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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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試合内容もイマイチでしたがPVの画質もイマイチでした(^^;)

2013年06月30日

快晴で爽やかな風の吹くテレビ塔です。そして群馬戦のパブリック・ビューイングです。(以下PV)
良い天気に試合への期待感が☆


GO ONご一家さんのテーブルにお邪魔しました(^_-)-☆
ありがとうございました♪
試合は自滅して相手に勝ち点3をプレゼントしてしまいました。でも後半戦に期待しましょう。
ところがPVの画面が大画面の筈なのに、とても解像度が低く、観づらいのです。
400人?


なんともうすぐ終了する標準画質(480i)を無理やり拡大するから画面が甘くてボケています。
大歩危小歩危


多くの人が日常で1080iの画質に慣れたので甘い画面と甘いプレーに満足出来なかったのでは?
PV自体は無料なので、そんなに文句は言えませんが・・なにより上下の告知スーパーが邪魔(^^;)
マァ来年は標準画質は終了するのでHDで観れるでしょう(HDのプロジェクター必須ですが)



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12:33

日々コンサ コメント(0)

点をドーンと取りましょう☆

2013年06月28日

ゲンを担いで試合前に「敵に勝つ」でステーキとトンカツは定番ですが、もう若くないのでスルー(^^;)
対戦相手の「敵を喰らう」はもう「おめん」で実行してしまったので・・・。

あっ!「点をドンと取る」で天丼を忘れていました。なぜか大阪の大学(not阪大)の学食の天丼を
懐かしく思い出したので再現しました。

スーパーの惣菜のかき揚げ天を「丼汁」で少し煮込みます。
見切り品の野菜かき揚


そこに溶き卵を流し入れ・・・
手早く!


半熟状態に仕上げます。たったこれだけのメニューでしたが学生にはご馳走でした。
さっと仕上げます


さあ!点を丼々取りましょう\(^O^)/昭和49年当時で並で100円大盛で120円でした。
これでも天丼です


でも当時としては安くなかったのです。なにしろ札幌地下鉄の1区間が30円でしたから。
美味しい♪


当時手紙が20円葉書が10円でしたがオイルショック後の狂乱物価で51年には手紙が50円
葉書が20円になりました。

札幌の市営地下鉄は昭和50年12月20日に1区間は50円に値上げしたのにたった4ヶ月後の
51年4月1日に70円に再値上げした時はサスガにブーイングが酷かったですよね。
この学食の天丼も昭和51年には180円になっていました。なつかし・・



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19:34

グルメ(旅行含む) コメント(0)

勝ち点燦燦☆燦燦☆燦燦

2013年06月27日

本日、ボクが会社で使っている車が昼過ぎにある記録に達しました。

6連続勝ち点3です!※安全の為、コンビニの駐車場で撮影。
走り過ぎ?


富山・岐阜・群馬・徳島・福岡・東京で6連勝です☆

昇格する為には、ここで一気に勝ち点を貯めましょう(^o^)v



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18:07

日々コンサ コメント(0)

「おめん」で群馬と京都を同時に喰らう・・オーメンではありません(^^;)

2013年06月26日

以前ブログで書いたのですが、京都銀閣寺の近所に「おめん」と言う人気のうどん屋さんがあります。

昔から人気店なので京都に行った方は「ああっ哲学の道の近くだよね」と判ると思います。
でも食べた方は「これは関西のうどんでは無い」と感じた筈です。なにしろルーツは群馬県ですから。

創業者が群馬出身で地元の伊勢崎名物のうどんを関西で広めようと奮闘努力され、ついには
京都名物にまでなりました。僕も何度も取材で行きましたので出来るだけ忠実に「おめん」を
再現して群馬と京都戦(サンガはかなり先ですが)同時にを喰らいます。

