2008年04月22日
しまりすTKG企画!第2弾。
自信の一品だった「ショウガごはん」でしたが、 ウンチクを(ウンチクでもないか?)だらだら書き過ぎまして、 失礼しましたー。 気を取りなおして、シンプルな1品!!「チーズTKG」です。 前回はパンチの効いた味でしたが、 今回は「まったり味」。 熱々ゴハンに、とろけるチーズをのせてから たまごと醤油をかけて、グッチャグッチャに混ぜます!! かなり、良く混ぜてからお召し上がりください。
こんな感じで・・。 すると、何とーッ!! まるで「リゾット??」のような、まろやかな味わい! (ウソ。かなり大袈裟です。) TKGはTKGです。 黒胡椒をかけて、お召し上がりください。
posted by しーちゃん |18:41 | お料理の事 | コメント(5) | トラックバック(0)
