2008年03月15日
うーん、残念。勝てそうだったのに・・。
なんか、惜しかったなぁ。
勝てそうな感じもあったのにぃー・・。
結構、通用しているプレーもありましたよね？
落ち込まずに、修正して、
出来た事もあったのだから、自信をもって次節につなげて欲しいです！
こちらは、
北海道盲導犬協会のＰＲ犬。
（何て名前だったっけなぁ・・？）
ドームに来て、頑張ってＰＲのお仕事してました。
おとなしくって可愛い！！癒されましたー。
癒して頂いたお礼に、
キモチばかり寄付させていただきました♪
posted by しーちゃん ｜22:43 |
コンサの事 |
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2008年03月15日
準備完了！
では、
行って参ります！！
posted by しーちゃん ｜12:01 |
コンサの事 |
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2008年03月13日
フードマイレージとホッキのバターソテー。
カナダからｃｏ２を撒き散して北海道までやって来た
「キレイに処理された冷凍北寄貝」と
苫小牧から、獲れたてでやって来た「ヒモ付き北寄貝」。
どちらを購入しますか？
私も魚や貝を捌くのは、かなり得てではありません。
でも・・・じっと考えて
「苫小牧産」を購入しました。
やっぱり美味しい！！フワッと感じる甘味と旨みが
バターの香りとピッタリ合って極上の一品でした♪
「フードマイレージ」という言葉があります。
エコっぽい事に興味のある方は検索してみてください。
色々と考える事もあるかな・・？と思います。
posted by しーちゃん ｜20:14 |
お料理の事 |
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2008年03月13日
ポカポカ陽気だったので・・。
今日はお休みでした。
風が強そうだったので、外出せずダラダラ・・・。
陽の当たる窓際で、ミュウミュウと転がってました。
は～～・・いいねぇ。
午後からは、気合を入れて「衣換え」。
重い冬ものコートは、撤去！
セーター類も手洗い＆クリーニング！
着なかった洋服も思いきって処分！処分！
いやー、スッキリしました！
勘違いだけど、体重まで軽くなった気分♪
明日からは、春モードで外出だわ！
（雨降るみたいですね・・・ショック）
まだ、薄っすら寒いですけど・・・
思いきって、どうですか？
posted by しーちゃん ｜16:10 |
日常の事 |
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2008年03月12日
かまたまキムチうどん。
「ひとりごはん」の定番。
「かまたまキムチうどん」。
しまふく寮でも、夜食か何かで作っていましたね。
包丁は使いません。
深めのフライパンのみで出来る、速攻メニューです。
一人暮らしの方にはオススメです。
石井選手とか・・・どおですか？
「かまたまキムチうどん」
・深めのフライパンで湯を沸かし、うどんを茹でます。
・どんぶりに生卵を溶いておきます。
少しだけ、めんつゆか醤油をいれて味をつけます。（薄めで）
・うどんを茹でている所に、ベーコンをキッチンバサミで切って入れます。
ベーコンは無くても全く問題無しです。
たまたま半端に残っていたので入れただけの事。
・茹であがったうどんを熱々のまま、湯きりしてどんぶりにブチ込みます。
溶いてあった生卵と混ぜます。
混ぜるとカルボナーラ・・？？な雰囲気に。
（雰囲気だけです。カルボナーラにはなりません）
・そこにキムチをトッピンぐ～（エドはるみ？）
・ネギもキッチンバサミでチョキチョキ切って好きなだけ。
posted by しーちゃん ｜22:03 |
お料理の事 |
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2008年03月11日
ローリングミュウミュウ。
今日もくるくる。
飽きもせず、
ローリングミュウミュウ。
窓際で熟睡か？
・・・。
よーく、見てみると・・・
ぎょえっ！！
眼、開いてるやん！！
ナンか、怖ぇー。
posted by しーちゃん ｜23:17 |
猫の事 |
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2008年03月10日
ブリグリ＆マーボー。
発売から遅れてしまいましたが、
the brilliant green のベスト盤を入手してノリノリです。
ノリノリで忙しいので、丼モノです。
全く、ブリリアントなメニューじゃないけど・・。
「麻婆豆腐丼」です。
歳のせいなのか、最近・・
辛いものを食べるとムセるようになりました・・（寂）
昔は全然、大丈夫っていうか、むしろ好きだったのに。
さてさて、これから
ヘッドフォン大音量にして悦に浸ります。
posted by しーちゃん ｜21:51 |
お料理の事 |
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2008年03月10日
春を感じる、ウドのサラダ。
春を感じる「ウドのサラダ」。
ウドって、酢味噌和えしか子供の頃は知りませんでした。
で、美味しくはない・・と思っていました。
大人になって、色んな野菜に興味を持つようになり
ウドの美味しさに気付きました。
シャキシャキ感とほんのりした爽やかな苦味が
冬の間、眠っていた身体を
目覚めさせてくれる感じがします。
皮を剥いて、切ったそばから水に放して
アクを抜いて、色止めします。
ウドだけでも美味しいのですが、
今日は茹でた菜の花と生ハムを合わせました。
ウドって、生で食べると爽やかなのね・・・
と、新しい発見をする事でしょう。
ドレッシングは
ポン酢醤油＋ゆずこしょう＋ごま油 です。
ただし、ウドは「白い」タイプのモノを使ってください。
「緑」の山ウドはアクが強すぎて、生食には向きませんので。