うどんは取り寄せる暇が無かったので道産小麦100%のうどんです。本家は群馬産小麦です。
道産小麦


薬味は季節の野菜が中心ですが必須なのは白菜のお浸し・茗荷、そして信じられないものが!
出来上がりです


「きんぴらごぼう」も薬味なのです。食べログの写真等でご確認下さい
出来上がりです


うどんと「きんぴらごぼう」がこんなに合うとは「おめん」に行くまで知りませんでした。
うどんは道産品ですが・・美味しい


そして「おめん」の特徴は「胡麻入れ放題」です。とりあえず雰囲気だけ再現しました。
金胡麻?白胡麻です


さあ3連勝で勝ち点3・3・3のオーメンで行きましょう\(^O^)/
ミヤザー勇気「オーメンは6・6・6」

※昔は一部の店で分煙でしたが現在は全店全席終日禁煙で安心して利用出来ます。
10月のサンガ戦に遠征される方は是非一度お試し下さい←回し者かッ!



post by 大阪帰りの道産子

18:23

喰らう コメント(4)

道民は群馬と栃木の区別が付かないのか>(サンプル極少数に付き統計的裏づけ無し)

2013年06月25日

今朝、出発前に週明け初めてお会いしたパートの方から「大勝おめでとう」とのお言葉が☆

「コンサは海の無い県には比較的相性が良いのですよ。次も現在下位の群馬ですから」と言い、
続けて「僕の祖母は群馬県出身でカカア天下と空っ風の土地柄は聞いた事があるでしょう」
それに対してイマイチ正確な群馬県と言うより、北関東そのもの位置関係が曖昧の様でした。

そこで今日は急遽関東の白地図をダウンロードして訪問先で気軽に質問出来る方のみを対象に
群馬県ってドコにあるの?をやってみました。※最初の方は正解を教えたので除きます。

この地図が関東と判らない方も2名いたので海の無い県1~4に群馬県に赤丸を付けて貰いました。
難しいのか?


結果はかろうじての群馬県が正解多数でした。

回答して頂いた方は女性12名男性3名の15名で男性は全員正解でした。
また海の無い県8県を即答出来た女性2名も正解でした。(男性は全員即答)
「どっちかなぁ」と悩むのはほぼ同じ大きさの群馬と栃木ですが悩んだ方の大半が栃木に○!

サンプル数が少ないので北海道の男性が地理が得意で女性が苦手とは決めつけませんが、
地理とか地図は苦手とか興味が無いと言った女性が半分もいたのには驚きました。
ですのでオプションの島根県と鳥取県は止めておきました(^^;)

でもコンササポの女性なら100%正解でしょう☆
なにしろ群馬と栃木ですから(^_-)-☆



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18:27

運輸・旅行関連 コメント(12)

ひょっとしたら「ススキノに行こう~♪」自体が余り好かれていないのでしょうか??

2013年06月24日

「ススキノに行こう」に違和感を持たれたブロガーさんが多いようですが、違和感とは何でしょう?

なにしろお酒を飲めないサポも選手も多いでしょうし、年齢的に飲んではいけない人もいます。
それを飲酒を強要するような勝利の歌を基本的に好まない方がいらしても不思議ではありません。
(私は呑ん兵衛ですので平気ですが・・)
飲んではいけない人もチラホラ


なにか、サポが皆で楽しめる勝利の歌が欲しい物です。たとえばレッズのWe are Diamondsは好例でしょう。
口の悪い?友人のガンバサポは「あれは草津節に似とるやん」と言ってましたが(^^;)

※追記です。コンサ隊のくーさんも過去ブログで述べておられました。
>そのときに歌う歌としても、他にもっと良い歌がないのかな?と常々思っているわけですが

結果的に一部パクリネタになってしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)m



post by 大阪帰りの道産子

20:54

日々コンサ コメント(18)

早くもフライングで徳島を喰らう。でもフライングで「ススキノ~」はダメ!

2013年06月23日

多くのブロガーの方々が昨日の「ススキノに行こう」のフライングにに苦言を呈しています。
あれは試合中に歌う歌ではありません。少なくとも遠来の相手チームとサポに失礼千万でしょう。
勝利の喜びは勝利の後で最大限感じるものです。試合中に浮かれるべきではありません。
サッカーは何が起こるか分かりません。あれを歌っている最中に得点されたらどうするのでしょうか?

