2007年09月30日
釧路ラーメン”夏掘”
釧路のラーメン屋で一番おいしいという噂の”夏掘”に言ってきました。 釧路の外れにあるこのラーメン屋、行くのが大変でした!! 釧路駅からバスに揺られて40分、益浦という場所にあります。 住宅街の中にお店はあります。 場所はかなり悪い場所にありますが、人気店とあって店内は満杯。しばらくまたされました。 でも、店の人はすごく丁寧で親切で嬉しかったです。 醤油ラーメン(630円)を注文する。 湯気でうまく撮影できませんでした。 さっそく食べてみると、これがうまい!! 麺は細いちぢれ麺ですごくしこしこしてうまい!! スープはあっさりしてますが滋味あふれております。そして、すごく柔らかい煮豚系のチャーシューがうまい!! 遠くまで来たかいありました。 接客もよく、ラーメンも最高!! 私にとってもいまのところ釧路で一番おいしいラーメン屋となりました。ただ、残念ながらひとつだけ不満がありました。でも、きっとそのうち気がついて改善してくれると思います。また食べに行きます!!
posted by こんびに |21:29 | ラーメン(継続中?) | コメント(6) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:釧路ラーメン”夏掘”
細いちぢれ麺・・ですかぁ。
これで強めの玉子の香りがしたら、僕的には最高です。
写真を見た瞬間、胡椒をたっぷりかけたいな・・と思いました。
最近は、あっさり系が好みになって来ました。
札幌の「信玄」では、こってり醤油しか頼みませんが・・(爆)
posted by sure_kusa| 2007-09-30 21:53
Re:釧路ラーメン”夏掘”
sure_kusaさん、コメントありがとうございます。卵の香りはそんなにしなかったような。 信玄って石狩や東本願寺の近くにある店ですよね。気になっているのですが、まだ行ったことないです。機会があったらためしてみたいです!!
posted by こんびに| 2007-09-30 23:54
Re:釧路ラーメン”夏掘”
益浦まで遠征ですか!
車があればそうでもないですが、車ナシだと交通費だけでも結構かかるはず・・・。
さすがにこの店には行ったことがありません(だって遠いんだもん・・・)。
見た感じは典型的な釧路のラーメンですね。たまにこういうあっさり系が食べたくなるんですよねえ・・・。
posted by フラッ太| 2007-10-01 18:55
Re:釧路ラーメン”夏掘”
フラッ太さん、コメントありがとうございます。
いやあ天気が良かったのでどこかに出かけたい気分だったのですよw。
まあ、交通費はかかりましたが満足です!!
posted by こんびに| 2007-10-03 19:37
Re:釧路ラーメン”夏掘”
久しぶりにラーメン屋夏掘を検索して見ました。
私は静岡に住んでいます。
この店は女房の兄の店ですが、まだ行った事が
有りません。
女房も一度行きたいと言ってますが遠いです。
静岡空港が出来たとはいえ2日掛かりそうです。
遠地からですが 贔屓にしてやって下さい。
posted by 佐藤| 2009-09-04 23:28
Re:釧路ラーメン”夏掘”
佐藤さん、コメントありがとうございます。
あらら、親戚の方ですか。これは恐縮です。
今は釧路から離れてしまいましたが、夏堀また食べに行きたいですね。
posted by こんびに| 2009-09-10 21:09