2011年02月28日
満腹ナイト。
先日、お友達のサカイさんと喰い倒れた夜。 一番 美味しかったヤツはコレー♪ 甘々なキャベツを香ばしく焼いて、厚切りスモークサーモンを乗せて、 トマト＋オリーブ＋ケイパーのソースをたーっぷりとかけたヤツ。２番目に美味しかったのはコレー。 生牡蠣＋ウニ オリーブ油と塩水のジュレがかかっておりますー。 堪らず、ワイン発注～♪ 「室蘭やきとりかんぱーにゅ」という 肉料理の店で海鮮を食べるオンナ達（笑）
じゃ・・・肉も頼む？？ と、頼んだらコレだもの！！ ぎょぇぇぇ～～っ！！なんたるボリューム！！ 無理です。無理ですっ、私達（涙） 誰か助けてぇぇ・・・と泣きながら食べるも惨敗。 三元豚のロース、ハツ、レバー 喰いきれねぇ。 美味しいんだけど、肉弱ガールズなもんでぇ・・・。
何故、そんなに満腹なのかと云うと 実は、１件目に「風味や」に行って 漬物１５種類盛り合わせを食べてきたからなのでした。 写真が暗いのですが、美しい盛り合わせでした。 どのお漬物も美味し～♪ ただ・・・人気の混んでるお店なので ゆっくりはできませんでしたの（悲）
アスパラとツブのバター炒め。 美味しい組み合わせですね～♪ ２件ともサッポロビールが飲めますよん。 食べて、喋って、ド深夜まで語りまくりました。 寝不足なのにストレス発散で 翌日はいつもよりスッキリした目覚めでした！
posted by しーちゃん ｜23:47 | 日常の事 | コメント(2) |
2011年02月27日
ねこ＋明宝ハム。
おぉー！！ 岐阜県民が愛しているらしい「明宝ハム」を 三越のデパ地下にて発見～♪ どんなだろー。 気になっていたので購入してみました。レトロ感あるパッケージには、 かわいいぶたちゃんがウィンクしてます。 みっちり、どっしり重たいハムです。
軽くフライパンでソテーして食べました。 シンプルで豚肉そのものの美味しさも残っていて 美味しいハムでした。 そのままでもビールのおつまみにはピッタリですし、 チャーハンに入れたら、すんごく美味しいかもー。
何故、三越のデパ地下に行ったかというと・・・。 現在、三越にて絶賛開催中 岩合光昭 ねこ展 の帰りだったのでしたー。 ミュウミュウの写真も提出してきたので、行かれる方は是非、捜してみて下さいwww
posted by しーちゃん ｜22:01 | 日常の事 | コメント(3) |
2011年02月26日
かじか汁。
本日「かじか汁」です。 子供の頃 「わ～ぃ♪ 豚汁だぁー」って思って飲んだら、カジカ汁だった時には ショック大だったメニュー。 でも、大人になったら ふと良さそうなカジカを見るとお汁にしたくなります。 温まって美味しいにょ～。 カジカは、調理する前にサッと熱湯をかけて霜降りしてから使うと臭みが無く仕上がります。 ほんのちょっとした手間ですが、味のスッキリ感に大きな差がでます。是非。 ボクは魚汁って食べたコト無いんだって！？ お坊ちゃま育ちめ・・・。 ぶー。
posted by しーちゃん ｜22:35 | お料理の事 | コメント(3) |
2011年02月24日
トマト入り ぶたすき焼き。
あちょーっ！！ トマト入りぶたすき焼きです。 ぶたです。ぶひ。 ひぃ～んっ（貧）。 ・・・ったく、何でもかんでもトマトを入れるんじゃないよぅ。 って、言われそうですが。 合ってたよ。 トマトはグルタミン酸というアミノ酸が多いので、味噌や醤油味に合わせると 旨味の相乗効果で美味しくなるのですよー。 ごぼうは肉の臭み消しにもなるので、すき焼きには是非オススメしたい食材です。 ピーラーでヒラヒラに切って入れると食感も良くって美味しいですよー。 と、肉が豚肉なコトはさりげなーくスルーする（笑）