昨日の昼に「わかめごはんのおにぎり」の差し入れがありました。大変美味しく頂きました。
その方と今日、スーパーで偶然出会ったので作り方を教えていただいたので再現します。

わかめは徳島鳴門産です。ですので1試合フライングで徳島を喰らうになりました。
わかめの名産地


わかめは軽く流水で塩抜きをします。長時間行うと磯の香りが抜けますので短時間で。
鳴門の灰わかめが懐かしい。


これを刻んでやや多目の胡麻油と塩少々で漬け込んでおきます。市販のわかめご飯の素は
成分表を見ると価格の安いパーム油を使用しています。わかめと胡麻油は相性が良いのです。
わかめ50グラムに胡麻油大匙1杯


炊き立てのご飯に混ぜるだけです。そして「ウソッ!」と思うほどの白胡麻を加えます。
摺ってはいけません。


出来上がりです。海草をこんなに食べる国民は日本人だけでしょう。わかめは茎が美味です。
美味しい♪


さあっ!群馬と徳島のアウェイ2試合を連勝で飾り七夕決戦ですね(^o^)v
磯の香り


ところで昨日、厚別に付いたときにバックパックから背後ドーレ君を落としてしまいました。

拾って門扉に吊るしてくれた方に感謝いたしますm(_ _)m
遅くなりましたが本当にありがとうございました(^_-)-☆



post by 大阪帰りの道産子

17:41

喰らう コメント(8)

赤黒学連さんの蒔く種は必ず実るでしょう☆

2013年06月23日

今日は選手達は親善大使になって全道各地で子供達に「夢」を伝えてくれるでしょう。

時間はかかりますが子供達が「スタジアムの楽しい雰囲気」を実感して貰い、サッカーは
「スタジアム全体で楽しむもの」と思ってくれれば「TV中継では物足りない」に繋がります。

昨日の厚別は若い人達の華やいだ雰囲気がありました。
美女と野獣ではありません


なにより赤黒学生連合さんの地道な努力が将来の観客動員増に寄与すると信じてます。
ご苦労様


その意味でも室蘭・函館開催が無いのは寂しいですね。北海道は札幌だけでは無いのですから。



post by 大阪帰りの道産子

10:40

コンサ愛 コメント(0)

サポを鼓舞し煽った9番にコンサの未来を感じた試合でした☆

2013年06月22日

今日は選手全員が勝つ意識が高くトラップもパスもプレスも連携も概ね良く本当に頼もしい試合でした。

これなら後半に期待が持てます。なにしろ伸び代が一番大きい若いチームですから。

特に9番がキレキレのプレーで感じる物がありました。
やったね


それを我が子の活躍の様に見つめるウッチーが微笑ましいですよね(^_-)-☆
父親か?




post by 大阪帰りの道産子

21:49

コンサ愛 コメント(2)

コンサにあって岐阜に無いのは「海」・・コンサは海の無い県に強いのか??

2013年06月21日

親友で大学で同期の岐阜県神岡町(現在の飛騨市)出身の坂○君は子供の頃に海が見たくて父親に
富山県や石川県にドライブに連れて行って貰ったそうです。・・そうです岐阜県に海はありません。

言うまでも無く海の無い県は栃木・群馬・埼玉・山梨・長野・岐阜・滋賀・奈良ですが
この内、滋賀と奈良はJのチームが無いので海の無い県とのコンサ対戦では(リーグ戦のみ)
以下の結果です(面倒なのでエクセル不使用ご容赦m(_ _)m)

栃木SC         5勝2分1敗
ザスパ草津      11勝4分4敗
浦和レッズ       4勝2分6敗
大宮アルディージャ  8勝3分10敗
ヴァンフォーレ甲府  9勝9分8敗
松本山雅FC      0勝0分1敗
岐阜FC         5勝1分1敗

トータル42勝21分31敗です。

海の無い県には健闘している方でしょう。94試合で勝ち点147ですから。

明日は海の無い県から勝ち点150点目をゲットする日です(^o^)v

海の無い県の雄はここでしょうか??
赤い悪魔




post by 大阪帰りの道産子

20:24

日々コンサ コメント(0)

北海道では某百貨店に「さん」を付けるが、岐阜ではお粥に「さん」を付ける??

