2010年05月09日
西君のゴールに乾杯!!
昨日は西君のゴールに乾杯しようと一人焼き肉w
先日札幌から帰る際に、新十津川の大畠精肉店で買ったホルモンとジンギスカンを冷凍室から出します。
ビールはクラシックと言いたいところですが、北海道生搾りにしました。
ホルモンとジンギスカンなかなかいけましたよ。
たれにつけたジンギスカンは滝川の松尾ジンギスカンが有名ですが、結構道内各地にありますね。道東にいたころは標茶の野崎というお店のジンギスカンがおいしかったです。
たれにつけたジンギスカンが道内でどのように誕生して広がっていったか調べてみたくなりました。新十津川は滝川に近い場所ですし、滝川から広まったのか、それとも逆なのか、同時発生なのか。
そして、西君やってくれました!! mixiに清水サポのマイミクさんがいるので、どんなゴールでしたかって聞いたら怒られちゃったw
そりゃそうですね。
西君と言えば、私サインを持っています。私がコンサ選手でサインを持っているのは二人しかいなく、ウィルと西君だけ。
りょうぼ。さんのブログ本にサインしてもらいました。確か入団1年目「がんばってください」って声をかけたら、「ありがとうございます」ってはっきりした声で戻ってきました。
なのに私は、ここのブログでりょうぼ。さんのサインがほしかったとのたわってましたねw。今でもこの本貴重な宝物となっております。
http://www.consadole.net/tetsu96/article/561
ここのところ週末札幌生活なのですが、今日は取りやめました。ゆっくり休んで明日の仕事に備えます。
posted by こんびに♪ |10:01 |
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2010年04月29日
お好み焼き
朝、台所を掃除していたら、こげ家からいただいた本場大阪のお好み焼きの素を発見。すっかり食べるのを忘れていた・・・。しかも賞味期限が切れている・・・・。
まあでも小麦粉だから大丈夫でしょって、スーパーに行って豚肉や卵を買ってきてホットプレートで焼き、お昼に食してみました。
うまかった!! 大阪の千房というお店のお好み焼き。大変おいしゅうございました。
2枚も焼いてたべましたw
今日もコンサドーレは負け。お好み焼きはやはり大阪のものに限りますな。広島焼はしばらくいいかな。
なんて、ちょっと皮肉ってみました。
理想はすごく大事だと思うけど、お客様が一番何を望んでいるか考えて実現していかないといけないと思う。それはもちろん、自分の仕事にも当てはまることだし自分も頑張っていかんとならんと思っています
おいしい広島焼を食べさせてください。お願いします!!
posted by こんびに♪ |17:40 |
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2010年04月26日
グルメとコンサ一番星
えー今年は引越しはなかったのですが、心機一転ということでブログのタイトルをマイナーチェンジさせていただきます。
ブログの新タイトルは
グルメとコンサ一番星 です。
とくに深い意味はありません。あるっちゃあるんですが、その理由を暴露すると私のプライバシーに大きく関係するのでやめておきますw
すんません。例によってリンクしていただいている方にタイトルの変更お知らせしません。前のタイトルのままでも全然かまいませんし、もちろん変えていただいてもかまいません。そんな不義理なブログ、リンクを続けていただければ幸いです。
それではよろしくお願いします。
posted by こんびに♪ |20:15 |
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2010年04月23日
ありがとうございます。
結局、会ったのは6回ぐらいしかなかったけど、このブログやmixiにコメントいただいてました。
また、何かイベントあったら誘ってくれていたな。
寂しいです。非常に寂しいです。
もっと話したいことがあったし聞きたいことがあった。
最近はスタジアムに行く機会も少なくなって、会うことなかったけど、スタジアムに行けばいつかまた会えるって油断していたんだよね。
彼の代わりにもっとまじめにコンサドーレのこと応援しないといけないななんて考えたけど、私は私。相変わらずコンサのことを愚痴って文句いって、グルメに走ったりすることでしょう。
そんな私の姿を見てきっと笑ってくれていることと思います。
私は私らしくこれからもコンサドーレを応援していきます!!
