2013年04月29日
今年、初冷やし。
冷やし中華。遂に、今年初（だと思う）の「冷やし麺」。 ・・・うむ。 冬は終わった。 もぉ冬は終わりなんだ。 まだ、すっごく寒いけど。 春って感じが、全くしないくらい曇天ばかりだけど。でも進むのだ、前へ。ぐぃっと。ずぞぉぉぉーっっと一気喰い。実は、コレで作ったのだ。 で、ソノ麺の実力にびっくらこいたwww ミラノ暮らしの同期のコンちゃんに送ってあげたいっ。
昨日の試合があんまりで、うだうだしてたんですが
ＧＩＡＮＴＫＩＬＬＩＮＧ２７巻と野々の本を読んだら、また少し前向きな気分になりました。
まだの方は、是非。
あ、もぉ皆さんとっくに読み終わってた？？
posted by しーちゃん ｜23:51 | 日常の事 | コメント(7) |
2013年04月28日
熊本戦でした。
あれ？？ コレ、くまモンかぃ？？違ーーうっ！！
もの凄いお天気でしたね・・・厚別。
ぐったり疲れました。
本日、厚別に集まったサポーターの皆様 お疲れさまでしたー！
スタッフの方もお疲れさまでした。
ぐったり、がっかりで消耗したので今日はもぉ寝ます。
posted by しーちゃん ｜20:33 | コンサの事 | コメント(3) |
2013年04月27日
次は熊本戦③
あ！！ くまモンだ。 おぉーーぃ、くまモーン。はーぃ。マルヤマクラスで買いました。 しつこい？？
posted by しーちゃん ｜23:54 | コンサの事 | コメント(3) |
2013年04月26日
次は熊本戦②
あ！！ くまモンだ。 おぉーーぃ、くまモーン。はーぃ。ダイエーで買いました。 九州ラーメンならではの細麺＋とんこつスープ。 ずぅぃぃーーーっと喰ってやったぜぇー。
posted by しーちゃん ｜23:29 | コンサの事 | コメント(0) |
2013年04月25日
次は熊本戦。
あ！！ くまモンだ。 おぉーーぃ、くまモーン。はーぃ。ローソンで買いました。 ぐぃぃーっと一気飲みしたぜぇー。
posted by しーちゃん ｜23:20 | コンサの事 | コメント(2) |
2013年04月24日
やべっ、寝てた
カイザーパンで作ったサンドイッチ。 （トマト＋たまごのスープ付き） 「置いとくから、喰ってくれぃ」 と、云う（無言の）メッセージを残し ソファーにて撃沈した、今日はまだ火曜日。 でも、明日は水曜日。 ← 一応、精一杯の前向きwww
・・・寝てました。しかも、ソレを隠し撮りされました。 でも、書くブログネタも無いので、載せちゃう（笑）
posted by しーちゃん ｜00:47 | 日常の事 | コメント(8) |
2013年04月21日
海明け毛がに。
あぁ・・・ 切ない・・・。 せめて、お皿にちゃんと盛り付けてキチンとした感じでご紹介したかった・・・ キチンとキレイにご紹介したかった・・・ けど。 ちょっと今、無理なの。ごめんね。なので、パックごと どぉぉーーーんっ！！ ごめんねー。 今が旬。 「海明け毛ガニ」ですー。 まずは、サッサとご紹介して美味しいウチに食べていただかないとねっ。ぶひ。 しまりす寮は、カニを食べる時には「新聞紙」ですっ。（びしっ） 新聞紙＋ウエットティッシュ。 はい。 お皿の下に、新聞紙を敷いて素手でわっしわっし食べます。 片付けは、その新聞紙を殻ごとグルグルっと巻いてビニール袋へポイです。 そしたら、生ゴミも匂わず、合理的っ！ 長年の道産子の知恵です。うむ。 あ、そうそう「海明け毛がに」とは。 冬の間、流氷に閉ざされているオホーツク海。 流氷の下には、遥かアムール川から流氷とともに栄養豊富なプランクトンがやってきます。 そのプランクトンを食べたカニ達は、水温の低いオホーツク海で運動量も抑え気味になる為 びっしり栄養を溜め込み、カニ味噌も身もしっかり詰まって旨味も最高な状態に！！ 流氷が去り、海明けした時こそが！！ オホーツク海の毛ガニの旬なのですぅぅー♪ だから、オホーツク海のカニはいつ食べるか？？ はい。今でしょー。
posted by しーちゃん ｜20:55 | お料理の事 | コメント(4) |
2013年04月17日
ぶり丼。
連勝なんて、久しぶりっ。 すなのＦＫが直接入ったのって、あの時ぶりっ。 なので、「ぶり丼」。麦とホップの赤黒バージョン呑むぜぃー♪
＜勝利の漬けぶり丼＞
・漬け汁
醤油＋ゆず胡椒＋ごま油を混ぜておきます
・そこへ
長ネギ、青シソ等の薬味と切ったぶりをドサッと入れて漬けておきます