2013年06月20日

懇意にして頂いてるお客さんと今朝のイタリア戦の事からイタリア料理の話となりました。
彼がイタリア人は米を良く食べると言ったので、「リゾットなんてお粥さんみたいですからね」
と僕が言うと「あんたもお粥にさんを付けるの?」と驚かれました。なんでも最近知り合いになった
岐阜から越して来た方がお粥に「さん」を付けていたからだそうです。
関西では京都を中心にお粥に「さん」を付けますが、岐阜は知りませんでした。元々関西の方かも?

と言う訳で今夜はお粥となりました。お粥は融通無碍で多くのトッピングを受け入れます。
プレーン


明日地球最後の日の晩のお粥なら←なぜお粥(^^;) 迷わずおかか味噌でしょう。
たっぷりのおかかを日本酒でしっとりさせます。
しっとりおかか


お好みでネギやニラを刻み入れ、味噌を加えます。甘めにするなら白味噌をブレンドします。
味噌がミソ


醤油・みりんを適量加え良くかき混ぜます。味を落ち着かせる為に暫く常温で放置します。
自分の好みの味に


他にもお粥に合う食材(ご飯の友)を用意して最後の晩餐風お粥ディナーです。
何かが足りない?


皆さんはどんなトッピングがお好みでしょうか?イカの塩辛なんかも良いですね(^o^)v
うまい


選手はプレーでミソを付けないでね☆

蛇足ですが、関西で納豆があまり普及しなかったのは武家社会の江戸が朝からしっかり
ご飯を炊くのに対して、関西ではお粥や雑炊で朝食を済ませていたからだと聞きました。
融通無碍とは言いながら、お粥に納豆はミスマッチかもしれませんね(^^;)



post by 大阪帰りの道産子

22:56

グルメ(旅行含む) コメント(2)

クラゲーと言っても暗い芸ではありません。

2013年06月19日

今日、得意先の若い(20代後半男性)営業の方が生まれて初の九州出張に行くと聞きました。

熊本にも行くようなので九州新幹線が楽しみだそうです。そこで話題は九州のラーメンの話に。
ボクが「キクラゲが入っているラーメンが多い」と言うと「えーっクラゲは苦手です」との答え??
どうやら彼は今までキクラゲをキノコでは無くて「乾燥クラゲ」だと思っていたようです。

道内でははラーメンの具にキクラゲを入れませんが、道産のキクラゲで簡単に美味しく頂けます。
水で戻したキクラゲを固く絞り、石付きを取って刻んでから醤油・酒・みりんで下味を付けます。
固めに戻してから・・


写真はブレブレですが、胡麻油でメンマと共に炒めて数滴のナンプラーを加え白胡麻で仕上げます。
ブレブレ(^▽^;)


あとはフツーにお好みのラーメンを作り、キクラゲをトッピングするだけです。
味噌・醤油・塩・・・お好みで


キクラゲ自体に味はあまり無いのですがコリコリとした食感はクセになります。
これもピンボケ


クラゲはどうやら彼のお母さんが勘違いしていたのを信じていたようで(^^;)



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18:45

グルメ(旅行含む) コメント(5)

赤黒学生連合さんの厚別学祭コンサランドで厚別はワンダーランドに☆

2013年06月18日

日曜の白石のコンサドーレラボで赤黒学生連合さんの「第3回厚別学祭」のチラシ貰いました。

最初パソコンに「あつべつがくさい」と入力すると「厚別が臭い」と変換されました(^^;)←オオドサ加齢臭?

