2007年08月14日
暑いので冷やしパスタです。
暑いですね・・。 暑いので、今日も冷やしメニューです。 トマトとオイルサーディンの冷やしパスタです。 以前、お友達のますみちゃんが我家で作ってくれたのを 思い出しながら作ってみました。 透明のお皿に盛ってみました。 気分だけでも涼しげに・・。 でも、暑いなぁ。
posted by しーちゃん ｜23:42 | お料理の事 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:暑いので冷やしパスタです。
初めまして。
いつも素敵なお料理…
ご主人は幸せ者ですね… 私は不得意で。
レシピ楽しみにしてます。
このパスタも作り方教えて下さい～。
あと、アビちゃんいらっしゃるんですね。
実家にいるんです…名前は「さくら」
拾い猫しかいなかったので ちょいとアビにはびっくりです（笑）
でも個性豊かな猫ですよね。
猫ちゃんも楽しみにしてます。
posted by aru | 2007-08-15 00:10
Re:暑いので冷やしパスタです。
暑いので、２日に１度はソーメンのちなつです。
冷やしパスタいいですね！ 作るのもめんどう
なので、食べに行こうかな！！
posted by ちなつ| 2007-08-15 07:22
あついわ・・・
久しぶり！
カシワザキです。
ブログが続いているようで、安心したわ
がんばってるね！
ほんと、暑いわ・・・
今日は普通通り出社してやった。
休みのときはお子様と公園に行って、真っ黒に日焼けして、ぐったり。
会社にいるほうが楽かも(^_-)-☆
最近おいしいもの食べた？
私はあのル・バエレンタルがやっぱり一番(^^♪
一緒に行った後も、ランチだけど行ってみた♡
ラグジュアリーな雰囲気がたまんないよね
明後日も行ってみる(^o^)丿
また遊びに来るね
posted by カシワザキ| 2007-08-15 12:21
Re:暑いので冷やしパスタです。
ａｒｕ様
こんにちわ。
冷やしパスタのレシピです。
＊細目のパスタを茹でで水でよーく洗い水を切る。
（そうめんやざるそばの感じです）
＊以前ご紹介したサルサソース（生タイプ）を
ドバッとかけます。
（ひやあつがうまい。の回です）
＊小さなフライパンにオリーブオイルとにんにくの
みじん切りを入れ火にかける。
にんにくがジュワジュワしてきたらオイルサーディンを
投入し温める。
（オイルサーディンの油は切ってください）
ほんの少し香り付けに醤油をたらしてから
サルサのかかったパスタの上にオイルサーディンを
かけていただきます。
＊あれば、ハーブやケッパーなどを
散らしてみてください。
簡単なので、お試しください！
サルサが面倒な場合、湯剥きしたトマトを刻んで
かけるだけでも美味しく食べられますよ。
posted by しーちゃん| 2007-08-15 20:42
Re:暑いので冷やしパスタです。
ちなつ様
こんばんわ。
わたしもあまりの暑さで
涼を求めて、用事も無いのに
コンビニやスーパー、本屋に滞在してます。
クーラー・・いらないと思っていたけど
欲しい！！です。
カシワザキ様
最近のヒットは
円山にあるラブラドーラという
スペイン料理の店です。
ランチに行きましたが美味しかった。
特に「ガスパチョ」というトマトのスープが
気に入りました。
でも、料理が出てくるのにちょっと時間かかりすぎ？？
posted by しーちゃん| 2007-08-15 20:49
