2008年10月25日
おでんの季節
おでんの季節になりましたね。コンビニでは一年中売ってますが、少しずつ寒くなってくるこの時期が一番おいしいのかな。
先日、レトルトのおでんをいただいたので、鍋で暖めていただきました。
なかなかおいしそうでしょう。ちくわぶが入っていたのが嬉しかった。久しぶりに食べましたね。関東のコンビニおでんにはちくわぶが売っていてよく食べていたのですが、北海道ではおでんネタになってません。
おでんネタって地域によって随分違ったりしますよね。静岡ではおでんネタに黒はんぺんがあったり、博多ではシュウマイ巻きがあったりと・・・・。
コンビニ家のおでんネタも昔と比べると変わったなって感じることがありますね。基本は大根、かまぼこ、こんにゃく、こんぶ、ふき、たけのこ、卵だったと思いますが、それに肉団子が入って来たり、牛筋が入って来たと・・・・。
一時はじゃがいもが入っていたときありましたが、最近は溶けるから入れなくなったようです。
昔のドラマとかアニメとか見ると、屋台でおでんを食べるシーンが多かったけど最近はあまり見ないな（というかドラマやアニメは最近、全くと言っていいほど見なくなったけど）。
確かアニメのど根性カエルでは屋台のおでんのシーンがあって、子ども心に食べたいなと思ったものですｗ。
屋台のおでんは憧れますがいまだに食べたことないんですよね。
posted by こんびに ｜17:26 |
自炊 |
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2008年10月25日
【そば】松風庵（釧路市黒金町）
休みの今日は、コーチャンフォーで本（というか辞書）を買った後、釧路駅前にある中央郵便局で郵便物を出し、さてお昼は何を食べようかといろいろ思いめぐらした結果、釧路の中心街に美味しいと評判の蕎麦屋があることを思い出しました。
北大通りから小路に入ったところにあります。
もり蕎麦(４５０円）。更科そばです。安くて量もありました。
食べてみると蕎麦にコシがあって、これがなかなかいけます！！ 札幌の有名店も顔負けです。
釧路は東家系の緑の蕎麦を出す店が多くおいしいですが、ここの蕎麦も釧路に来てわざわざ食べる価値があるように感じます。
今回食べたのは機械で打った麺ですが、摩周の上質なそば粉を使った、手打ち麺もあります。こちらは１００円増しですが、今度はそっちを食べてみようっと・・・・。
posted by こんびに ｜16:34 |
釧路グルメ |
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2008年10月22日
えのきどいちろう氏に拍手
道新の朝刊で、コンサドーレの提言というタイトルで各界の著名人にインタビュー形式で取材されたものが掲載されています。
昨日の大学教授さんの提言に「むむっ」と反応しながら、怒りのようなものがこみあげてきましたが、今日のえのきどいちろう氏のコメントには癒される思いでした。
コンサドーレファンでないえのきど氏がクラブの現状についてよく理解してくれています。さすが、色んなジャンルのスポーツを長年観戦されてきたお方だなと思いますね。
えのきど氏といえば、ラジオ番組上にて、2006年Ｗ杯を取材したとある記者が「日本のサポーターの応援が他の国と比べて生ぬるい」とコメントし「そんなに言うのならまずはおまえがやってみろ！！」とその記者に返していたことがありました。
常に応援する人達の立場にいる”下から目線”の人で好感を感じます。
posted by こんびに ｜07:01 |
日記（釧路管内Ｂ町） |
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2008年10月19日
こんな時はガッツガッツ食べる。
コンサドーレ降格決定ですか・・・・・。
こんな時はガッツガッツ食べるとばかりに遅い昼食をとりに国道沿いのあのレストランへ。
ディジョン（マスタード）を使った豚肉のソテー。
ディジョンと言えば美味しんぼで京極さんがポトフを食べた時に使ったマスタードです。
そんなことを思い出しながら思わず注文しちゃいました。
Ｌサイズを頼みました。スポーツした後だったのでペロッと入りました。
マヨネーズも使っていたようで甘味のあるソースでしたね。
コンサドーレ降格・・・・・。まあ、しょうがないべさ。
これからももちろん応援していくよ！！
posted by tetsu96 ｜17:24 |
釧路管内Ｂ町グルメ |
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2008年10月11日
ハモのちらし寿司
冷蔵庫には昨日、スーパーで買ってきたハモを醤油で甘辛く煮たものがありました。それをじっと眺めているとちらし寿司が食べたくなってちらし寿司のもとを買って来ました。
ご飯とちらし寿しの素をまぜて、その上にハモをあげてみました。
どうです。おいしいそうでしょう。アナゴやうなぎの代わりにハモを使ったような感じで・・・・。
道東の方ではハモが結構とれるらしい。結構魚屋で安く売っている。天ぷらにしたらきっとおいしいだろうな。
