コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2009年10月10日

【旭川ラーメン】海豚

先週の土曜日、行ってきました。ちょうど、黄帽子にオイル交換に行って、終わるのを待って付近を散歩していたら、ラーメン屋を発見しました。
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海豚というお店。以前、職場のラーメンフリークSさんが勧めていた店だと気付きました。ちょうど、昼前なので入ってみることに。

店のメニューなどから豚骨で煮込んだスープが主流ということがわかりました。ならば、塩かしょうゆかを頼もうと思ったのですが、お店の人が勧めるのはみそラーメン。

お説に従い、800円のみそラーメンと150円のライスを注文しました。ライスはカレーを無料でつけてくれるとのことなので、カレーも頼むことに。

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カレーはひき肉と玉ねぎのシンプルな味。

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みそラーメンは非常に濃厚でそれでいて上品でくせがない感じでしたね。

具はチャーシュー、もやし、ねぎ、しなちく、のり。
チャーシューは少し硬め。

麺は中細でストレート(やや縮れ)のような感じでした。

接客も良いお店でした。


posted by こんびに |13:29 | 旭川ラーメン | コメント(0) |

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