2010年11月30日
便乗買い。
はぅぅ・・・ せめて、ゆっきぃの好きなパスタを作ってみる。 大丈夫、大丈夫っ！ガンバレよぉー！！ 「春菊のトマトクリームパスタ」です。 クリーミィーなのに、ほんのり酸味もあってトマトクリームって美味しいですねぇ～♪１１月２９日は、ボクの誕生日です。 １１月２９日といえば、あの日だ。あの日を思い出す。 あぁ・・・。 曽田の引退からもう１年も経ってしまったのかぁ～（感慨）
たまには、ちゃんとした服も着ないとね。 と、久しぶりのポール・スミスです。 長袖Ｔシャツですが、 長袖Ｔシャツにしては可愛くないプライス。ぶぅぅ。 一見、不思議な模様ですが 色んな色が入っているので、 実は、意外に合わせやすいかなと思います。
さりげなーく・・・ さりげなーく・・・ ソーッと便乗して買ってみた 自分のワンピ。 １２月はなにかとお出掛けする用事が多いもので、 カジュアルは多々あれど、ちょっとした感じの服が無いっ！ （ と、自分では思っている。） 自分のタンスをよぉーく捜した訳じゃないけれどwww 因みに、しまりす寮のボクちゃん。 マカロニほうれん荘のきんどーさんよりも、バカボンのパパよりも、年上になっちまいやした。 よっし、次の目標は、波平だっ！！
posted by しーちゃん ｜00:57 | 日常の事 | コメント(5) |
2010年11月29日
まだ信じられないキモチ。
毎年、毎年、この時期は心配事に悩まされ・・・ 毎年、毎年、その心配事は現実となってしまうので、もう心配しないようにしていました。 もうね、私に心配されるようではダメなんですよっ！ハッキリ言ってっ。 （ねーっ？？ あきっくさんっ？） ← ココロの声 心配しないようにしたのが良かったのかどうなのか・・・。 逆に思いもよらない人が、コンサを去る事になってしまい動揺がおさまりません。 スナの事は、私も思うトコが色々あるんですが、 彼ほどのプレーヤーとなると、私なんかが語っても何だか貧弱になってしまいそうに思えて どうにも気後れして 書けずにいます。 スナがコンサに来た頃は、混迷を極めている真っ只中で よくあんな状態のコンサに来てくれて、よくレンタル延長してくれたよなぁー・・・ と、つくづく思ってしまう程の「沼の底」時代。（ ← と、私は思ってる） スナが来た頃のプレーは、実は私は好きじゃなくってwww 「もち過ぎ君」と呼んでいました。（告白） ドリブルを仕掛けて、相手に取られて大ピンチに陥る・・・みたいなシーンがよくあって 「なろーっ！！味方にパスだせよぉー」とかってブチブチ文句を言ってました。 ところが、柳下監督になってからは、スナのプレースタイルが ドリブル一辺倒から新たなスタイル、バリエーションが増えたかに思え、一気に好きになりました。 何というか・・・立体的というか・・・流動的というか・・・ とにかく、良い感じ！好きな感じ！ステキな感じ！になっていったのです。 空いたスペースに走り込んでパスをもらう動きだとか、 相手を引きつけてスペースを作る動きだとか、効率的であり、しかも有効的な動き。 スナは、本当にサッカーを知っているなぁー とつくづく思います。 サッカーが上手いだけじゃなく、サッカーを良く知ってる。 今、どんな状況なのか、どうすればいいのか、相手はどんな事が嫌なのか、 ピッチ上では、サッカーが上手いだけだと みんな上手いのでソレ程の差にならないけれど サッカー自体を良く知っている事は、チームの強ーい武器になります。 そんなスナを本当に本当に手放して良いのだろうか・・・ スナの空きを補完する選手がちゃんと見つかるのだろうか・・・ スナの想いを引継げる選手がちゃんと育ってくれるのだろうか・・ うーーーん。 やっぱ、まだ割り切れない自分が居ます。
posted by しーちゃん ｜22:32 | コンサの事 | コメント(0) |
2010年11月28日
パティスリー ｋａｚｒｏｏ
むぁーっ！！ ケーキが食べたいっ！！ もう ずーっとケーキ食べてないよぅ。 可哀相にぃ（私が） と、叫んでいると 「食べてるじゃん、ケーキっぽいモノ。バウムとか栗まんじゅうとか」と、一蹴されてしまった。 むきぃーっ！！ バウムクーヘンはケーキとは別物ですっ。（きっぱり） ましてや、栗まんじゅうとケーキをごっちゃにされては・・・大変、困ります。ネゴシエイトの結果、 里塚にある、パティスリー カズローにて無事購入～♪ ← 和栗のミルフィーユ。 こちら、パイに自信有りのお店なのかしら？ （初訪問の為、勉強不足） サクサクして軽い感じで美味しかったー。