ありがとうございます。
posted by こんびに♪ |17:48 |
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2010年04月09日
チャンコ鍋とジャイキリ
えーと、今週の木曜日の日記です。書きかけだったので全部書いてしまうことにしました。
木曜日は、チャンコ鍋を食べに行きました。旭川駅から少し離れたところにある北の富士 櫻屋というお店。チャンコ鍋のお店としては有名なお店で、子どもの頃、確かお隣からチャンコ鍋セットをもらって食べた記憶があります。
なので、旭川にもお店があるんだなと思っていたんですが、どうやら旭川が本店のようです。元横綱「北の富士」と関係のあるお店なんだけど、北の富士が旭川で育ったってこと今ネットで調べてわかりました。
実はこのお店へ行くの3回目であります。去年12月の職場の忘年会がはじめて。そして2回目が先週。そして昨日・・・w
先週はもう春になるし鍋も食い納めだねと、一緒に行った職場の同僚さんと話していたのですが、あまりのおいしさに昨日も行ってしまいましたw
チャンコ屋、夏は流行らないなと思うんだけど、でも、暑い夏に熱い鍋をはふはふ言いながら食べて冷たいビールをきゅーっと流し込むのもいいかも。よし絶対やろう!!
豚チャンコ鍋1人前(2200)人を頼んで二人で食べました。1人前頼んで、いろいろ追加していくと安上がりです。今回はそれに、豚肉2人前とうどん1人前を追加しました。
鍋に入ったしょうゆベースのダシ汁が沸騰すると、豚肉や油揚げ、かぼちゃもち、にんじんなどを先に入れて煮込み、そのあと白菜やニラなどを入れて出来上がり。しめにうどん(きしめん)が待っています。
きしめんがまたおいしかったな。つるつると喉に入って行きました。
他にカニしゅうまいやらおにぎりなんかを頼み、二人で5000円かかりませんでした。まあ、ちょっと贅沢な夕ご飯でしたね。
木曜日と言えばモーニングのジャイアントキリング。コンビニなどで立ち読みさせてもらってますw 本来のポジションと替えて、大学生との練習試合。違うポジションをやってみて、チームメイトのことを理解するという方法。なるほど、達海監督なかなかやりますなw
ところで、大学生チームのイガグリ君がすごく気にいってます。連載が来シーズンまで続くなら、確実にETUに加入するでしょうな。それとも強化指定選手としてETU入りかw
漫画の話でした。
posted by こんびに |07:06 |
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2010年04月08日
ホイコーローと代表戦
昨日はキャベツたっぷりのホイコーローが食べたくなり、車を走らせた。豊岡にある華山というお店。このブログでも中華弁当を紹介したことがる。
旭川ウォーカーの中華部門で取り上げられていたお店であるが、素朴な大衆中華のお店である。でも、私は大衆中華大好き。
車を30分近く走らせてお店へ。家から遠いのだ。閉店1時間前にもぐりこみ、カウンターに座るとテレビで代表戦をやっていた。
大衆中華にはプロ野球中継の方が似合うし、実際、裏番組でファイターズ戦もやっていたのであるが、サッカー中継を流してくれていたのはすごく嬉しかった。私はファイターズファンでもあるんだけど、どっちかというと野球よりはサッカーに肩入れしたい。
しかし、テレビを見ると0-2と負けておりがっかり・・・。それでも食い入るようにテレビを見て、注文したホイコーローが来ても、テレビの画面からほとんど目を離さず、ホイコーローをたべながら代表戦を観戦した。
ホイコーローはうまかったが、日本代表はうまいとは言えなかったな。
ホイコーローはキャベツ、豚肉、ピーマンそれに味噌や油などの調味料が絶妙なハーモニーを作り出していたが、日本代表はバラバラな感じがしました。
強行日程だし、Jリーグなどの疲れがあるんでしょうな。
個人的には岡田監督を応援しているのでがんばってほしいものです。
とりとめない日記でしたw
さて、今日の夕食は何を食べようか。
posted by こんびに |18:20 |
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2010年04月06日
移動販売のパンを食べながら
職場に売りに来るパンがなかなかおいしい。VOLVOの赤いライトバンで売りに来るパン。今日のお昼はそれを買い、自宅に戻ってそれを食べながらブログを書いています。もう少し経つと忙しくなるのでそんな優雅な昼ご飯は食べれなくなるのですが・・・。
ピザ風のパンと、卵と干しブドウが入ったパン。すごく香ばしくておいしい。中も表面もパリパリシテいるんだけど、不思議にするっとのどにはいっていきます。
最初はそんなでもなかったけど、たべているうちにくせになっていきました。
さて、サッカーの話でも。ちょっと自分の観戦力について考えてみた、結構長い間サッカー見てるけど、なかなか観戦力があがらんなと最近考えています。
先日、スープカレー屋さんでサッカー観戦していたら、周囲の人の観戦力に驚きます。●●選手のところにスペースあいてるぞと咄嗟に言えたり、オフサイドの見極めも早かったりと自分はそこまで観戦力がないなとしみじみ思うわけです。
