2009年10月10日
【旭川ラーメン】海豚
先週の土曜日、行ってきました。ちょうど、黄帽子にオイル交換に行って、終わるのを待って付近を散歩していたら、ラーメン屋を発見しました。 海豚というお店。以前、職場のラーメンフリークSさんが勧めていた店だと気付きました。ちょうど、昼前なので入ってみることに。 店のメニューなどから豚骨で煮込んだスープが主流ということがわかりました。ならば、塩かしょうゆかを頼もうと思ったのですが、お店の人が勧めるのはみそラーメン。 お説に従い、800円のみそラーメンと150円のライスを注文しました。ライスはカレーを無料でつけてくれるとのことなので、カレーも頼むことに。 カレーはひき肉と玉ねぎのシンプルな味。 みそラーメンは非常に濃厚でそれでいて上品でくせがない感じでしたね。 具はチャーシュー、もやし、ねぎ、しなちく、のり。 チャーシューは少し硬め。 麺は中細でストレート(やや縮れ)のような感じでした。 接客も良いお店でした。
posted by こんびに |13:29 | 旭川ラーメン | コメント(0) |
スポンサーリンク
スポンサーリンク