posted by しーちゃん ｜21:56 | お料理の事 | コメント(4) |
2011年02月23日
「毎日かあさん」を観て気付いた。
映画「毎日かあさん」を観てきました。 いや、たいして観る気は無かったんだけれど・・・（笑） 映画館で映画を観る事は、お手軽な非日常空間というか・・・ 時々、無性に行きたくなります。 周囲の景色や雑音に邪魔されずにストーリーに集中できるので 片付いていない自分の家で、動き回りながらＤＶＤを観るのとは全然違う感覚なのです。 と、たいして期待もせずに観た「毎日かあさん」でしたが、 コレがあーた！！ 実は 今の私にけっこうピタッとくるものがありましたのーwww 主人公の西原理恵子は、天真爛漫で奇想天外な子供達を育て、忙しい仕事を持ちつつ アルコール依存症になった 元戦場カメラマンの夫を支え続ける 強いかあさん。 何度も何度も断酒宣言しながらも、毎回毎回裏切られ、結局夫は酒を飲み暴れ血を吐く。 夫は施設に入所しアルコール依存症から立ち直るが、その体にはガンが発症してしまい・・・ と、いうストーリー。 漫画家 西原理恵子の実話に基づいています。 私の性格を円グラフにすると、正直・素直が２０％ 毒が２０％ ロバが２０％ 。 で、残り４０％が心配性なのではなかろうか・・・と、思う程 私はいつも何かを心配しつつ ロバさ加減や毒のマントでソレを隠して暮らしているような気がします。 寝る時に「今日は何にも心配事が無かったなー」と、思えたら良い日（笑） 「毎日かあさん」の映画での劇中のセリフで 「手を離したくなかったのは、実は私だった」と、いうのがあって 私のココロに響いた。 心理学用語に「共依存」という言葉があります。（一応、心理学専攻してたの、私） 「ダメな男にばっかり惚れる女」とか「ＤＶ被害を認めない」事などによく引用されるのですが 誰かを支えたり、ダメな（と、思われている）人の傍に居る事で 自分が立っていられる人。 誰かを支えたり、引っ張ってないと 自分もバランスを崩して前のめりや仰向けに転んでしまいそうになる人の事を言います。 私、コレのごくごく弱ーいタイプだったかも。 そう！心配事を捜しながら生きちゃうタイプだったかもと気付いちゃった！！ さんざん勉強してきての今更の自己分析（爆） でもね だからと云って私、無理に自分の性格を変えようとは思わないのです。 「そーいう 私だ」って、判ってさえいれば 上手く自分と付き合って行けます。 おばけだって正体が判らないから怖いのであって、 ソレが自分のおじーちゃんだったとしたら、ちっとも怖くないもの（笑）映画に出てきたかぼちゃの煮物より、ウチの方が美味しそうに出来たかも♪ しっかし・・・かあさんって、 子供に「いいから早くごはん食べちゃいなさい」って、どしても言っちゃうんだねぇー（笑） ファンデーションだけで、シワがあって、ジャージ着てる小泉今日子。 すっごい、かあさんのリアリティー出てた。女優だねぇー。
実は、レポートするタイミングを逃して書いてませんでしたが、
「武士の家計簿」も観てたのでした。
思ってた通り淡々として普通だったー（笑）
「映画」ってカテゴリー作るべきか・・・。
posted by しーちゃん ｜23:20 | 日常の事 | コメント(6) |
2011年02月22日
サッカー話つれづれ・・（負けるなガットゥー）
本日の練習試合、４－０だったそうで。 内容がどうだったのか判らないけど、 キャンプ中は課題を明確にする事が大事なので そんな気にしてません。 妙に勝って、調子に乗ってもアレですし 悔しいくらいが丁度良いのかもしれません。
