みやちゃん・・骨折でしたね(ﾉ△･｡)・・でも佐川トレーナーの「体は動くからフェイスガード用意する」報道にみやちゃんの千葉戦への意気込みを感じます(^o^)v

ところで最近ではマスコミでも「日本一の秘境駅」として取り上げられるＪＲ室蘭線の小幌駅をご存知の方も多いと思います。

元々は国鉄の信号所で旅客も取り扱う臨時停車場でしたが１９８７年の民営化で駅に昇格しました。その年の時刻表を見ると・・・

８７年６月号の長万部からの室蘭線の駅は長万部→静狩→礼文ですが・・

翌７月号では長万部→旭浜→静狩→小幌と駅が増えています。（現在旭浜はありません）

なぜこの駅が「日本一の秘境駅」かと言うと道路でのアクセスが出来ないからです。そこでかもめの車で隣の静狩駅に朝早く起きて９時１５分発の列車に乗り小幌に」向かいました。静狩駅です。

隧道と隧道の間の駅に停車します。夏休みのファミリーも下車しました。

駅前にコンビニはありません・・なぜなら配送の車は来れませんので(^▽^;)

ホームは短いものの２面３線です。トーゼン跨線橋はありません。


そして海岸に下りようとすると・・獣道しかありません！

そしてようやく海岸に抜けます・・・ここが出口です

磯釣りの出来る小さな入り江になっています。海からのアクセスの方がラクかも♪

かもめが磯で何かを探しています・・・

収穫はこんなカワイイ海の幸☆

そして長沼じんぎす汗で秘境ジンパ開始♪

その甲斐あって？この後の富山戦は勝利でした☆皆様も是非一度日本一の秘境駅「小幌駅」へ・・尚、静狩駅前にもコンビニはありません(^▽^;)

仕事で週に３回は清田方面へ行きます。かもめから禁煙の蕎麦屋があると聞き昼食には少し早い時間でしたが覗いて来ました。

まず最初に行ったのは清田区真栄５条１－３－１の住宅地にある田舎そば たちばなです。大変な人気店のようで夏休み中とは言え平日の１１時２０分の段階で駐車場は満車・・お店も既に満席ですw(ﾟoﾟ)w

今日は忙しくてあまり昼食に時間が割けないので、ここから近所の真栄４条２－１９－３にある手打そば 松栄庵 に行きました。

とても感じの良い店でスタッフもフレンドリーです。小エビの天プラを冷たい山かけそばに載せた「冷やま」にしました。

蕎麦は上品な更科系に近いのですが、味に力強さもあります。

美味しく頂戴しました☆

出る時にはこの店も満員になっていました。

今日会社で朝のブリーフィングの時に社長から「コンサ勝ったよね、でも今朝は声がキレイだからちゃんと応援したの？」と意外なコメント・・？？？

それはビールたった２杯だったからから？

一杯目は昼食に行った厚別競技場から徒歩圏内の超有名店の御蕎麦屋さん「さくら」さんです

生ビールを頼むとお通しで「大根の梅和え」が付いてきました。

かもめは「天ざる」でしたがボクは「冷やしたぬき」です。有名店なのに値段は良心的でした。

普通盛りでも充分な量があります。大盛を注文したかもめは「夕食は不要」と言ってました。

そして２杯目のビールはスタジアムで・・その後は４００円もするノンアルコールビールにしたのに誰も信じてくれない！と思っていたら今朝美声？が証明してくれました☆

ビールはノドに悪いのなら今後は日本酒かワイン持参で・・・←反省していない(^▽^;)

オオドサの地元の岩見沢に話題の燻製屋さんがあります。

ご存知市川燻製屋本舗です

店主はオオドサの高校時代の同級生です！野球部のキャプテンで人望の篤いヤツでした。

地元岩見沢を始め道産の食材等にこだわっています・・あっ食べた方は多いと思います。今日は人気の鯖の燻製をなぜか母から貰いました。

原材料表示の潔さに彼のポリシーを感じさせられます☆

燻製の原点でしょうね・・地元野菜の燻製も果敢に挑戦しています。

ぜひ・・皆さんも市川燻製屋を発展させて・・うんと？儲けさせて・・コンサのスポンサーにしましょう！

買うときに「コンサのスポンサーになってねッ」が合言葉です(^o^)v

※註　オオドサの名前を出しても安くなりませぬ・・m(_ _)m

お暑うございます・・でも一昨日関西から来た方は「夜は寒いやん」と言いました。

昨夜のＮＨＫスペのなでしこジャパンを見ると「サッカーは粘り！」←むりくり(^^;)

