2013年08月09日
ベトナム料理の思い出
ベトナム料理をはじめて食べたのはロンドンでした。大学3年生の時、ドイツを中心に貧乏旅行して、ロンドンにも立ち寄る機会があったのですが、その時ロンドンのお台場のようなところに行って、海底トンネルを潜り、グリニッジビレッジ天文台に行く途中にあったのがベトナム料理のお店で、そこに入って、なぜかパイナップルチャーハンを食べた記憶があります。その時のベトナム料理の印象はトロピカルな中華料理でした。 そのあと、もう10数年前になるかな、札幌の狸小路の南側にベトナム料理専門店があって、雑貨なども売っており、記憶に間違いなければ、オフィスQと関係のあるお店だったと思います。そこでフォーやら生春巻きやら食べたな。その店は今もあるのかな? そして、一昨年、パリに行った時にベトナム料理店に入りまして、フォーが食べたくて頼んだら焼きうどんのようなものが出て、自分が食べたかったのはスープに入ったフォーなのでがっかりした記憶があります。 そして、一昨年、実はこっそり?神戸遠征に行きました。スカイマークの安い航空券を早くから申し込んで。その時に三宮の商店街に行って入ったのが、南ベトナム料理の店。 ↑南ベトナム料理と銘打っているからには、統一前からお店があるんでしょうかね? ↑生春巻き ↑しーちゃんさんのブログでも紹介されていたコムガ―になるのかな?確かニョクマムをかけて食べました。 フォーです。 これだけ食べたのに1000円もかからなかった。大変満足でした。 今度の日曜日は厚別でもベトナム料理食べられそうですね。
posted by こんびに♪ |17:40 | コメント(2) |