2009年10月31日
弱虫ぃー。
どーせ負けるんなら、消極的に負けるよりは 当たって砕けて負けて欲しかったなぁ・・・。 「挑戦者」って、そーゆー事なんじゃないのかなぁーって、思います。 迷ってはイカンよ。 試合を見ていないので、アレコレ言うのは止めときます。 さ、切り替えじゃ!! 王家の紋章とあさきゆめみしに挟まれた「ジャイキリ」。 (↑ 大河系少女マンガの王道)うぅっ 歳がバレるぅぅぅ・・・ 「迷う事は精神的な老いだわの。」と、 某ネルソン監督も言ってました。 最新刊のETUの1点目キクーッ!!! あぁゆう展開大好きです。 ← これ 12巻のオマケシール。 このステッカー 何か良いでしょ♪ ふふふ・・・ 風呂で読んでたから、ボワボワになっちゃったけど。
気分が落ち込むと和食が食べたくなる体質の私。 グラタン用に買ってきたハロゥインかぼちゃが煮物になっちゃったよぅ。 味噌汁は面倒臭くなったから無しじゃ。 さ、ど根性ガエル定食ですよぉー。メザシ喰ってハングリー精神鍛えろぃ。
posted by しーちゃん |23:13 | コンサの事 | コメント(6) |
2009年10月30日
大根蕎麦。
大根蕎麦です。 蕎麦と千切り大根がほぼ同量! 大根は蕎麦と食感を合わせたいので、スライサーを使って切りました。 スライサーって、ついつい勢い余って 爪や指の皮までシャキッとイッてしまいそうになります。 あ~・・書いてるだけで寒気がするwww この写真、肝心の蕎麦が見えないですね・・・。 他には、長ネギ、カニカマ、笹カマ、ゴマ、等々 冷蔵庫に残っている合いそうなモノを入れました。 天かすとか入れても良いのかもですね♪ スッキリ食べたいので今回は入れませんでした。
posted by しーちゃん |12:27 | お料理の事 | コメント(2) |
2009年10月28日
牛たん増量作戦。
仙台で買ってきた牛たん。 1袋だと微妙に・・・足りない?? そこで「鶏の砂肝」を肉叩きでバシバシ叩きまくって 見た感じ牛たんに見えなくもない??かな??的な ビジュアルにしてみます。 更に切れ目をいれて食べやすくして、塩胡椒で味付け。何事も無かったかのように、牛たんと共に焼きました。増量作戦です。 ・・・・んー。 やはり砂肝は砂肝でした・・・orz 当り前だなぁー 鶏と牛じゃ足の数も違うしねぇ。残念。 テールスープはお土産用のレトルトを買ってきたのですが コレがなんとっ!!お店のよりお土産で買ってきたヤツの方が濃くて旨い。びっくり。なんで?? 青南蛮の味噌漬け+とろろごはん で、「しまりす牛たん定食1.5増量タイプ」でした。
posted by しーちゃん |21:58 | お料理の事 | コメント(2) |
2009年10月28日
うーん、ヒマ。(猫)
うっすら 寒くなってきました。 ベランダの植木をかたづけたいのですが、今朝からぐずぐずぐず・・・・・。 逃避中。 面倒でぇ 面倒でぇ・・・(泣)なかなか腰が上がりましぇん。 ミュウミュウも全く戦力になりません・・・。 ↑あんな状態ですもの。
posted by ミュウミュウ |15:00 | 猫の事 | コメント(2) |
2009年10月27日
仙台土産消費週間。
仙台で買ったお土産たちはどれも大満足でしたが、 こちらの「喜久福」も美味しかったぁー♪ 行きの飛行機内から既に、コレを買うんだ!と宣言していた私。 何しに仙台に行くつもりだったんでしょうか・・・orz 抹茶、生クリーム、ずんだ、ほうじ茶の4種類の味。 写真を撮る時には、一番美味しかった抹茶味はすでにお腹の中でしたぁwww 弁当にもコツコツと笹かまぼこ入れて消費中。 しっとり、プリッと美味しいです。笹カマ。 お土産まだまだ たっぷりありますwww そらそうです。あんだけ買ったんだから・・・・。
posted by しーちゃん |13:04 | 日常の事 | コメント(3) |
2009年10月26日
三陸海宝漬を食す。
仙台戦の帰り、飛行機まで時間がたっぷりあったので 仙台駅や近くのデパート地下をぶーらぶら・・・ お土産を物色していたら発見!! 「三陸海宝漬」じゃん! TVで見たことあるよ! 有名人とかがお取り寄せしてるヤツだ!! 中村家は釜石のお店ですが・・・ 仙台土産ではないけれど・・・・ ココで出会ったからには、ご縁ですから購入決定♪ にょぉぉぉ~~~っ!! 何だぁコレ!凄い ねっぱり!! 1口目 甘ーい醤油味にビックリ! 2口目 イクラのプチがメカブと良い食感の組み合わせ。 3口目 この味付けが妙にクセになりそう~~ 4口目 アワビだぁ! で、最終的には美味しかったです。インパクトありますwww 誰かからまたお土産で「もらいたい」ような一品でした。
