内サッカー流さないってどうなんだろう。確か、昔のＦＭのたけだてつやさん（本名らしい）のラジオ番組も、海外サッカー情報だけ流していたのを思い出す。
６時前に、タイヤ交換に行って、スーパーで買い物して帰りました。
久しぶりにポテチが食べたくて、チューハイとともにいただきます。ダイエッターなので少しだけ。
先日、小樽で買った塩サバが、グレープフルーツハイと意外にあいましたな・・・。
ほろふき大根と、大七の熱燗を。徳利の半分だけ。
しめはキャベツたっぷりのいか焼きそば。やはりダイエッターなので半分だけ。
明日から仕事がんばります！
トリトンのおまかせにぎり。お値打ちでした。
タラのすり身のお吸い物もおいしゅうございました。
↑タラのすり身
水曜日は、ほろふき大根。ねぎみそをたっぷりつけていただきます。タラのすり身も入れてもらいました。
実は風邪をひいて調子悪かったのですが、大根とねぎをたっぷり食べたら、調子がよくなりましたね。
木曜日は、お酒をちょっぴり、焼きおにぎりと。味噌が香ばしい。
餃子をねぎみそにつけて食べたらおいしかった。
これもうまかったな。小樽はええの～
お昼のビジネスランチ。帯広でよく食べていた海鮮丸。
なんとか大仕事を終え、来週からは少し余裕ができる予定だが・・・・いかに・・・ｗ
とりあえず、クラシックと小樽で買ったサラミで一杯。
「ゴク、ゴク、ゴク（クラシックを飲む音）、ゴール～」
ってＣＭが違うかｗ
メインはミートソース
９時前に小樽のラーメン屋へちて、朝ラーしたかったのだけど、残念、もう売り切れてしまったようです・・・・。
小樽の運河周辺を走ります。
新南樽市場へ。
おでんの具材ではないけど、蝦蛄を買いました。大きな蝦蛄です。小樽の秋蝦蛄です。ひらめの刺身もうまそうだったな。
八角の味噌漬けも買いました。
あと、親に頼まれて、ホッケの開き、カレイ、鯖も。
あとはおでんのかまぼこに、生揚げ、こんにゃく、お酒の肴にホッキサラダにサラミなども・・・・。
一杯買い込んでしまいました。
かまぼこやで売っていたおでんを朝飯にしました。
かまぼこ屋はもう一軒行きました。入船にあるお店。ホームページで調べたら、「まあ・・・(/ω＼)」な感じでしたが、現地に行ったらごく普通の商店で、お姉さま達が少しツンツンしながら接客してました。いや決して接客が悪いとか、気分を害したってことは全くなく、むしろテキパキ動いて、客の質問に的確に答えておりまして、なんからしくていいなって思いました。なので、この店のホームページらしく「ツンデレ系のお姉さまがいるお店」と評しておきましょう！！ 本当にツンデレかどうかは知りません。
というか、意味もなく長く文章を書いてしまったｗ
札幌に戻って、ケーキ屋へも寄りました。その前に、ゴールドマンからグリーンマンに変身してしまう出来事がありました。すこしショック。
ラーメンを食べたいと言う欲求に耐えられず、インスタントの塩ラーメン、かまぼこ入り。
おでん作りを手伝う予定でしたが、叔母が遊びに来たので、すべてをまかせて、アニキと昼から飲みます。
やはり蝦蛄はうまいね。
南樽市場で買ったホッキサラダとサラミ。
おでん仕込み中。
完成しました！！
まずはサッポロクラシックで、はんぺんの肉詰め、タコ、ツブ、ごぼう天
大阪の地酒、秋鹿を燗にしておでんとともに。これは燗にぴったりなお酒でした。燗にしても美味しさが壊れないお酒です。七号酵母を使った吟醸香の強いお酒で、もちろんそのままのんだら美味しいのですが、燗にしたらその吟醸香が抜けて、純米酒のような感じになります。まあ、ある意味燗にするには贅沢なお酒ですけどね・・・・。
タケノコ、フキ、牛筋、大根
おいしゅうございました。
昨日はアニキの誕生祝でしたね。