悔しいと言えば・・・あーた！！ ガットゥーゾですっ。 何と、４試合も出場停止ですって。 私、ジョゼ部なのではありますが ガットゥーゾも大好き。 だって、犬好きですからwww（猛犬・狂犬）
ついつい興奮しちゃうと 相手監督だったり、 時には自分のチームの監督やコーチにも のど輪攻撃したり・・・ 髪を引っ張っちゃったり・・・ と、ついつい見境がなくなる可愛いヤツです。 ついつい なんですよ。ホント。 なんとなーく 私には ほんのり芳賀がダブってしまう（笑）
はっ、ジョゼ部といえばっ！！ そうそう！！スカパーで３月２３日（水）にーっ！ 「モウリーニョ ドキュメンタリー」ってやるでないのっ ぎゃーっ 観たい。観たい。 でも、７０４ｃｈって えらべるパックに入ってないｃｈじゃんっ。 ぬー、どこまでも強欲だゎ スカパー（悔）
・・と、つれづれとサッカー話でした。 画像は内容とは全く関係が無かったです。 私の備忘録ですwww これは、南２西１ 「コントラスト」というお店。 お友達の真澄ちゃんのお誕生日ディナーでした。
お魚料理での、アサリ出汁のスープが 少し塩分濃過ぎな気がした以外は とても美味しくて ホールの方達やソムリエの人も 知ったかぶった話し方とかしなくて感じ良かったです。 （ ↑ このタイプの店員さん 苦手・・・） ・・と、支離滅裂なまま さるまた失敬～www
posted by しーちゃん ｜23:01 | コンサの事 | コメント(4) |
2011年02月22日
猫の日。
２月２２日は、２ゃん２ゃん２ゃん・・で猫の日だそうです。 ミュウミュウは「ニャン」とは鳴きませんが、とりあえず 何でもない猫の日 おめでとぅ～♪ ミュウミュウの場合 声を出す事は殆どありませんが、 意志を伝える為にあえて鳴く場合「る”ーっ」（命令口調）と言います。 あと、声を出す時は「シャー」（威嚇）が一番多いかな・・・orzミュウミュウとの温かい日々が、 ２２２２年２月２２日までもずっとずっと続いて行きますように。 ・・・って、その頃何歳？？ 私達。 ま、マスター ヨーダよりは年下だよねwww
posted by しーちゃん ｜21:46 | 猫の事 | コメント(2) |
2011年02月22日
ステキ盛り。
静岡産の新たまねぎが出てきましたぁー。 熊本産トマトと、北海道産とろろ昆布でオシャレ盛り～！！ ゴマ油とポン酢醤油をタラーッとかけて食べます。 お皿とトマトで 赤黒になってるぅ～♪
posted by しーちゃん ｜00:40 | お料理の事 | コメント(2) |
2011年02月20日
村野明子さんレシピより。
たまにはねっ！！ 私だって、コンサポっぽいトコロを見せなくちゃ！！ と、思ったエントリーがコレ。 （あぁ・・・結局、お料理ですみませんorz） 先日出版された、ヴィッセル神戸の村野明子さんの本「Ｊリーグの技あり寮ごはん」から１品。 Ｐ８３「ハートの甘辛煮」を作ってみましたぁー♪ いきなり渋いメニューから入ってしまいました（照） レシピよりも大量の生姜を入れ、生姜をたっぷり食べるようなイメージで作りました。 あと、めんつゆを使わずに、多めの砂糖と醤油で甘辛煮したので 本物よりも少し素朴な田舎っぽい味付けになったような気がしますー。
posted by しーちゃん ｜21:42 | お料理の事 | コメント(4) |
2011年02月20日
三元豚ｄｅトンテキ。