子供達にとってスタジアムは楽しい所との雰囲気を感じ取ってくれれば最高です。
活動に感動


大学生の若い子達が、さらに若い子を夢のコンサランドに誘います(^_-)-☆

こんな素晴らしいことはありません\(^O^)/\(^O^)/

何世代にも渡ってコンサドーレが地元に根付いてハラハラドキドキの試合を見せてくれるでしょう。

願わくば晴れ女の女神様方がこの子達の為に厚別を晴れにしてくれますように☆



post by 大阪帰りの道産子

17:43

コンサ愛 コメント(0)

コータのイベント前に白石の居酒屋の様なお蕎麦屋さん。

2013年06月17日

昨日のイベントは午後1時半会場だったので、いつも懇意にして頂いてる白石のお客様から
頂いたクーポン券があるので地下鉄白石駅近くの高田屋白石店でランチにしました。

天せいろ蕎麦980円(税込み1.029円)です。実際には格安で頂きました。
どどーん・・手前が大きすぎ


ここの蕎麦は「ごま蕎麦」一種類しかありません。ごま蕎麦は新そばの出回る前に古い蕎麦を
美味しく食べる先人の工夫なのですが普通の蕎麦もおいて欲しいものです。それと海苔多すぎ。
不味くは無い


テンプラは揚げたてで美味しいのですが、もう少し薄衣の方がボクの好みです。
サクサク・アツアツ


それなりに美味しいし、安く食べる事が出来たので感謝しています。スタッフの接客は良好です。
ランチタイムのみ全席禁煙の時間帯分煙です。夜は居酒屋がメインですので、好感の持てる
スタッフの受動喫煙が心配です(^^;)



post by 大阪帰りの道産子

19:44

グルメ(旅行含む) コメント(0)

赤黒連盟さんの吉原コータの「少年よ、大志を抱いていこうや」 に行って来ました。

2013年06月16日

今日白石区民センターで札幌赤黒連盟さんが主催するコンサドーレラボvol.1
『吉原コータの「少年よ、大志を抱いていこうや」 in白石』を覗かせて頂きました。

会場は子供をサッカースクールに通わせている親子が中心でした。趣旨が「少年よ、大志・・」ですので
司会はヨーデルさんと赤黒連盟の方


コータの成長と活躍の話が中心のトークショーも結構楽しめました。司会のヨーデルさんも概ね(^_-)-☆
脱線はしたが転覆はしていない


こうした地道な活動が揺ぎ無いクラブの成長の根幹になるものだと思っています。
スタッフの皆様、ご苦労様でした☆

※もう一枚写真を追加します。大阪生まれなのに大好きな北海道に戻れたのは幸せだそうです。
HFCへの誘いは石水さんから直接「札幌に来ないか」と言われたからだそうです。
時々大阪弁




post by 大阪帰りの道産子

17:21

コンサ愛 コメント(0)

集客力の最大の壁は土曜昼開催なのか★

2013年06月16日

コンフィデ杯見ようと早寝したのに、コンサの勝利の高揚感で一旦目が覚めたので軽くエントリーです☆

昨年の集客力不足はチームの弱さもありましたが、J1の土曜日開催が一因でもあります。

案の定「昼からはお出掛けに最適の天気になります」と朝のマスコミ各社が言っても
土曜日に仕事があってお出掛け(サッカー観戦)なんて出来ない人は多いのです。

たった4.837人でした。ボクも午前中仕事でしたがなんとかK.Oに間に合いスナゴール堪能出来ました☆
スナでは無く「少ない」


来週の集客も心配です。日曜開催ならあの極悪天候でも6.000人も入るのですから。
なんとかしなくては


本道の広さを考えると土曜開催するなら16時K.Oでないと遠隔地の方も厳しいでしょう。
でも週休二日がまだ普及途上の北海道では日曜13時K.Oがマッチベターでしょうね。

もう少し仮眠してこんふぃ・・ZZZ・・・



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01:01

日々コンサ コメント(2)