これは、バナナキャラメル・・・ナントカ。 不覚にもパイ生地モノを２発選んでしまったっ。 美味しかったんだけど、 ひとつはスポンジケーキ系を食べてみるべきでした。 ベーシックなのも食べてみないと、 パティシエさんの特徴が判らないですもんねぇ。
← ボクチョイス。 抹茶の・・・ナントカwww 抹茶風味のスポンジ＋あずき生クリームを 薄い求肥のお餅で包んであるケーキです。 ふわふわ＋もちもち で女子受けしそうな感じです。 ふぁ～っ♪ やっぱり、こーいった素敵甘味を食べると癒されますなぁー。 ココロの贅沢どぇす。
posted by しーちゃん ｜00:25 | 日常の事 | コメント(3) |
2010年11月26日
ぶた味噌漬け。
しまりす寮 謹製 ぶた味噌漬け。 美味いよぉー。 味噌の発酵パワーでお肉はやうやう。 旨味あっぷっぷ。とんかつ用 ぶたロース肉が安かったら購入します。 日持ちもするので、多めに買ってもＯＫ。 味噌＋砂糖＋みりんを混ぜて、塗り易い柔らかさにします。 柔らかさの目安は、マーガリン位かなぁ・・・ それを豚肉の両面にぬりぬり・・。 ラップできっちり包んで４，５日放置。
４，５日放置したら完成～！ 漬けた状態なら、２週間近く日持ちします。 （いや・・・もっと大丈夫かも？） 軽く味噌を拭ってから焼きます。 焦げ付きやすいので、魚焼きグリルで焼くか フライパンにオーブンシートを敷いて 中火でじっくり焼きます。 動かさずにじっくり焼くのがポイントです。
こないだの徳島戦の感想ですが・・・
タイミングを逃したっぽい気もするし、皆さんが色々と素敵なエントリーをされてるので、
私、何だかすっかり満足してしまいました～（笑）
posted by しーちゃん ｜22:23 | お料理の事 | コメント(5) |
2010年11月26日
蟻月にて女子会。
「蟻月」にて、女子会。 平日からこんなにんにく風味満点なもつ鍋食べちゃって良いのだろうか・・・。 もつ鍋も美味しかったけど、酢もつが美味しかった。 ビールがすすみ過ぎて、一人ハイペースで飲み進んでしまった結果、 現在、お腹たぷたぷです。満腹過ぎ。 でもねー♪ ここ３，４カ月の間に溜まったコンサ以外のうっぷんをとりあえず晴らしたっ。 うむ、壮快じゃ。息臭いけどwww
posted by しーちゃん ｜00:23 | 日常の事 | コメント(4) |
2010年11月25日
通りすがりに。
職場へ向かう通勤経路で、猫発見！ 「コレ以上近づくんじゃねぇ・・」オーラを出してます。 ので、近寄りません。 猫は、声の大きい人と、しつこい人が嫌いです。
← ゴディバカフェのショコリキサー♪ 濃厚です。 脳の疲れがぶっ飛ぶショコラパワーwww 脳みそがかなりお疲れモードだったので効きましたぁー。 ダークチョコレートデカダンス。って・・・芸術的な名前です。
posted by しーちゃん ｜01:18 | 日常の事 | コメント(3) |
2010年11月24日
なみだでるー。
いぇーすっ！！ 勝ったから、飲んじゃうっ！！ ・・・っていうか、もうだいぶ飲んでから更新してるっ。 色々と思った事とかあるけど、とりあえずソレは 整理して明日にでも書こうかな。 色んな感情がごちゃ混ぜになって、もうホントなみだでるー。です。 コンサの子はみんな良いコ。 みんな大好き。
posted by しーちゃん ｜00:36 | コンサの事 | コメント(3) |
2010年11月23日
もう明日か。
あれー？ つい、こないだ横浜ＦＣとの試合だったような気がするのに もう早、明日は試合だぁー♪ このみっちりした過密な試合日程、嬉しいー♪ 楽しいー♪ （← 他人事） 怪我の事とか、人材の事とか、色々とあるけれど 基本、Ｊ２って「サバイバルな感じ」の方が好きです。 戦国時代ですから、生き馬の目を抜く、群雄割拠な感じが面白いっす。 反省したり、修正したりする暇無く、どんどこどんどこ試合はやってきて 試合を多くこなしながら、コンディションの整え方や、修正点を見つけていく方が 「Ｊ２の修羅場くぐってきやした・・へへっ」みたいに凄味が出ると思うんだけど。 無理ある？・・あるねwwwあれー？ つい、こないだ日曜だった気がするのに もう早、明日はお休みだぁー♪ 嬉しいー♪ 助かるぅー♪ 飲んじゃぉー♪ 「王将」の水餃子。（冷凍） 残りわずかな 石垣島ラー油とともに～。名残惜しや。
