2012年12月09日
【そば】あすまや心菜(芽室町)
先週の日曜日と土曜日、かもめさんのブログで紹介していたあずまや心菜へ行ってきました。 日曜日に食べたかき揚蕎麦(850円)。蕎麦は冷たいのにしてもらいました。 まず、蕎麦を食べる。おいしゅうございました!! 喉こしよくそばがきゅるきゅる入ってきました。 かき揚もおしいしかった。地元の野菜を使ったんっだとか、ピーマン、かぼちゃ、キャベツ、たまねぎなどが入ってあっさり揚がっておいしかったです。 でも、失敗したのは、かき揚をつゆにつけて食べて、その後、そのつゆにそばをつけて食べたら味が変わってしまいました。考えるべきでしたね。 昨日はあまりにも寒くて温かいそばを食べました。かしわとごぼうの蕎麦(800円)。かしわはしっかりしたものを使っていたし、そばもおいしかったのですが、つゆが甘かった。おそらく、かしわを煮たものをそのままつゆに入れてしまったんでしょうかね。ちょっと残念でした。 ちなみにマスターが間違えて大盛りをつくってしまったとのことでそのままいただいてしまいました(笑)。ごちそうさま。 今度は普通にもりそばを食べに行きたいです。あまり寒くないときに。 かもめさん良いお店を教えていただきありがとうございます。