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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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恵み野の恵み

2011年04月12日

いまさら「レベル7でした」なんて発表・・呆れますよね・・それも「チェルノブイリよりまだマシ」なんて弁解を言うのをロシア人が聞いたら「目くそが鼻くそを笑う」と思われるでしょうね。久しぶりに「テラ」とか「京」とか言う単位を聞きました(^^;)

閑話休題

最近仕事で週三回は恵庭の恵み野に行くのですが、とても気になるラーメン屋さんがあったので今日初めて食べました。
キレイな建物です
店名はひらがなで「こうち」です。おそるおそる「禁煙ですか?」と聞くと女性の店長さん?(スタッフ全員女性です)が「はいッ大丈夫です、全席終日禁煙です」と言ってくれたので「入り口にも表示があれば安心して入れますから」とリクエストしておきました。
幹線道路から一本入ったトコ
11時40分でしたので、まだお客はいませんでしたが、とてもキレイなお店です。
こあがり
喫茶店に近い白を基調とした内装です。
椅子席
ボクは初めてのラーメン屋さんでは醤油ラーメンをまず頼みます。価格は650円で地元恵庭産の小ごはんは日・祝の夜以外はサービスで付けてくれます。
ドンブリの下に受け皿が・・
スープは鶏がらが基本で素直な美味しさです。麺は中太麺で茹で加減もOKです。
あつあつ
特徴は道産豚のあばらの軟骨をトロトロになるまで煮込んだ自家製チャーシューが1つとノーマルのチャーシューが1枚入っています。脂身ではなくコラーゲンです。
とろとろてかてか
もしお近くに行く事があれば食べる価値のある店だと思います。
リーズナボー



post by 大阪帰りの道産子

18:25

コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

キャサリン

Re:恵み野の恵み

2011/04/12 18:57

こんばんは~しばらくラーメン屋さんのラーメンを食べていない事に気付きました…でも恵庭に行く予定はないです~残念o(><)o

大阪帰りの道産子

Re:恵み野の恵み

2011/04/12 19:47

キャサリンさんこんばんわ(^o^)/ >でも恵庭に行く予定はないです~残念o(><)o 僕も取引先が恵み野に無ければ行く事は無かったでしょう。普通は車で道南方面に向かうなら 高速で通過しますからネ。でもこの店のスープは子供から年配の方まで受け入れられるとても 優しい味です(^o^)v

mimicchi

Re:恵み野の恵み

2011/04/12 22:38

オオドサさん、こんばんはー(^_^)v うあw美味しそう~w 最近、夫婦でラーメンの食べ歩きを趣味にしているので 遠出した時は是非寄ってみたいと思いますw ちなみに…私は醤油以外は食べません。 やっぱり醤油味がいちばん♪ あぁ、でも、オオドサさんの写真… とっても美味しそうに撮れていて…食べたくなるぅ~。

大阪帰りの道産子

Re:恵み野の恵み

2011/04/12 22:51

mimicchiさんこんばんわ(^o^)/ はっきり言ってこの店は御夫婦や恋人同士のカップルにオスメス・・じゃなくお勧めです。 幸せな気分になる優しい味です。 >とっても美味しそうに撮れていて…食べたくなるぅ~。 お褒めの言葉ありがとうございます♪・・旧式の小型デジカメですがストロボ発光部に テッシュを当てたりして軟らかい光を出す位の努力はしています(^^;) 白レフ板等で下から陰影を出すような高等テクは助手が居ないと無理なのでこの程度です・・・

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