2009年01月10日
しまりすパスタあれこれ・・
← 「角切りビーフと青葱のパスタ」
にんにく醤油が決め手の、ガツン系パスタ。
焼肉のたれ等を代用しても美味しいと思います。
ねぎは２人前で１束使ってしまいます。
たっぷり入れてください。
← 「いもクリームパスタ」
冷蔵庫にあった、
じゃがいも＋キャベツ＋ベーコンをいれて
全卵＋牛乳＋チーズのカルボナーラ風ソース。
隠し味に、ピーナツバターを入れるとコックリ味に！！
こちらは胡椒をたーっぷりかけるのが美味しさの決め手。
← 「アボカドと鮭の軽トマトパスタ」
温かいアボカドってのも、良いものです♪
これも、冷蔵庫の残り物をじーっと眺めて作った即興。
要するに、スパゲッティって何でも合うんですよ！
本当に助かるメニューです。
← 「小松菜＋ナス＋ソーセージのバター醤油」
たぶん、誰でも好きな味かな。バター醤油味！！
なすにバターがしみて、ジュワーッと美味しい♪
どんなパスタでも、たーっぷり野菜が入っているのが
しまりすパスタの特徴です。
＜過去のパスタ あれこれ＞
・甘栗のナッツクリームパスタ
・白菜クリームパスタ
・イタリア代表パスタ
・しそジェノベーゼ
・自家製ジェノベーゼ（ニョッキ）
・ナポリタン
・ボロネーゼ
・温野菜パスタ
・トマトクリーム
・春野菜のパスタ
・スープスパゲッティ
・アマトリチャーナ
・えびたまパスタ
・厚岸産大あさりのパスタ
・ブロッコリーのパスタ
・まかないパスタ
・アンチョビとキャベツのパスタ
・ほうれん草とベーコンのパスタ
・しまりすカルボナーラ
・ごぼう入りポモドーロ
・プチトマトの冷やしパスタ
・トマトとオイルサーディンの冷やしパスタ
なんと！！実に２６種類＋α！！すげっチロリン村かぁ？？
お蔵入りしたのも入れたら・・・どれくらい作ったんだろう？？
しまふく寮、ユース寮 スタッフの方！！
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posted by しーちゃん ｜22:47 |
お料理の事 |
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