やはりスナはヘロヘロだったのか☆

2013年06月15日

現場でみていると結構富山に押し込まれたりして、スタッズ程の快勝感はありませんでした。

今日は午前中仕事でしたので○たさんの後ろにお邪魔しての参戦でした。
いつもお世話になっています。


奈良クンの動きがおかしいなァ・・と思ったらまさかの途中交代。結果的にスナをひっぱる事に。
マッチデーハイライトのスナのインタビューはやはりヘロヘロでした。
久しぶりのお立ち台


さあ!来週も勝って星を五分にしましょう!!



post by 大阪帰りの道産子

22:57

日々コンサ コメント(0)

厚別の気まぐれな天気を味方に付けよう☆

2013年06月15日

明日の厚別は後半程天候条件が良くなりそうです。

芝はスリッピーでしょうが、風がK.O時5m/sで終了時が2m/sなのは試合の綾になるかも。
                                     CopyRight weathernews
蒸し暑い?


ぼちぼち厚別で勝たないとシャレになりませんから☆



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00:14

日々コンサ コメント(0)

タケノコご飯でランチ♪

2013年06月14日

昼前に「ランチはどうしよう」と思案中に携帯に母から電話がありました。

タケノコご飯炊いたけど食べる?・・実家に近い所に居たのでランチセットを頂き自宅で食べました。
ランチセット


かもめが道北で採取したタケノコです。具はタケノコと油揚げだけですがシンプルで美味でした☆
春の味


明日の厚別は午前中まで雨が残りそうでスリッピーなピッチになりそうです。
風が穏やか予想なのが唯一の救いでしょうか?とにかく勝たなくては☆



post by 大阪帰りの道産子

18:04

グルメ(旅行含む) コメント(0)

オープン・ザ・セサミ(開けゴマ)

2013年06月14日

今日は早かったので夕食後に横になったら寝てしまいました☆そうしたら37年前に
ケンブリッジの語学学校で知り合ったトルコ人のハーカン君の夢を見たのです。

ハーカン君の写真はありませんが、彼の大昔の住所録を引き出して懐かしく感じました。
飛んでイスタンブール


今、イスタンブールは旧市街地の歴史的な価値を無視した再開発で反政府デモが激しくなっています。
たしかに旧市街地は比較的地震の多いトルコでは耐震対策は必要でしょうが、利権がらみの黒い噂
ばかりではトルコの国民も反対する方も多いのでしょうか?

そのハーカン君から聞いた開運のパンを思い出しました!!

まずパンを半分にしてオリーブオイルを垂らしながら祈りをささげます。
オリーブオイルのみ


なにせアラビアンナイトの国です開いたら右に白ゴマ左に黒ゴマです
黒ゴマには塩


これで願いの言葉を言いながら食べますコンサ勝利!コンサ勝利!
これで勝てるのか?


トルコでは家庭料理のおまじないの開運パンだそうです。
オリーブオイルとゴマと塩以外の具は絶対入れてはダメです!
これで勝てたら安いもの\(^O^)/
若い選手は相手を誤魔化すプレーも必要です☆

・・・イルハンは何処に(^^;)



post by 大阪帰りの道産子

00:11

コンサ愛 コメント(0)

そろそろ出番が!

2013年06月12日

本州では猛暑日だとか。本道でも内陸部では真夏日のニュースが入って来る様になりました。

札幌ではまだエアコンを使う程暑くは無いのですが、南向きの自宅は帰宅時にかなり暑く感じます。

冷凍庫で小さなZiplocのケースを使い製氷を始めました。飲み物の為ではありません。
順々に使います


かもめから貰った冷風扇に入れる為です。これでかなり冷えた風が長時間に亘り出るのです。
この大きさで無いと入らない


この冷風扇には氷を入れるポケットが上部に付いていますが、製氷皿の小さな氷が少し入る
だけでスグに溶けて無くなります。ですので水タンクに直接投入します。

※機種によってはトラブルの元になる恐れがありますので十分御注意下さい。



post by 大阪帰りの道産子

19:12

日々雑感 コメント(0)