posted by しーちゃん |22:02 | 日常の事 | コメント(3) |
2009年10月26日
仙台に行ってきましたぁ。
いぇーぃ!!来たぜぃ、ユアスタ。 アクセスがとってもいいスタジアムですなぁー。 ホームもアウェイサポも入り乱れて入場して良いのね。 アットホームな雰囲気でした。 東北の人って歩くのゆっくりすぎない??? 気のせい?? まずは、お約束のスタジアムグルメ達ぃ。 「ひょうたん揚げ」は アメリカンドック?フレンチドック?の蒲鉾バージョン。 表面は超サックサク!中はプリップリッ! ビールは何度買いに行っても山盛りでした~。 気前良いのぅ。 満員のビジター席!! みんな必死の応援!熱くなりまするぅー。 いつものホームではSB席で、マイペース応援ですが 今日は90分びっしり立ってガンガン応援しました。 結果は・・・・。 えー・・・。 さっ!切り替えですよぉーwww 仙台でコレを食べるのが楽しみだったよぉー。牛たん。 まさかの1.5増量タイプを完食~。 食べたいものはがっつり食べる事を信条としております。 そして、大満足のお土産一覧。 これ全て自分用です。ははは・・・・ 買い物で憂さ晴らししてしまったぁー!! あぁ、私は仙台に買い物行ったんだゎ。 コンサを大好きな人たちと熱い応援が出来た事が満足。 満喫したぜぃ。(勝ってたらもっと良かった)
posted by しーちゃん |00:32 | コンサの事 | コメント(10) |
2009年10月24日
The大阪EXPO
東急百貨店 催事の「The大阪EXPO」行ってみた。
狙いは、コレ1本のみっ!!他は流し見程度で・・・
和田萬のすりごまですぅ~~。美味しいのぉー♪
コンサポ友達のこまちゃんに以前教えてもらってから、
これ一筋。胡麻自体にコクと甘味がたっぷりあるので、
少しのお砂糖+醤油を混ぜるだけで
リッチ風味なゴマ和え完成。
ゴマ和えの他にも色々なお料理にパラッと入れるだけでコクがUPします。
お店では、すりごまの他にも 練りごまや国産ごま ゴマ油などありました。
行く予定のある方は、おススメしちゃいます♪値段も良心的な範囲のモノだと思いますよぉー。
posted by しーちゃん |17:06 | 日常の事 | コメント(3) |
2009年10月23日
マダムランチは続く・・
本日もお出かけランチでした。 chikaさんが丁度ブログで紹介していた、 今月のporocoに載っていたお店へ行ってみました。 「驚KYO」というお蕎麦と和食のお店。 以前、ホリエモンの考食日記というコラムに 載っていたので どんなもんかなぁ~~と・・・ ミーハーゴコロ満載。 頼んだメニューは、 「刻み鴨せいろ」と「揚げ餅そば」でした。 あ、うっかり定番じゃないものを頼んでしまった。 いかん!迂闊だったゎ。 むぅー・・・。もりそばにすべきでした。次回こそ! お蕎麦自体はしっかりコシのある手打ちでした。 お蕎麦だけでは足りるはずもなく・・・ 近くの喫茶店 珈琲館にてモンブランワッフルゥ~~♪ ここって、以前に「のんのん。」で ののとグッチーがワッフル食べてたトコじゃない??? 温かいワッフル+冷たいラムレーズンアイス+モンブラン うーん、美味しゅうございますぅぅ~♪
あ!!そうそう
そういえば こんなのもらっちゃった。
「ずんだプリッツ」。
タイミングも良いので、食べちゃえwww
posted by しーちゃん |22:32 | 日常の事 | コメント(4) |
2009年10月22日
私のハンバーグ しまりす。
今日はハンバーグです。 一見、普通のハンバーグですが ひと工夫しました ♪ 最近、東京で「俺のハンバーグ 山本」って流行っているらしいので、 タイトルだけパクってみましたww 内容は私のオリジナルですよぉー。あしからず。 ハンバーグたねの中に、プチトマトを入れてあります。 プチトマトを冷凍しておくと、水洗いするだけでプリッて皮が剥けちゃうんです。 なので、そのプリッて剥けたプチトマトを4個入れてじっくり焼くだけ。簡単。 パクって割ると、ジュワワワァ~~ってプチトマトの甘いジュースが肉汁とともに出てきます。 旨っ。ほれほれぇ~~ 断面だす。見えるかぁーい?? プチトマトは皮があるとジュワーってならないので、 面倒でも一度冷凍して皮をむいてから入れて下さい。 トマトは凍ったままでも大丈夫。いや、むしろその方がジュワーッとなりやすいかも。 フタをしてじっくりハンバーグに火を通して下さいねー。
posted by しーちゃん |20:21 | お料理の事 | コメント(3) |
