2013年06月30日
エビとセロリのエスニック和え
エビとセロリのエスニック和え。茹でて殻を剥いたエビ、筋を取ってサッと茹でたセロリを冷やして スイートチリソース+レモン汁+ナンプラー+はちみつを混ぜたソースでサッと和え お好みのハーブ、お好みの刻んだナッツを飾り付け完成! 爽やかで夏っぽいお料理です。
昨日の試合は残念でしたー。
何でかこぅ・・・相手に合わせたような動きになっちゃうというか・・・
草津が出だしホームな割に、引いてましたもんねぇー
ぃやー・・・
言いたい・・・言いたい・・・言いたいコトもあるんだけど
とりあえず、水曜日を見てからにするっ。
次、どれくらい頑張れるか??ズルズル・・っとしてしまうのか??
ソコをしっかり観ようと思います!!
日程過密で大変だと思うけれど、集中力で乗り切ろう!!
posted by しーちゃん |21:53 | お料理の事 | コメント(0) |
2013年06月29日
フライング昼食。
ボクが床屋さんに行くというので、ちょっと早めにお昼ごはん。 11:00に食べてしまいました。そうめんのつゆに、食べるラー油系のをポチョンと入れました。 (ウチのは石垣島ラー油) ボリュームが出てなかなか美味しかったです。 薬味は、ネギ+青シソ+茗荷+ごま 冷蔵庫に残ってた、プチトマトも入れましたー。
posted by しーちゃん |12:16 | お料理の事 | コメント(2) |
2013年06月28日
毎年恒例
コレは、大祓人形ですー。 コレに自分の名前と年齢を書き、身体を撫で、大きく3回息を吹きかけます。 自分が知らず知らずのうちに犯してしまった罪や過ち、心身の穢れ(けがれ)をこの人形に移し 祓って、大海原に流して浄化するというモノです。 「千と千尋の神隠し」に出てくる式神みたいでしょー。 可愛いような・・・畏ろしいような・・・この存在を知ってからは、毎年この時期に北海道神宮に来て大祓人形を祓ってもらっています。 本当は「茅の輪くぐり」にも参加してみたいのだけど、なかなか時間が合わなくて、今年も断念。 茅の輪を左回り→右回り→左回り・・・と、8の字を書くように3回くぐると 過去・現在・未来の自分が浄化されていくのだそう~。 何だかステキー☆ やってみたいのー☆ いつか、きっと!!一昨年も、去年も、神宮に行くと、リスに会えたのに今年は会えませんでした。 でも!! とても歯の大きいリスのような女性に道を尋ねられました(笑) ・・・アレは、リスの化身かな?? だったら、嬉しいな。今日は、ケーキいっぱい食べて良い日なので、好きなだけ食べます。 むふー。
posted by しーちゃん |22:36 | 日常の事 | コメント(5) |
2013年06月27日
marimekko ちゃん♪
買っちまったー。 マリメッコの生地です。お高いのぅー。 製品を買うよりは、生地で買った方が若干安いもねー。(製作は義母に発注 ^^;)今日は、ココにも行ってきました。 座席の番号が、サポーターズナンバーだったよ。 前回は、ちゃんと注意して白いシャツを着ていったのに、 今回うっかり紺色の服を着ていってしまったーっ。 あぁー不覚・・・。 白い服は、反射で顔のシワが目立たないけど、紺の服だと顔色が沈んでシワも目立つ・・・ 奥様っ!! 免許証の更新写真は、断然 白ブラウスがオススメですよ!女優のレフ板効果でシワが飛ぶから!!