長ネギなどの薬味ごと漬けこむので、野菜から水分が出て漬け汁の塩分が緩和されます。
なので、たーっぷりと入れて下さい！
お好みで、長ネギ以外にもカイワレや茗荷など数種類入れてもＯＫです。
・酢飯でも白飯でもお好みで。
ごはんの上に、漬けぶりをドサッと乗せたら、ゴマをパラリとふって完成。
・ごま油とゆず胡椒の香りが美味しいです。
posted by しーちゃん ｜22:50 | コンサの事 | コメント(2) |
2013年04月15日
トマトの三杯酢。
キリッと冷えたトマトの三杯酢ー。 細かく切って水に晒した玉ねぎ＋すりごまを湯剥きしたトマトにのせて、 お出汁とオイルが少々入った三杯酢をタラーッとかけて完成。 スッキリ美味しいです^^実は・・・ この三杯酢は、札幌の老舗和食店「浪花亭」のを丸井さんで買ったのでしたー。 美味しいトコのを食べて、勉強してみないことには再現できないもね。 飲み干せる、美味し美味しな三杯酢でした。
あっ！
「札幌ロケッツ」が復活してるー♪ 良かったー。
しかも、私は間に合わなかったポスターをしっかりゲットしてるしwww
posted by しーちゃん ｜23:15 | お料理の事 | コメント(4) |
2013年04月14日
勝ちました。
うっちーのキャプテンマークっ！！ っぽくない人が、っぽくないコトしちゃうからっ！！ も、も、萌えぇぇぇーーー ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ヽ(❤´д`❤)ノﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* コンサドーレ札幌、今シーズンホーム初勝利！！やったぁー！！ 嬉しい。 脳からセロトニンいっぱい出た。 なので明日から１週間、何とか頑張れそぉ♪ （出来れば、水曜日 鳥取戦でセロトニンを追加チャージしたい）本日のスタジアムグルメは、頑固おやじのチーズナンカレー！ 頑固おやじがナン喰うのか？？ でも、ま、勝ったから何でも良いやぁ～ ← おだってます。
今日、スタジアムでお会いした方々 みんなに励ましてもらえて 私、本当に嬉しくって、心強くって、元気がでました。ありがとうございます。 ブログを読んで下さって、私が４月から居る新しい場所で悩んでいる事を心配して下さいました。 ・・・いやホント、訳判らないの。 私が何をどうやっても気にくわないみたいなの。 単なる意地悪としか思えない扱いなんだけど、とにかく必死で受け流してみますwww ついつい闘っちゃいそうになるけど、闘ってもこじれるだけな気がする。 水面を優雅に泳ぐ白鳥の如く、全力でスルーだ！！（水面下では、もがいてるけど） 自分は仕事場だけが全てじゃないから♪ スタジアムで元気にご挨拶したり、ハイタッチ出来るサポ仲間が居るからねー。 ソコは年齢もキャリアも職業も関係無く、みんながコンサで繋がっていて平等ー。 ・・・と、このように前向きな気分になれるのも 全ては勝利のおかげでっす！！ぶひぶひ。
posted by しーちゃん ｜23:32 | コンサの事 | コメント(10) |
2013年04月13日
春キャベツdeキチンとコンサ勝つ丼っ。
はっ・・・ 自分の日々の事でいっぱいになって忘れかけてましたが、 此処は「コンサドーレ札幌オフィシャルブログ」なんでしたっ。 明日は、試合です。 さぁ、次こそ勝って笑いたいなぁー。 脳からセロトニンいっぱい分泌したいですwwwとんがり頭の旬の春キャベツを使って、 普段はネギで作るカツ丼を春キャベツで作りましたー。 そして、スライスした鶏（チキン）の胸肉でキチンと勝つー！！ よっしゃー！！
posted by しーちゃん ｜14:40 | コンサの事 | コメント(2) |
2013年04月13日
ミント黒糖。
疲れ切った私を癒してくれる、最近のベストパートナー！ 「ミント黒糖」。 コレ、すっごくハマってます。激リピ中。 シンプルな黒糖にミントが混ぜてあるだけの簡単なオヤツですが、ミントっぷりが半端じゃ無いっ！ スースー過ぎます。 が、黒糖のコクと相まって絶妙の爽やかさ。 疲れた脳に、黒糖の甘さが脳の栄養補給になります。 疲れてボーッとしてくる頃に、コレをちびりちびり齧っているとまた少し元気が出てきます。 沖縄の物産があるようなお店で買えます。 私は、マルヤマクラス１Ｆや地下街オーロラタウンで買ってます。もぉ、ごはん作る気力も出ないくらい疲れちゃった。 ので、丸井で３００円引きでお寿司買っちゃった。 今日は、お寿司ととろろ昆布＋梅干の簡単なお吸い物。許してー。 お寿司、美味しかった。 さすがはデパートだゎね。