と言う訳で今夜は夏の定番？山かけ蕎麦にしました。当然道産長芋と道産昆布出汁☆

蕎麦は幌加内蕎麦です。スーパーで売っいる物はやや小麦粉の含有量が多いかも(^^;)でも十分安くて美味しい蕎麦です。

粘りのある食品は夏バテ回復に効果があると言われてますねェ☆

コンサもここからの粘りで高嶺を目指しましょう♪

高嶺と言えばやっぱりネパールが本場でしょう！

ゴン中山「それはネパリ」

なでしこのセミファイナルを見る為に４時頃に起きたら一点取られていました(^▽^;)でもその後の逆転勝利には感動しました。決勝のアメリカ戦の１８日は午前中だけ仕事がありますが同じパターンで早起きします。

コンサ隊のくーさんのブログでもっと良い環境を！とありましｔが男子と比べ食事面でも苦労をしているようですね。

スタミナ源と言えば日本人なら「うなぎ」でしょう・海外で過酷な仕事をした時は現地の日本料理店で鰻丼（もしくは鰻重）を食べた記憶があります。４週間の出張で終わりの頃にマレーシアのクアラルンプールで食べた「ひつまぶし」は美味でした。

今日は半額の中国産の鰻でスタミナ回復です。半額ですのでたった２９９円です・・今年は鰻が高いのでこれで充分(^o^)v

コンサもなでしこと同じ様に鰻登りで連勝を！

朝からスカパーで栃木戦の再放送を見ました。・・ボクは前のエントリーにも書きましたが、後半の点を取りにに行くアクションサッカーが好きです。

今日の昼食は母とかもめと札幌医大近くの喜香庵さんでお蕎麦にしました。 

風情のあるエントランスです。

かもせいろ田舎蕎麦バージョンです。美味しく頂きました☆

さあ！ホーム連戦では相手をカモにしましょうね(^o^)v

ご飯を多めに炊いた時に残りのご飯をチャーハンにします。関西では焼き飯と言う場合が多いのですが、卵が先か後かの違いとかも言われますが横浜や神戸元町の中華街のチャーハンは「入れる肉がチャーシューだと言うことです」

さらに横浜の中華街のチャーハンは片栗粉でコーティングした海老が入っている事が殆どです。さらに彩でグリーンピースを入れてる店も目立ちます。

チャーシューが無い場合はベーコンでもＯＫです。卵を多目の油で半熟にしたらご飯を入れ強火で炒め、予め炒めておいた具材を加え、ご飯がパラパラになるまで炒めます。

では横浜を痛めたヤツを喰らいます☆海老を入れなかったのは買い忘れただけです(^^;)

牛すじ肉と言えば大阪では味噌味の「どて焼き」にしますが、京都では和風の煮込みにして居酒屋では定番人気メニューです。

このごろ近所のスーパーの精肉コーナーで牛すじ肉を安価で販売しています。

食べ易い大きさに切り串打ちしてから下茹でしアク抜きをします。

和風だし汁と香菜で半日程煮込みトロトロにします。圧力鍋をお持ちの方は短時間で出来ます。

では頂きます♪コンサの選手は練習で鍛えた筋金入りの筋肉で今日の試合のピッチを駆け抜けて欲しいものです。審判団には筋の通ったジャッジをお願いします(^o^)v

試合内容は愛媛戦より良くなったものの、２試合で無得点完封負けは口惜しい限りです。

野球で３タコは３連続三振の意味合いが強いのですが、たこ焼きの本場大阪のガンバサポやセレッソサポは得点の入らない・・得点ゼロの試合・・つまり〇がたこ焼きに似ているから「タコ試合」とも言います。負けて墨が付いたからとの説もあるのですが(^▽^;)