なかには混戦のなかの得点の状況をリプレイ見る前にすぐ、他の人に説明したりと、よく見ているなって感じます。
でも、私もういいんです。観戦力あげるの放棄しました。とにかく楽しく見れたらいいかなと。んで、間違ってもいいから自分なりの見方でサッカーを論じてみようと思うようになりました。
夏まではなかなかサッカーを見る機会も少ないですが自分なりの観戦スタイルを確立していこうと思います。そしてそれをブログに書けたらいいかなって思っています。
posted by こんびに |12:17 |
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2010年04月05日
親子丼とお詫び
職場の同僚さんの焼き鳥食べに行こうという誘いを断腸の思いで断り、1人、夕飯を食べに行く。でも残念ながら食べたい店が見つからない。かといって自炊したくもない。
あまり新しい店って開拓できない自分であるが、ちょっと気になった店があったので、車をその店の駐車場に入れた。大町にあるこぎれいな和食の店。
カウンター席に案内されてメニューを見ると、お寿司、てんぷら、うなぎがメインであった。どれも食指が動かず、親子丼を注文する。580円とすごくリーズナブルなのが嬉しい。親子丼だけでなくシーザーサラダも注文。
待っている間、スポーツ新聞を読む。Nスポーツは長野という野球選手が一面であった。どうして、この選手を一面にNスポーツは持ってくるのか心底理解に苦しむ。ファイターズファンの感情を逆なでしているしか思えないのである。
コンサドーレの記事は読む気にならなかった。順位表だけ見たが、上位との差がそれほどついてないことを知り少しほっとする。結果論として勝ち点1位ねらいの試合でも良かったのかもしれない。勝ちへのこだわりが、大敗と石川の負傷退場をうんだと短絡的に考えるのはいくないことではあるが、正直な自分の感情である。反論されても返すことのできない、自分勝手な意見。ようは愚痴りたいのだ。
反論と言えば、こちらでは、若大将さんに大変失礼なコメントをしたと思う。
「若さんよりも長くサッカーを見てきた私がそんなこと知らないとでも思いますかw その件についてはここでは語りづらいのでメールでw」
特に上記の私のコメント・・・。これはいくない。結局、きちんと論立てできないまま、自分の意見を論じてしまい、若さんに鋭い指摘をされたにも関わらず、それを認められなかった自分の狭い心といいますか・・・・。
ともあれごめんなさい。最近自分の心におごりが見られるので自重します。
サーモンのシーザーサラダ。
そして、ふんわり親子丼。
満足しました。店の名前を出さないのは深い意図があるわけではないけど。
出さないのもたまにいいでしょう。
しばらく忙しい日が続きます。でも、気晴らしにブログの更新は続けようと思います。愚痴ることが多いかもしれませんが。
posted by こんびに |19:30 |
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2010年03月30日
風邪と岡山戦
もぎられていないチケットと体温計・・・・。
何を物語っているかというと・・・・・。
参戦できんかったw
38度の熱。それとお腹が痛い・・・。
風邪でした。
posted by こんびに |01:15 |
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2010年03月21日
旧海軍の肉じゃが
1月某日、肉じゃがをつくってみた。ただの肉じゃがではない。旧日本海軍の肉じゃがである。肉じゃがは東郷平八郎元帥が、欧州留学をしたときに、ビーフシチューを食べてその味に感動して、日本でもつくれないものかと思い、再現したものが肉じゃがなんだそうである。
でも、今の肉じゃがを食べると、とてもビーフシチューとは思えない。東郷さんも満足できなかったのではないかなと感じていたのであるが・・・・。
たまたま図書館で阿川弘之著の「食味風々録」を読み返すと、海軍の肉じゃがの作り方が書いてあった。海軍の肉じゃがは豚でなく牛である。ちょうど、実家からあまった牛肉の薄切りをもらっていたので、海軍の肉じゃがを作ってみようと思う。
材料は牛肉、こんにゃく、たまねぎ、じゃがいも、ごまあぶら、さとう、醤油。
作り方は鍋に油を入れて三分後に牛肉を入れる。炒めて、七分後に砂糖を入れ、10分後に醤油を入れ、14分後に、こんにゃくとじゃがいもを入れる。31分後にたまねぎを入れ、34分後に醤油をいれる。
実際はじゃがいもが堅かったりしたので、炒めた時間は長くなった。
大変おいしゅうございました。今まで食べていた肉じゃがと全く違う感じ。ごま油が非常に香ばしく、じゃがいもが煮込みすぎてなく香り高い。素材の味が生きている感じ。煮込んでいるというより炒めているという感じかも。これならビーフシチューと言わないまでも、東郷元帥、結構満足して食べたんじゃないかな。
posted by こんびに |11:03 |
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