2009年10月22日
Sagraでランチ。
広告代理店時代の先輩myan様とランチです。 場所は「Sagra」ですが、相変わらずの盛況ぶりでした。 1皿目は わかさぎのフリットです。 素人が釣るワカサギって、虫とかを餌にしますけど、 釣ってまるごと食べる事が殆どのワカサギ。 アノ虫の行方は・・・・って考えた事ありません??? 2皿目は タラのスープ仕立て。 タラって、肉食のせいなのか モノによって臭みを感じることありますよね。 こちらでは、その臭みは 良い香り~に変幻していました。 すごいなー。美味しい。 3皿目 アサリとカブのリゾット。 こちらが私的には 今日イチ! アサリの甘味と旨みのダシに、 少し苦みのあるスパイシーな香りの カブの葉っぱが絶妙でした。 プロが作ったリゾットは素人のモノとは格段に違うなぁー。 4皿目 甘エビの香りのパスタ。 甘エビの味噌や殻の風味が ブンブン香るパスタでした。 Sagraのお料理のビジュアルは、いたってシンプル。 食材を活かす事に集中しているので、彩りの為だけの 飾りみたいなものをヒラヒラと飾ったりしません。 その潔さが私は大好きです。 5品目 ドルチェです。 さつまいものペーストと塩風味のアイスでした。 若マダムが 長い名前を言ってくれていたのですが・・・ 聞き逃してしまいました。 エスプレッソが付いて、大満足のランチでしたぁ。
posted by しーちゃん |17:24 | 日常の事 | コメント(0) |
2009年10月22日
枠に飛ばして。
本日、勝って良かったですぅ。 岩沼選手も初めは硬かったですけど、 徐々に良い感じになって 気の利いたクロス出せていましたね。 デビュー戦を上手くこなせて良かったじぇす。 でもねー、 18本もシュート打ったのに 1点て・・・ こんだけ効率悪いんだから、 やっぱシュートいっぱい打たないと勝てないですね
posted by ミュウミュウ |00:42 | コンサの事 | コメント(2) |
2009年10月20日
焼き大根入り しまりすおでん。
ほれー! おでんだよぉー! 早く食べな。薄っすら寒いので、おでんだすー。 明日の厚別はもっと寒いのかなぁ。 TVからの情報ですが、おでんは冬より秋の方が売れるんですと! 「気温」ではなく「気温差」が おでんを食べたくするらしいです。 ずーっと寒い時期は また別のモノが食べたくなるのね。きっと。 おでんは、「しみしみ派」ですか?「あっさり派」ですか? 私は あっさり派です。 ジクジクに煮汁が沁み込んだモノよりも素材の味そのものが残っている方が好き。 特に大根は真ん中が少し白っぽく大根の味が残っている内に食べたい派。 本日は大根の表面に軽く焦げ目をつけてから煮汁に入れてみました。 香ばしさが出るかしら??と期待を込めて・・・煮汁は兵四郎だし(MVPのヤツね)を愛用中♪ ・・・にしても、たまご多くね??
posted by しーちゃん |18:59 | お料理の事 | コメント(5) |
2009年10月20日
パン弁当。
本日は「パン弁当」です。 全粒粉のベーグルを温めて、 ・レバーペースト+クリームチーズ+玉ねぎスライス+胡椒 ・クリームチーズ+マスタード+薄切りハム+クレソン+胡椒 2種味のベーグルサンド、トマト味のスープ、ジャガビー で、足りるよね? ジャガビーは、 気持ちとしてはフライドポテトを付けたかったんだけど、ごめんね・・ ってココロを込めて入れてみましたwww 玉ねぎとクレソンは前日に洗って切っておいたから、またもや速攻で完成しました。
posted by しーちゃん |09:47 | お料理の事 | コメント(3) |
2009年10月19日
イタリア展 行ってみた。
丸井さんの 大イタリア展 行ってきましたー。 でもさ、「大」って付いてるけどさぁー・・・ 何か今年のイタリア展 ショボくなぁ~い??? それとも私の情熱が冷めてきてるだけ? おっ!!って新しさが無かったぁー。 名店も少なめ。バイヤーもっと頑張れ!結局、去年も買った 上記2品はお買い上げ。これだけはおススメ!! レモンオリーブ油はそのままパンにつけても美味しいし、 ホタテや白身のお刺身にタラァーッとかけて、塩+胡椒+レモンで極上カルパッチョに! チーズや生ハムにテレレーッとかけておつまみがランクアップ~♪ ガーリッククリームもパンやベーグルに付けて食べたり、 薄切りのお肉に塗って、2枚重ねて 揚げたり、焼いたり・・・ ドレッシングに混ぜて野菜サラダに使ったり・・・ ポテサラなんかに混ぜても美味しそう~♪ と、言う事でー イタリア展にこれから行く方は この2品 押さえてハズレなしですよ。