2012年12月01日
生太巻き寿司（12月1日）
↑朝から地方卸売市場へ行ってきました。 目的は市場の食堂。
↑市場の朝定食350円。塩サバ、きんぴら、とろみのついた汁。 750円の魚定食（さんまの刺身、エビチリ）も捨てがたかったな・・・・。 握り寿司やチラシ寿司もおいしそうだったが、今度食べに行くぞと誓う（この時点ではまだ、夕食がにぎり寿司とは思っていなかった）。
↑市場にあったポスター。 生太巻きは帯広の名物らしい。こんなにごちゃごちゃ入れたらかえっておいしくなるだろうとこの時点では思っていたが・・・・・。 市場内を探索。
↑おひょうって大兵って書くのね。
↑ホエー豚の肉の色が美しい！こんなに肉の色が美しいと思ったのは初めてかなｗ 隣の150円の細切れを買いました。 さて、家に帰ると釧路のＦさんからメール。そして、帯広まで遊びに来てくれることになりました！ なのでお昼はますやで手軽にすまそうと思っていたのですが・・・・。
↑これを見た瞬間・・・・・。
↑昼食はこうなってしまいましたｗ サクサクのフランスパン？にソーセージ。皮に厚みがあっておいしかったです。そしてビールにもあいました。
↑牛肉ゴロゴロのカレーパン。これ食べた瞬間。カレーがうまくて、パンを食べているのに「ご飯持ってこい！！」って感じでしたｗ さて、部屋も片付け。
↑シュークリームとチーズタルトも用意しＦさん（♂）を待ちます。箱が素敵だったので箱の画像を。 さて、Ｆさんと話をしながら、サッカーのジュピロ対ガンバを観戦。 後半のガンバの猛攻は凄かったけど、なかなか点に実らなかったですね。それどころか、相手にスーパーゴールを決められて敗戦とは・・・・・。 ジュピロの森下監督も古巣相手に複雑な気持ちで戦っていたんじゃないのかな・・・・・。 さて、夕食はお寿司屋へ。 釧路から来た人にお寿司は何かなと思ったけど、安くておいしい店なので。
↑特上1780円。
↑そして、帯広名物生太巻き（1800円）、Ｆさんとシェア。たぶん一人だと食べないままなので良い機会だった。 んで、食べてみるとこれがうまかった。うに、まぐろ、白身、えびなどのネタがうまくマッチして、口の中が宝石箱のように広がっていく・・・・。おいしゅうございました。 熱燗も飲んでご機嫌でした。 Ｆさんお疲れ様でした。
【私信】 まりなさんへ 事務局にも問い合わせたり、自分でもいろいろやったのですが、残念ながらＰＣの方にはコメントメールが届きません。しかし、携帯にコメントメールが届くよう設定はできたので、恐れ入ります、もう一度メールアドレスを入れてコメントしてくださすようお願いします。長い時間かかってすみませんでした。
↑今日の主役は、ソラチで出している十勝豚丼のタレ。
まず、今日の朝食は朝からレトルトカレー。親が毛布と一緒に五島軒のカレーを送ってくれて、さっそく食べました。写真はなし。
そしてお昼。
今日のお弁当はＣ●ＯＰで、十勝豚ロース（中札内産）が半額（250→125）だったので買い、また、198円と特売だったソラチ十勝豚丼のタレも買って、なぜか余っていたしいたけも加え豚丼にしました。ちなみに豚丼のタレ、コンビニだと320円もするのです。
食べて見ると、おいしいことはおいしかったけど、凄く甘かった！！
こんなに甘いのかと思った。
タレの原材料を見ると、醤油、砂糖、魚介エキスなどになっていて、まあ砂糖が多いんでしょうな。
さて、夕食は何にしようかと、また、Ｃ●ＯＰに行くと、これまた十勝産ハーブ牛肩ロース300グラムが2000円→800円と1200円も安く売っている。これは買いかなと思って買ってすきやきにすることにしました。
卵は、音更町の養鶏場の「黄金そだちこめいろゆめたまご」というのを買いました。地元の養鶏場のいろんな卵が売っていて、買うのに目移りしてしまいます。
牛肉と卵。ねぎも買いました。白菜と椎茸は冷蔵庫にありました。
そして、スキヤキのタレは、十勝豚丼のタレを使うことに。あの甘さならスキヤキにぴったりだろうと思ったわけですが・・・・。
瓶には3倍にうすめて、スキヤキのタレとして使用できますとも書いてました。
↑卵はレモン色でした。
↑わーい、スキヤキだ！！
でも食べてみると・・・・・「甘っ・・・」
なんだろう、豚丼の時以上に甘く感じてしまいましたｗ。
甘いの好きな人にはほどよいんだろうけど。
関西系の人にはいいのかな？
椎名誠さんが、近江牛のスキヤキを食べに行った時にすごく甘めのスキヤキを出され、「砂糖を控えてください」と作っている人にお願いしたら、甘くなくてはおいしくないといわれたそうだけど・・・・。
せっかくのスキヤキでしたが、口直ししたくなり、なぜか甘いケーキが食べたくなり、近くの有名な「あさひや」へ。ロールケーキがおいしいそうな。
↑クリスマスティラミス（360円）を買って食べました。おいしかったけど、ティラミスと思って食べると少しがっかりするような。
ティラミスって食べた瞬間「おおー」って感じになるのがティラミスですのでｗ
このティラミスは私をハイな気分にさせてくれませんでした。クリームが多くて香りが消えてしまっているのも残念。
ティラミスにはうるさいこんびに♪でしたｗ
今度、ロールケーキ買ってみよう。