今日のテレビは、フィギュアスケート！も、良いんだけど
私、ついつい高見盛を観てましたー。
（スケートは、２画面の小さい方でチェック）
実は私、ひぃおじいちゃんっ子だったからか大相撲も大好き。
高見盛が朝青龍に勝った取組とかを見ると今でも感動するー。
高見盛の何が好きかって、
・純粋である事。
・正直である事。
・ココロ優しい事。
・強くは無いトコロ。
私は、ブレない女。
結局、いつだって好きなモノが一貫してるんだよなぁー。
posted by しーちゃん ｜00:00 | 日常の事 | コメント(4) |
2013年04月09日
怒りんぼカチャトゥーラ。
作り置きのトマトソースを使って、具材をボンボンとぶっ込みカチャトゥーラ作成。 唐辛子もピリッと効かせた怒りんぼう仕立てですっ。ぷんぷんっ。 大きなお鍋にたっぷり作ったので、２、３日は乗り切れるな。コレで。・・・。 お仕事、もーね。 低次元な訳の判らない意地悪にうんざりです。 面倒臭ぇぇーなぁ。
posted by しーちゃん ｜23:54 | お料理の事 | コメント(7) |
2013年04月07日
揚げステーキ。
揚げステーキ。 なるものをＴＶで見て以来、どしても食べてみたかった、私。 福井県の谷口屋さんのが有名ですが、お取り寄せすると高い・・・。 ４８０円のものを取り寄せるのに、１５００円もかかる！ぎょぇっ。 そんなん、やってられっかぃ（呆）で、捜したもねー。 そして「きたキッチン」で発見！！ 今金町 小川とうふ店の手作りあげ。 コレだよ！値段も４２０円で谷口屋より６０円安い^^ 送料もかからないし^^油揚げとは思えない重量感とジューシーさ！！ 食べると外側カリっと中ジュワヮー。 とっても美味しいです。 きたキッチンではおそらく、毎週金曜日に入荷されてるみたいです。 金曜日にしか見かけないから。 油抜きせずに、そのままグリルかオーブントースターでカリッと外側香ばしく焼いて 大根おろし、ネギを乗せ、だし醤油をかけて食べます。 旨ーっ♪
さて、コンサ。
今日の試合はかなりイラッとしましたねー。
スカッとしたかったのに、イラッとなっちゃいましたよ。むぅー。
守備の連係がねぇ。
怪我人もあって、守備のメンバーが全然固定できないですもんねー。
そーいった不安定な状況の時に、一番後ろから見ているＧＫの杉山がドリさんみたいに
ビシーッとＤＦラインに声かけて、落ち着かせて欲しかったんですが・・・
その杉山自身がバタバタ、アワワって感じでしたもね。うぅぅ。
とにかく、まずは声かけ合わないとっ！
posted by しーちゃん ｜23:14 | コンサの事 | コメント(5) |
2013年04月06日
カレー南蛮。
お昼はカレー南蛮そば。・・・いやぁー、参ったな。 この１週間で、３㌔も体重が落ちちゃいました。 元々痩せてたわけではないので、コレはコレで。 ま、ラッキー☆って云えばラッキー☆なんだけども。 ← ポジティブ？？ 健康的に体重が落ちた訳じゃないので、胃腸の調子もおかしいのれす。 環境の変化にすぐには順応出来ないおばさんなんだゎ・・・もぉ、私（哀） 生命エネルギーが低下して、食欲が全く消失していたけれど カレー南蛮のスパイシーな香りを嗅いだら、お腹が空いて来ました♪ 「頑張ろう」とは、思わないけれど 「割り切ろう」と、思っています。 今のトコロ（笑）
＜カレー南蛮＞
・はじめに！片栗粉とカレー粉を混ぜておきます。
カレー粉は、ごくごく普通の缶に入った市販のカレー粉でＯＫ。
・混ぜる量は、ほぼ同量。
お好みですが、少ーしだけカレー粉が多いくらいの方が辛くて美味しい。
片栗粉とカレー粉を混ぜたら、その倍量くらいの水でよーく溶いて置いときます。
（一度、しっかり沈殿させるのが最大のダマにならないポイント！）
・普通のかけそばのかけつゆを沸かし、ちくわと長ネギを入れます。
・あれば、鶏肉等を入れても美味しいです。
・具材に程良く火が通ったら、最初に混ぜておいた片栗粉とカレー粉を再びよーく混ぜて
沸いているつゆの中に、細くトローっと入れながらつゆをよく混ぜます。
透明感のあるトロミが程良くついたら完成！
・茹でたお蕎麦（orうどん）に、たっぷりかけて召し上がれ。
薬味として、紅生姜、すりごま 等が合いますー♪