ぶひーっ！！ っと、平田牧場 平牧 三元豚でポークソテー。 初めて食べましたけど、侮ってました・・・ 美味しかったー 平牧三元豚ー。 噛むとジュワジュワー。 明日も買って食べたいくらい。高そうなシールが貼ってあるけど、 アリオで肩ロース２枚で５００円だったよ。 ５００円なら、一人２５０円なら、 充分に納得なお値段ですー。 レストランで三元豚のこーいうの食べたら きっと１５００円くらいはするもの。
ジューシーに仕上げるコツは、 ８割焼いたら、火を止めて休ませ余熱で仕上げるコト。 余熱で仕上げると、 断面が薄ピンクのジューシーな仕上がりになりますぅ。 付け合わせは、色々野菜を茹でて 塩＋オリーブ油＋ハーブ塩を絡めたものです。
posted by しーちゃん ｜01:03 | お料理の事 | コメント(4) |
2011年02月19日
かたつむりクリームっ！
コンサポ仲間の千秋さん、コマちゃん、ユカちゃん、ＡＲ木さんの韓国土産。 話題の韓流コスメ！！ かたつむりクリームですぞぇー♪♪ きゃぁぁ～！ 私、コスメ事情に疎くて知らなかったんですけど 話題のコスメらしいです。 嬉すぃぃぃ～。 これでお肌はツルツルなり～♪ 他にもキムチ、海苔、ザクロワイン等々・・・お肌に良さそうなモノをたくさん貰ってしまいましたぁ。 むふぅー（嬉）
posted by しーちゃん ｜01:40 | 日常の事 | コメント(3) |
2011年02月18日
ウコン注入。
今日は「お仕事飲み会」でした。 昼食はスープカレーでウコン注入！！ しっかりと備えました。 スープカレーは、基本野菜カレー。 お肉いらないの。ダシに充分出てるから～。
posted by しーちゃん ｜00:40 | 日常の事 | コメント(2) |
2011年02月16日
寝ぐせ。
おやおや～！ ミュウミュウのおひげに寝ぐせが付いてます。 白っぽくて判りにくいんですが・・・ 見えるかな～？？患部をアップ（笑）
posted by しーちゃん ｜23:10 | 猫の事 | コメント(5) |
2011年02月15日
アロマディフューザー。
へぇーぃっ！！ 何でもない日おめでとう～♪ ハッピー アンバースデー！！ 私。 先日唐突に、自分にプレゼントを買ってみました。 落ち込んだ時や、ストレスが重く圧し掛かった時、 食べれなくなるタイプですか？ 眠れなくなるタイプですか？？
私は、食欲は全く衰えず 照れるくらいキッチリお腹が空いてしまいます。 でも、布団に入ると 引っかかってる心配事なんかがモワモワモワ・・・と 思い出さなくても良いような昔の失敗体験までもが、モワモワモワ・・・と よぎってよぎって、寝付けなくなるコトがたまにあります。 「寝なくちゃ、寝なくちゃ・・」と焦ると、余計に関係のないコトがモワモワモワ・・・（笑） そこで、ジャカジャーン！「アロマデフューザー」 （ ← ドラえもん風に言ってみた） コレを寝る前に枕元でスィッチオンしておくと、何となく良い香りで良い気分♪ リラックス効果のある、ラベンダーやカモミール、ゼラニウムのアロマオイルを噴霧してマス。 アロマテラピー効果、侮れないゎー。 とり越し苦労気質タイプの方は、お試しあれ～♪
posted by しーちゃん ｜22:22 | 日常の事 | コメント(5) |
2011年02月14日
食前のデザート。
メープル＋アーモンド＋チョコソース ワッフル～♪ どぉ？どぉ？カフェっぽいですか？？ いただいたワッフルを使って、作ってみましたー。 でもね、コレきっとすごく太りそうなメニューだから食後だと食べるには遅すぎると思うの。 だから、食前に食べましたの 私。 私？？ そう。私。 自分用に作りましたけど、何か？ ボクには、ピエール・エルメがあるんだし。 帰りは遅いんだし。 因みに自分用のレダラッハは味見と称して、とっくに食べちゃってもう無いっす。