posted by tetsu96 ｜16:33 |
自炊 |
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2008年10月10日
ラーメン横丁で坦々麺
みなさん、書いておられるように非常に微妙だなｗｗｗｗ
http://news.livedoor.com/article/detail/3850759/
まあでもこの人のやり方なんでしょうね・・・・。
とりあえず上の記事にはなんの意見も出しませんが、
なんせラーメン横丁で坦々麺の人だからね・・・・・・。
posted by こんびに ｜20:35 |
日記（釧路管内Ｂ町） |
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2008年10月04日
【カツカレーを巡る旅】ロマン(別海）のカツカレー
posted by こんびに ｜18:14 |
カツカレーを巡る旅 |
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2008年10月02日
タコカレー
ダヴィの移籍がなくなって札幌でプレーすることになったのは嬉しいことです。しかああし、今回の件で発覚した１億２千万の借金って・・・・・・どうすんだろう（苦笑）。すごく心配です。Ｊ１残留ももちろん必要なことなんですが、それ以上にクラブの財政状況が気になるこんびにです。
さて、先週釧路に出る前に地元の湿原センターでタコカレー（大盛）を食べました。釧路に行く場合、釧路で何かを食べるのを楽しみにしていたのですが、最近は地元できちんと食べてから出るケースが多いです。というのも結構な距離ドライブするので、お腹になんかいれておかないとお腹空くんですよねｗ
牛乳付きで７００円はお得ですね。カレーはあまり期待していなかったのですが、スパイシーで大人の味で大変おいしゅうございました。
カレーを食べた後に飲む、フルーツ牛乳はおいしかったです！！
ということでこのお店にはフルーツ牛乳ありましたｗｗｗ 元気かな～（独り言）
posted by こんびに ｜07:07 |
釧路管内Ｂ町グルメ |
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2008年10月01日
釧路の巨大かきあげ丼
昨日は、目の調子が悪くて釧路の眼科へ行って来ました。釧路の西側にある病院なので、釧路管内の東側にいる人間には遠かった。この病院総合病院で去年は頭が痛くて調子が悪かったので脳神経外科で診察してもらったことがあったのですが幸い何でもなかったです。
去年の様子
↓
http://www.consadole.net/tetsu96/article/527
んで、今度は眼科でお世話になることにしたのですが、釧路でもたくさんある眼科のなかでなんでこんな遠い場所を選んだのか。それは理由があります。
実は私、こんびには10代の時に網膜剥離にかかって手術を受けました。それ以来その手術をした札幌の病院にお世話になってました。釧路管内に来ても帰省した時にその病院で診察を受けていたのですが、残念なことにその眼科が今年の三月に閉院することになりました。非常に残念に思っていたら、なんとその閉院する眼科の女医先生が釧路に移住して、偶然にもその釧路の病院で働くことになったのです！！
なんでも、女医先生の旦那さんがその釧路の病院に勤めていて仕事を手伝うことにしたとか。
んで、診察してもらいに行くと女医先生すごくびっくりされてましたねｗｗｗ。とりあえず、釧路管内にいる間はお世話になります。
札幌ではすごく人気のあった眼科でしたが、釧路では開設されて三ヶ月ということで診察にかかっている人は私以外一人しかいない状況。きっとこれから先生の評判は広がって混雑していくことでしょう。
んで、病院の帰りは釧路役の北口にある古本屋でゆっくり本を物色し、その後住吉町にある”はまだ”という店でかきあげ丼を食べてきました。
でかかった！！ 中にはホタテ、ホッキ、エビがふんだんにつかわれておりましたね！！ 満足しました。
posted by こんびに ｜17:32 |
釧路グルメ |
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ドライブイン食事喫茶ロマン・・・・、もう札幌ではほとんどないであろうドライブインという名称の食堂。いい味出しています。
しかし、この店はかなり有名なお店なのです。ポークチャップの店、ロマンと店の看板に書いておりますが、その名のごとく７００グラムの分厚いポークチャップが売り物のお店で、テレビなどで紹介されたようです。
そんな分厚いポークチャップなんか一人で食べられるはずもなく、ミニポークチャップも４００グラムで微妙だし、最初から放棄してカツカレーに照準を当てておりました。
カツカレー1000円。少し高いかな～。普通のカツカレーでしたが、すごくカツとカレーがマッチしておりました。カツが分厚いのが特徴。さすがポークチャップの店だな。食べ応えがありました。ご飯が少なめなのが残念～。でもその分カツの大きさが印象に残りましたね。