メン・イン・ブラック(MIB)と言ってもハリウッド映画ではありません。

2013年06月11日

メン・イン・ブラックは荒唐無稽な娯楽映画ですが、富山ブラックも荒唐無稽なラーメンです。

富山風の渦巻き蒲鉾発見しました!(紀文製)でも富山の蒲鉾に板は絶対にありません。
昆布の巻き巻きが好まれる


富山ブラックを作ろうと思ったのは、以前煮豚を作った時の煮汁を冷凍保存していた為です。
本家でも煮豚やチャーシューの製作過程で出来る濃い醤油タレを流用しているようです。
とても濃い味ですが炒飯の仕上げに使うと生醤油より美味です♪解凍して味を確認します。
濃い醤油味


これに市販の醤油ラーメンのスープをブレンドして富山ブラック風の濃いスープを作ります。
そして麺・イン・ブラックの瞬間です!
麺は中太麺


出来上りです。本家なら仕上げに荒挽き黒コショーを勝手に大量に入れるのです。
・・(それは客に任せるべきだとボクは思っています。)
ですので十分に味が濃いので見送りました。ご飯は白飯では無く赤黒で赤飯にしました。
普段は食べない甘納豆バージョンの赤飯です。塩ゴマも用意しましたが不要です。
これでも控えめ


本家より控えめの味なのですが、喉が渇いたら困るのでスープを全部飲まない様にします。
むむむ・・濃い


富山線は甘く無い濃い試合で勝利しましょう!



post by 大阪帰りの道産子

19:11

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富山★ブラックで富山に★

2013年06月10日

今日、懇意にしている取引さ先の方から「なかなか勝てませんね」と慰めて頂きました(ノ△・。)

次の厚別での富山戦の事を言うと突然富山ブラックの話になりました。

仕事で行った時に食べた様ですが「札幌のラーメンも店によっては相当塩辛く喉が渇く」との感想でした。
ボクも実際に発祥の店で食べましたが、最初から大量に荒挽き黒胡椒がかかっていて閉口しました。
実は富山県のラーメンは意外とアッサリしていて、富山ブラックは富山市内の限定店舗だけの様です。

大阪に居た時に時々買って食べた魚津製のラーメンです。関西のスーパーでは良く見かけました。
                                     ※写真は全て5年前のものです。
スープ別売り


スープはアッサリ鶏がら&魚介系で昔ながらの中華そばです。ご飯は不要かも?
昔風ラーメン


このラーメンは美味しいので今でも食べたいと思っています。
固麺で・・


でも富山戦までに富山ブラック再現してみます☆



post by 大阪帰りの道産子

21:15

グルメ(旅行含む) コメント(0)

道北から北海道の春の恵み

2013年06月09日

かもめから母の所に採れたてのタケノコが送られて来ました。

多くは茹でましたが一部は新鮮なうちにテンプラにします。
新鮮な新緑


少し焦がしましたが、ほろ苦い北海道の恵みを頂きます♪
母が揚げました


ほろ苦い試合は昨日までで厚別快勝を味わいたいものです。



post by 大阪帰りの道産子

17:31

グルメ(旅行含む) コメント(4)

メンタルを鍛えなければ!

2013年06月09日

爽やかに晴れ上がった日曜の朝ですが、やはり敗戦で気持ちはスッキリしません。

チーム状態が良い時と悪い時がハッキリしているのはメンタル面での脆さがあるのでは?

精神的支柱の河合を声出しだけでも帯同させたら良かったのでは?
と感じました。次の厚別はメンタル面での建て直しの鍵の試合となるでしょう。
厚別で勝て


サポも拍手だけでなく「強く叱咤激励」する時期に来ています。ヌルサポの私でもそう思います。



post by 大阪帰りの道産子

07:56

コンサ愛 コメント(4)

キツイ恩返し

2013年06月08日

逆転されたゴールは石井ちゃんでした。ゴール前でフリーにさせちゃいました。

今や愛媛サポの人気ナンバーワンのFWですね。逞しくなりました。
それにしても毎度毎度赤井と石井ちゃんに・・・
愛媛の大黒柱


富山戦は負けられません・・・



post by 大阪帰りの道産子

17:53

日々コンサ コメント(2)

伊予のソウルフードの醤油めしを喰らう♪

2013年06月05日

大阪の会社のスタッフに愛媛県八幡浜出身の若い子がいました。彼の話では愛媛は東予・中予・
南予に分かれていて、それなりに気質も違うようです。
彼は「みかんご飯なんか県の話題づくりで、愛媛は醤油めし」と言ってましたので再現します。

ところが調べると松山駅の駅弁では昔からあるのですね。730円は駅弁としては安価?