posted by しーちゃん ｜00:19 | コンサの事 | コメント(0) |
2010年11月21日
牡蠣のチャウダー。
カキでチャウダーを作りました。 カキって、好きな割に自宅であまり使わない食材なんです。私。 使うとしても、フライとかキムチ鍋とか、がっつり火を通すタイプの料理だけ・・・。 お腹壊したらどうしよう・・・とか 生臭かったらどうしよう・・・とか リスクばっかり考えて、挑戦していない食材www 今回も、火を通すメニューですがあまり火を入れ過ぎず軽く温める感じで食べると美味しいです。 「カキのチャウダー」。 ・玉ねぎは薄切り、セロリも薄切り、ベーコンも細切りにし、 バターとオリーブ油で炒めます。 ・炒めたトコロに、小麦粉を入れもったり気味になるまで炒めます。 ・材料のひたひたくらいに水を入れ、コンソメ１個を投入し、柔らかくなるまで煮ます。 ・牛乳をチンして温めておきます。（ ← コレが最大のしまりすポイントっ！！） 温めておくと、タンパク質の膜が出来にくいので仕上がりがキレイなのー♪ ・チンした牛乳を鍋に入れ温まったら、細切りした白菜をいれ少し煮ます。 ・白菜が程良く柔らかくなったら、洗って軽く小麦粉をふるったカキを投入し軽く混ぜ、 温まる程度に火を入れて味見をします。 塩、胡椒で調整して完成～！！
posted by しーちゃん ｜21:56 | お料理の事 | コメント(2) |
2010年11月20日
とろたまごサンド。
むぅー 、 勝てない。 勝てないし、弱いし、下手だ。 でも、チームに攻撃のエンジンをかけようと必死に走る芳賀、 コンサの選手でいる事を慈しむようにステキプレイを放つ砂川、 最後のセットプレイで、上がってきて大声をだしていた高原、 勝ちたいキモチが無いわけじゃないんだよなぁー・・って言うのは判る。すごく。 でも、今のチームの精一杯がこのくらいなんだなぁ。切ないけど。 そして、アウェイサポの皆様の応援！！ 凄かった！ 凄まじかった！ なみだでるー！！ この状況で、あんだけ声が響いて、画面からはコンサの応援コールしか聞こえないくらいだった。 ロスタイム辺りで、ガンガン聞こえてくる「Ｗｅ are ＳＡＰＰＯＲＯ」コール。素敵。 何年前か忘れたけど、一時期のゴール裏の応援には疑問を持つ事もありました。 サポーターって、何なんだろう？そんなに偉いの？と考えてしまったり。 最近は、これがサポーターの原点じゃないかなぁーって思わせてくれる感じがあって好きです。 弱くても、弱くても、信じて支える、支え甲斐が無い時も支える、倒れたら奮い立たせる、 見返りを求めない無償のコンサ愛ですよ。 アガペーッ！！ 試合内容は、まぁ・・アレだったんですが 何だかもう勝ち負けだけじゃないのさっ。 だってもう、状況が状況だから・・・。 メンバーが足りな過ぎっ。 「怪我はしてない」っていうだけで、コンディションとか度外視になってるもんね。 大ブレーキかけてた選手、ちゃんと精進するように。（メッッ）試合後、ごはんを炊く気力が全く無くなってしまった私。 茹でてあった卵で、たまごサンドを何となーく作ってしまった。 「とろたまごサンド」。コレ、ちょっぴり大人味なの。 たまごフィリングは、刻んだ玉ねぎ＋アンチョピ＋砂糖＋マヨで味付け。 胡椒もたっぷりかけて食べます。
posted by しーちゃん ｜22:30 | コンサの事 | コメント(3) |
2010年11月17日
いもつづき。