と言う訳で昨日帰宅した時に寄ったスーパーで見切り品のタコがあり今日おでんにしました。

たった１６１円のタコですが美味しそうです。生食では無いので消費期限切れでもＯＫです。

食べ易い大きさに切り串に刺します。

そしてあり合わせの具材でおでんにします。

ではこれからの試合コンサに「多幸」がある事を願い頂きます(^o^)v

今夜はこれから「かもめ」が来るので軽くおつまみを作りました。夕食は食べてくるようなので軽い物にしました。明日は二人で雁来に行きます。

炙り生ハムのスライスで甘エビと貝割れ大根を包みます。

これをスイートチリソースで頂きます。

あと、水だこのカルパッチョ風サラダです。ドレッシングは玉ねぎ・酢・出汁醤油等で和風にします。

タコは道産ですが海草は三陸産の乾燥モノです・・せめてもの被災地域振興になれば(^o^)v

二つ前のエントリーでも書きましたが、最近仕事で恵庭市の恵み野に頻繁に行くようになりました。そして３６号線沿いに道の駅「花ロードえにわ」があるのですが、以前から気になっていたので今日初めて入りました。

別棟には家庭菜園用品と花・・そして地元で収穫された農産物も置いています。

平日の昼間ですが、けっこう賑わっていました。

恵庭特産らしいアスパラは多分ハウス栽培でしょう。

なぜか玉ねぎはボクの故郷の岩見沢産・・・(^o^)

花も安価でたくさん売られていました。

本館の内にセルフのレストランがあります。もちろん館内終日完全禁煙で、なんと自前の弁当等の食料の持ち込みも可能です。←太っ腹(^-^)

座席はサンテラスみたいな造りになっています。でも日陰の席も用意されています。

頼んだのは「野菜畑のカレー」600円です。味自体はそんなに悪くは無いのですが、やや酸味と甘さが強いのが残念でした。子供が食べる事を考えてあえてそうしているのでしょうか？ですので付け合せの福神漬けは不要です。

興味のある方は立ち寄るのも一興かと思います。

いまさら「レベル７でした」なんて発表・・呆れますよね・・それも「チェルノブイリよりまだマシ」なんて弁解を言うのをロシア人が聞いたら「目くそが鼻くそを笑う」と思われるでしょうね。久しぶりに「テラ」とか「京」とか言う単位を聞きました(^^;)

閑話休題

最近仕事で週三回は恵庭の恵み野に行くのですが、とても気になるラーメン屋さんがあったので今日初めて食べました。

店名はひらがなで「こうち」です。おそるおそる「禁煙ですか？」と聞くと女性の店長さん？（スタッフ全員女性です）が「はいッ大丈夫です、全席終日禁煙です」と言ってくれたので「入り口にも表示があれば安心して入れますから」とリクエストしておきました。

１１時40分でしたので、まだお客はいませんでしたが、とてもキレイなお店です。

喫茶店に近い白を基調とした内装です。

ボクは初めてのラーメン屋さんでは醤油ラーメンをまず頼みます。価格は６５０円で地元恵庭産の小ごはんは日・祝の夜以外はサービスで付けてくれます。

スープは鶏がらが基本で素直な美味しさです。麺は中太麺で茹で加減もＯＫです。

特徴は道産豚のあばらの軟骨をトロトロになるまで煮込んだ自家製チャーシューが１つとノーマルのチャーシューが１枚入っています。脂身ではなくコラーゲンです。

もしお近くに行く事があれば食べる価値のある店だと思います。

牛蒡の事を「ごんぼ」と言うのは関西弁だと思っていましたが期間限定で六花亭から「ごんぼパイ」が出ている事を知りました。

ところで「しまりすごはん」のしーちゃんさんからごぼうの入ってない豚汁はガッカリする」とコメントレスして頂いたので今夜は「ごんぼ豚汁です」

材料はざっとこんな感じです。サツマイモ・黒こんにゃく・京風揚げは必須です。豚バラ肉は焼肉用のやや厚目の道産スライス肉です。

本来ならごぼうは被災地の茨城産を使いたかったのですが、手に入らず熊本産です。

やっぱり鍋いっぱいになりました。これにさらに油揚げが入ります。

ではごんぼの香りがする豚汁を頂きます♪写真はごんぼが見えるように汁を減らしました。

コンサの若手も「ごんぼ」の様に泥臭くても良いから根の張ったプレーをして欲しいものです(^o^)v

今日、仕事からの帰りに近所のスーパーに行くと被災地の仙台の海草サラダが格安で山積みされていたので買いました。

仙台市若林区は津波で大きな被害を受けた所です。(卸町は少しだけ海岸から離れてます）

真水でスグ戻ります。

和風ドレッシングは「ＪＡふらの」の逸品です。母から貰いました。

被災地に想いを込めて頂きます。ベガルタとサポも復活を信じてます。

東北地方の太平洋側の海草類の放射能汚染を心配しています。海草は移動出来ませんから・・