2008年07月28日
岩手のホヤとひっつみ
7月某日、札幌からJRで岩手に向かおうとするも・・・・、大雨でJRがストップ(涙)。結局、大枚はたいて、飛行機で岩手に行くことにする。 久しぶりの飛行機、怖かったw 乱気流にはいっての揺れがいやなんだよね。幸いそんなに揺れなかったのですが、その後、まさか大きな揺れを経験することになるとはwww 花巻空港から盛岡に移動して、ホテルにチェックイン。夕食は盛岡の駅ビルにあった和食の店に入りました。 店の入り口に展示していた、さばみそ定食を食べる予定でしたが、少し飲みたくなって、晩酌セットを頼み、その後、日本酒とホヤで一杯。 ホヤは三陸産。噛みごたえがあって非常においしゅうございました。 仕上げは岩手名物のひっつみ。 このひっつみがうまい。ひっつみとはすいとんのこと。鶏ダシのスープに、みつば、しいたけ、あげと小麦粉の練ったものが入っています。 家庭の味で非常にほっとする。 その後、ホテルに戻って、深夜12時過ぎに大きな揺れ、つまり地震にあいましたとさwww