スウェーデンの代表的な冬の家庭料理「ヤンソンさんの誘惑」。 あまりの美味しさで、ヤンソンさんという厳格なお坊さん？？までもを虜にしてしまうという１品。 ヤンソンさんがお坊さん？？だったか、牧師さん？？だったか、定かではありません。 スウェーデンで、お坊さんって事ぁ無いか・・・。（いいかげんな私） 「ヤンソンさんの誘惑」。 ・じゃがいも ４個 太めの千切りにして、サッと濡らしたグラタン皿に並べます。 ・玉ねぎ小１個 又は 長ネギ１本 極薄切りにしてじゃがいもの上に乗せます。 ・アンチョビ ５～６枚 細かく刻んで具のところどころにポチ・・ポチ・・と乗せます。 ・生クリームと牛乳を同量混ぜ、塩を少々いれ グラタン皿に注ぎ入れます。 およそ３００ｃｃ程度でいいと思います。（ 注：器によります） 具の下３分の１程度が浸る感じでＯＫです。 ・粉チーズたっぷり＋食感用にパン粉をサラサラッとかけ、オーブンへＧＯ！！ ・２００度に余熱し、３０分を目安に様子をみながら焼いて下さい。 ウチにはオーブンが無いっ！！と、言う方は 前回の作り方も参考にしてみて下さい♪ 今回は若干、バージョンアップにて お届けしとります。むふふ。 じゃがいも料理のリクエストにお応えして、２日連続のいも料理でした～。 おならでるでるぷぅーだねwwwＴＨＥ 断面ショー！！ → その他、いも料理の過去ログ。 ・じゃがいもとＰマンの塩炒め ・ポタージュ ・カチャトゥーラ ・温野菜パスタ ・フライドポテト 等々は、いかがでしょうかwww
posted by しーちゃん ｜23:59 | お料理の事 | コメント(4) |
2010年11月16日
さつまいもごはん。
ほっこり 「さつまいもごはん」。 野菜を単品で炊き込む場合は、味を付けずにお米と野菜で炊くのが断然オススメです。 塩分が入らない方が、お米も野菜も水分が抜けずほっこり仕上がります。 春には、新しょうがごはん、まめごはん、 夏には、とうきびごはん、 秋には、さつまいもごはん、むかごごはん、くりごはん、ぎんなんごはん、 シンプルな野菜だけの炊き込みごはんは、たまに食べたくなります。 色んな具材を入れた旨味たっぷりの炊き込みごはんも間違いなく美味しいけれど、 素材を感じながら食べたい時は、シンプルも良いですよ。 炊けてくると、台所中に さつまいもの甘～い香りが満ち満ちて えもいわれぬ幸福感に満たされます。 女の子の好きな香りなのだゎ。コレって。
posted by しーちゃん ｜18:41 | お料理の事 | コメント(4) |
2010年11月15日
サバのエスカベッシュ。
久しぶりに、ちゃんとお料理したような気がします。 「サバのエスカベッシュ」。 エスカベッシュ ＝ 洋風の南蛮漬けと言った感じです。 なので、サバ以外でもアジや秋刀魚でも美味しくできます。 南蛮漬けの要素をちょっと洋風に変えるだけなのです。 細かいパン粉を付けて、オリーブ油で揚げ焼きしたサバちゃん。 玉ねぎ、ピーマン、トマトなどをノンオイルのマリネ液と混ぜ混ぜし、胡椒やパセリ、レモンを加え、 熱々のサバの上にジャッとかけて完成～。 マリネ液は、 酢＋水＋白ワイン＋砂糖＋塩（コンソメ素でもＯＫ）＋胡椒＋おろしにんにくで出来ますが 市販のノンオイル気味の酸っぱ系ドレッシング？？レモンっぽいヤツがあればソレでも充分です。 （ ↑ あるかのどうか良く判らないけど・・・www きょうび、あるんじゃね？）
posted by しーちゃん ｜20:08 | お料理の事 | コメント(2) |
2010年11月14日
どっちもどっち。
ちぇっ・・・ 札幌も札幌だけど、水戸も水戸だったよね。 見たまんまのＪ２下位同士の試合でした。 シーズン終盤だってのに、パスミスも多いし、連携もイマイチだし、残念な内容でした。 コレ以上、特に書きたいような事も思い浮かばないのが更に残念。買いものに行ったアリオで発見しました。 「焼き立てバウムクーヘン」。（移動販売車） 驚きのふわふわ感。 バウムクーヘンとしては、プアーな味ですが しっとり感、フワフワ感には特徴がありましたー。 オヤツというより、朝食に食べたいような味www 割り切れば、コレはコレでありですね。
posted by しーちゃん ｜23:37 | コンサの事 | コメント(3) |
2010年11月13日
たっぷりきのこそば。
椎茸、舞茸、えのき、３種のきのこＭＩＸで作った きのこそば。 きのこはスーパーで年中売られておりますが、どことなく・・・秋っぽい佇まいです。 本当はきのこパスタを食べたかったんだけど、お菓子の食べ過ぎで肥えてきましたので おそばにしときます。（でも、食べる） しかも、若干 大盛り？？