駅弁とは少々異なりますが基本は一緒です。炊き込みご飯と醤油めしの最大の違いは炊く時に
具を入れずに醤油・味醂・出し汁で炊き込み、後から具をトッピングをする事です。
やや濃く


錦糸玉子は必須です。焦げ目を付けずに薄々に作ります☆
ふわっと焼きます


鶏のそぼろも必須です。見た目はは濃い味に見えますが、意外とアッサリです♪
すき焼きの割り下を流用


駅弁風に醤油めしを盛り付け具材をトッピングして行きます。
赤い物が無いのに気付く(^▽^;)


出来上がりました!愛媛の「醤油めし」です。ではおいしい謙伍を頂きます☆
美味しい♪


追記ですが、赤黒にするのを失念しました(^▽^;)
※駅弁に缶詰のチェリーが載っているのは赤い色が欲しいからでしょう。



post by 大阪帰りの道産子

20:14

喰らう コメント(2)

ノースの出番は無かったですねェ・・・。

2013年06月04日

代表戦は最初はゴン隊長が出ていたのでテレ朝でしたが、あまりにマイクの前の人数が多いので、
スグにNHKになりました。内山アナの実況と福西さんの解説の方が落ち着いて観れました☆
NHKの安定した中継


でもサッカーって何が起こるかわかりませんネ(^o^)v



post by 大阪帰りの道産子

22:17

日々雑感 コメント(2)

外弁慶は6月15日で返上!その日は武蔵坊弁慶の命日ですから☆

2013年06月03日

今日はお得意先から「アウェイで強いですね」「アウェイなら3連勝ですか」と外弁慶を褒められました。

でも外弁慶は愛媛までで富山戦は返上です。なぜなら6月15日は弁慶の命日なのですから。※新暦置換

それにしても900年近くも経つのに、これだけ日本人に愛された脇役も珍しいですよね。

コンサの選手は弁慶の泣き所を怪我しないように!

ところで三ツ沢の大型ビジョンの右下(見難いですが)寄贈「日本宝くじ協会」とあります。寄贈ってタダ!
タダ?


政治力があればビジョンもタダで設置出来るのです!

政治力では内弁慶となりませんように・・・でも厚別改修では立ち往生が予想されます(^^;)



post by 大阪帰りの道産子

22:28

コンサ愛 コメント(0)

鉄オタの淡路さんに捧ぐ・・きゃりーぱみゅの道内駅鉄道省唱歌?

2013年06月02日

尊敬する鉄オタであり、アウェイサポの鑑の淡路さんは愛媛戦参戦とか(^o^)v

ところで北海道所縁の駅名の検索をしていたらトンでもないのがYouTubeで出て来ました。

きゃりーぱみゅぱみゅのにんじゃりばんばんの北海道駅名バージョンです

馬鹿馬鹿しいけど面白いので鉄オタの方必見です☆

それにしても三ツ沢のコンササポは素晴らしいの一言です\(^O^)/
ぎうぎう




post by 大阪帰りの道産子

10:30

運輸・旅行関連 コメント(2)

勝利☆そして荒野!ゴン中山隊長を欺く(^_-)-☆

2013年06月01日

スカパーで隊長から試合前に「右の筈の左の荒野に騙されたと2回もコメント」が(^^;)

水戸戦とはまるで違うチームでした\(^O^)/
ぎうぎうのアウェイゴール裏最高です(^_-)-☆
応援ご苦労様でした\(^O^)/




post by naniwa55

15:46

日々コンサ コメント(2)