2012年09月24日
揚げないポテトフライ。
カルビーパークにて掴み取ったおイモは、ポテトフライにー。 やっぱカルビーのおイモだかんねぇー。 こういう感じで食べるのが良いのではないでしょうかぁ～♪ ポテトフライは、常温の油で揚げるのがいつものやり方でしたが・・・ 本日は、更に更に簡単に！！ 「揚げないポテトフライ」どぇす！！ 誰でも絶対に簡単に出来ますっ。 その証拠に、コレは ぼくメイド！ ねっ♪ 大丈夫でしょ？？＜揚げないポテトフライ＞ ・じゃがいもはよく洗って、皮つきのままくし型に切ります。 ・お皿に切り口を上にしてキレイに並べ、軽くラップしてレンジでチン。 （イモ２～３個で３分半くらいかなー？？） ・フライパンに少し多めのオリーブ油を入れ、 チンし終わって、柔らかくなったイモを入れ表面に焼き目を付ける。 （焼き目を付けるためなので、動かさずにじーっと焼きます） （焼く＝○ 炒める＝×） ・お好きなフレーバーの塩を適宜かけて食べます。 ホクホク旨っ☆ （カレー塩、チリペッパー塩、ハーブ塩 等々・・・） ＊ むーこさぁーんっ！ あの塩たちで食べてみてー♪
posted by しーちゃん ｜21:52 | コンサの事 | コメント(2) |
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No Title 【ピッチサイドサポーター :メインスタンド側】
作ってみました、しーちゃんのポテトフライ。 とっても上手くできたので、ご報告。 でも焦げ目はもう少し付いた方がもっとおいしそうだった。 しーちゃんのと違うところは、おイモを焼き付けるときに、...
ポテトフライと秋の食卓 【ピッチサイドサポーター :メインスタンド側】
作ってみました、しーちゃんのポテトフライ。 とっても上手くできたので、ご報告。 でも焦げ目はもう少し付いた方がもっとおいしそうだった。 しーちゃんのと違うところは、おイモを焼き付けるときに、...
この記事に対するコメント一覧
Re:揚げないポテトフライ。
よっしゃーっ！ 今夜のおかずはこれに決定だーっ
ロールキャベツのお供のおかずに困ってたのよ。
おイモは山盛り。塩もいろいろあるしね♪♪♪
ここ来て良かった★ありがとー
posted by むーこ| 2012-09-25 09:25
Re:揚げないポテトフライ。
むーこ様
塩、あのピンク色の紅塩ってのがナカナカ良かったよ！
ポテトフライにかけたり、天ぷらにかけたり、
浅漬けに使っても良い感じだったー。
まだ何種類か残ってるけどwww
posted by しーちゃん| 2012-09-26 00:13
