2008年07月14日
ＴＫＧ第４弾はシンプルに！
キムチ、チーズ、オクラ、と順調に進めてきた ＴＫＧ企画ですが、新作がっ・・・浮かばずぅ。 先日、新聞に「天カスＴＫＧ」が載っていました。 それを見て、しまりす寮のＴＫＧ企画が すっかり頓挫している事を思い出しました。 今回は、特にアイディアも無く 「色々なお醤油」でのＴＫＧをご紹介します。 どのお醤油も個性的でＴＫＧにはピッタリ♪ 色んなお料理の隠し味にもなりそうで、オススメします。
定番！三升漬。 三笠の鶏醤。 平取とまと醤油。 どれもＴＫＧにはピッタリです。
こちらは以前紹介した、手作り醤油。 にら醤油はかなりスタミナ味です。旨し。 実践されてる方、いるかしら？ かなり使えるアイテムなのですが・・・。
posted by しーちゃん ｜20:08 | お料理の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:ＴＫＧ第４弾はシンプルに！
こんばんは。
昨日はぎーさん良かったでしょう？
うちはにんにく醤油をつくってます。にんにく大好きですから・・・。にら醤油ってずっとにらを醤油につけていていいのかしら？
posted by コンサの缶詰2号| 2008-07-14 20:52
Re:ＴＫＧ第４弾はシンプルに！
コンサの缶詰２号様
ウチもー！！
にんにく余ったら、醤油に漬けちゃう♪
醤油も美味しいし、漬けていたにんにくも使えますよね。
にら醤油はずっと入れっぱなしでも大丈夫です。
みじん切りにして入れるだけです。スパイシーでっせ。
posted by しーちゃん| 2008-07-15 18:37