posted by しーちゃん ｜00:10 |
お料理の事 |
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2008年03月09日
偏頭痛にはスープカレーが効きます。
今更、って感じで「木多郎」のスープカレー。
色々とスープカレーは食べたけど、
何となくココは食べた事が無かったのです。
私、実は「偏頭痛持ち」でして、
肩凝りや、疲れ眼、鼻詰まり、寝不足などが原因？
と思われる偏頭痛に良く襲われます。
でも、鎮痛剤を使うのがあまり好きではない。ワガママ。
で、私の偏頭痛解消アイテムのひとつが「スープカレー」。
辛さと熱さで血行が良くなるのか、
食後はスッキリする事が多いです。（一過性ですけど）
鼻詰まりの時なんか、ビービー出ますモン。鼻水。
血行不良による偏頭痛にお悩みの方、お試しアレ！
木多郎のスープカレーを紹介しておいてナンですが、
スープカレーのイチオシはやっぱり「サボイ」です。
王道ですが、スープのコクと深みは、
やっぱり、あそこが好き♪
木多郎はスタンダードで安心な美味しさでした。
初心者でも美味しく食べられる、油っぽくない健康的な味！
posted by しーちゃん ｜15:11 |
日常の事 |
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2008年03月08日
やるなＪ１・・・。
開幕戦はホロ苦でした・・。
やるなＪ１。甘くはないね。
スカパーからは札幌の応援コールが
いっぱい聞こえてきました。
何が出来て。
何が出来なかったか。
切り替えて、来週こそっ！！
posted by ミュウミュウ ｜20:46 |
コンサの事 |
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2008年03月07日
いよいよ・・・。
いよいよ 開幕。
明日は、鹿島戦ですね。
posted by ミュウミュウ ｜20:24 |
コンサの事 |
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2008年03月07日
「よく噛んで食べる」と、言う事。
新聞によると、家本主審の処分が決定したようですね。
さすが、鹿島のようなビッグクラブからのクレームとなると
対応が早いなぁ・・。
ヒガミかな・・？ヒガミだな・・。
止めよう・・。
相手の言い分を余り聞かないまま、
自分の正当性ばかりをグイグイと押してくるタイプの人は
学校でも職場でもスタジアムでも、必ず居ます。
普段はそんな人ではないのに、そうなる時もありますよねぇ。
私がそんな風になってしまう時は、
自分に余裕がない時、不安な時、かなぁ。
素直になれない自分に対して、更にイライラしてしまったりねー。
例の人にも食べてもらいたい？
（いや、そうでもないかな・・）
「にんじんサラダ」。
食物繊維の多い根菜は、よく噛んで食べましょう。
よく噛んでゆっくり食べると脳にも良い影響があるそうです。
野菜を食べると性格も穏やかになるかな・・。
にんじんは眼にも良いので、ファウルもよく見えるかも？
posted by しーちゃん ｜00:47 |
お料理の事 |
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2008年03月05日
マグロのタルタル丼。
東急ストアでマグロが１柵２９８円だったのです。
「安いじゃん！」と衝動買いしてきました。
お刺身で食べる程の感じではなかったので、丼にしました。
今日は漬け丼ではなく、洋風なタルタル丼。
玉ねぎやピクルス、トマト、にんにく等、
あるものを適当に・・・
冷蔵庫の中身を眺めつつ・・・
ユッケの様な見た目となってしまいましたが、タルタルです。
ゴハンじゃなくて、
クラッカーに乗せてカナッペにしたり、
冷たい細めのパスタと合わせても美味しそうです。
posted by しーちゃん ｜22:19 |
お料理の事 |
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2008年03月04日
セロリとベーコンのアマトリチャーナ。
アマトリチャーナって、何がどうなっていると
アマトリチャーナなのか、実は良く判ってはいません。
思うに・・トマトソース系ので具が入ってるヤツ？？
の事をいうのかなぁー。
カッコイイので、そういう名前でエントリーしてみました。
実は普通のトマトソースのパスタです。
セロリとベーコンとにんにく＋トマト缶＋コンソメ
＋チョットの白ワイン＋ほーんの少しだけ、だし醤油
トマトにはグルタミン酸というアミノ酸が含まれています。
これは、昆布などにも入っているダシの旨み成分です。
ここに種類の違うアミノ酸（イノシン酸など）を足すと
ググッと旨みを強く感じられるのです。
醤油を少しだけ足すのは、この効果を狙っての事なのですぅ。
あ、あと、粉チーズにもアミノ酸があるので、
チーズもたっぷりかけると美味しさがアップします。
posted by しーちゃん ｜22:02 |
お料理の事 |
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2008年03月03日
春待ちポトフ。
今日は「塩豚」を使った、「春待ちポトフ」。
定番のポトフに春っぽい雰囲気の野菜を足して、
爽やかなイメージに仕上げました。
塩豚のダシと塩分で味付けはＯＫ。
何も足さなくても、野菜の甘味で充分なバランスです。
アスパラとトマトは食べる直前にいれてください。
アスパラはあっという間に火が通るし、
トマトは皮に十文字に切れ目を入れてスープに投入すると
ペロンと皮が剥けてきます。それでＯＫ。
皮を取り除いて、盛り付ければ完成。
余力があれば、
粒マスタードとマヨネーズを混ぜたソースを薬味っぽく添えれば、
けっこう素敵？です。
posted by しーちゃん ｜20:30 |
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