2011年07月31日
夏野菜カレー
職場の畑で野菜が収穫されました。 ピーマン、なす、ズッキーニ それらを使って夏野菜カレーをつくることにしました。 大鍋で炒めます。 なんとか完成。豚肉のこま切れ使ったけど、ひき肉でも良かったな。 いただきます。 いろいろ問題点もありましたが、とりあえずおいしかったということでw 今日も厚別には行けませんな。今は自分のことで精一杯。
posted by こんびに |13:34 | 萌日記 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:夏野菜カレー
器がオシャレですね♪
posted by ぴっか| 2011-07-31 15:20
Re:夏野菜カレー
夏野菜のカレーうまいですよね。我が家もこれからのシーズンはナスとトマトが必ずカレーに入ります。
posted by とらきち | 2011-07-31 18:02
Re:夏野菜カレー
先ほど、夕食を食べ終えたばかりなのに、今、カレーが食べたい欲求を抑えています。その夏野菜のカレーが食べたいです!!
posted by kanchi| 2011-07-31 19:44
Re:夏野菜カレー
みなさん、コメントありがとうございます。
>ぴっかさん
見た目をよくしてみました。ただ、我が家は容器が少なく、結構、苦肉の策ですw
>とらきちさん
なるほどトマトですね。何か一味足りないなと思って、あとからホールトマトを入れて煮込んだら、酸味がきいて良い味となりました。
>kanchiさん
やはり夏はカレーですね。それも夏野菜をたくさん加えたカレーがうまいです!!
posted by こんびに♪| 2011-08-01 08:08