posted by しーちゃん |22:44 | 日常の事 | コメント(4) |
2013年06月26日
今季初練見。
今日のお弁当。 早くもマンネリですが、お弁当って大いなるマンネリでも良いんじゃないかと思ってます。実際、私が中・高生の時に食べてた母が作ってた弁当なんて、 ほぼ毎日同じおかずだった様な気がする・・・ しかも! たまにゴハンが炊けるのが間に合わず(母の寝坊と思われる・・)、昼休みに職員玄関に届けに来てて ソレを受け取りに行くのが恥ずかしかったぁー><。。 母曰くは、「温かい出来たての弁当が食べられるんだから、贅沢でしょ?」と言うのだが 年頃の私にとっては、みんなと違う事ってヘンに目立つので 嫌で嫌で仕方が無かったなぁーwww ・・・げっ! せっかく作った弁当を「自宅で食べてまーす」と、ボクからメールが来た。 いや、良いんだけど。良いんだけどさ。 何となく・・・ 自宅に一旦帰って来て食べれるんだったら 早起きして作った分、損したような気になるのは 気のせい?気のせいか?? で、何故 お昼に自宅に私は居なかったかと云うと・・・ 宮の沢に行ったからでーす。 今季、初!練習見学。 日焼け止めも2重に塗りたくり、出動!!
いやぁー♪ 練習試合とはいえ、18ものゴールシーンを見る事が出来て満腹ですぅー。 本日の宮の沢、満員御礼状態!? 11時からの練習試合にここまでの人が集まるって、凄いよー。 私は、ぷー太郎(古い??古いね?)ですが、み、皆さんお仕事とか大丈夫なんどすか?? 皆さんの関心の多くは、フェリペ&工藤君だったのでしょう~。 私もです^^; 満喫しましたーwww 怪我人も回復しつつあり、競争が激しくなりますねぇー。 特にFWやSBは激戦区ですなー。 良いコト、良いコト♪ 後半戦、どれくらい頑張れるか、期待しちゃうなぁー。 ・・・っかしーなぁー 日焼け止め塗ったはずなのに、足に謎の日焼けが ><。。 左側面が半分だけ、四角形に焦げてるっ どゆこと?? こ、この痕って、どーすれば良いの??
posted by しーちゃん |21:07 | コンサの事 | コメント(9) |
2013年06月26日
北海シマエビ
しまりすごはんの旬だよりwww 北海シマエビは、夏(6~7月)と秋(10~11月)に漁期があるので、今が夏の旬です。 身がプリッとしてて甘さが強くて、ただ塩茹でしただけでとてつもなく美味しい。 ビールがススム北海道の美味しい逸品です。 夏のシマエビは身が甘くて美味しいし、秋のはこっこ(卵)が付いててこれまた美味しい。 見ると、買って味わわずにはいられないのだー。シンプルに塩茹でが一番だけれど、ちょっとカッコつけて ディルマヨ(マヨ+ディル)、辛ケチャ(レモン+ケチャップ+タバスコ+はちみつ)ディップも作成しました。 でも、結果そのままが一番美味しかったわー♪
posted by しーちゃん |01:03 | お料理の事 | コメント(2) |
2013年06月24日
昨日のトマトでブルスケッタ。
昨日のトマトは、ブルスケッタになりましたー♪ ゴメスと三上GMにも食べて欲しいねwww<ブルスケッタ> ・トマトは角切りし、塩+胡椒+おろしにんにく+オリーブ油と和えて置いておきます。 (もし、お時間に余裕あれば、トマトを湯剥きしておくと尚更美味しいです) ・生のバジル(手に入らなければ青シソ)を手でちぎって混ぜておきます。 ・フランスパンを薄切りし、軽くトーストしておきます (にんにくの断面をこすりつけておくと香りが付いて更に良い感じに) ・パンにトマトを乗せて完成ー♪
posted by しーちゃん |23:33 | お料理の事 | コメント(2) |
2013年06月23日
ゴメスに選んでもらったのだ♪
ぱーんっと身が詰まった地物トマト。 コレは、Aコープびばい店でゴメスに選んでもらったトマトだよー♪「ゴメス君、選んで下さい!」と、お願いしておきながら・・・ 「トマトは、ココのお尻にキッパリ放射線の模様が出ているのが身が詰まってて美味しいのだよ」 と、野菜選びのうんちくを語ってしまった・・・ヤな主婦の私。 三上GMもその話をフムフム聞いて下さり、「コレなんかどうですか?」と1個選んで下さいました。 おぉ・・三上GMが選んだモノだったら、きっと将来性のある良いトマトに違いないっ!! ありがたく、ありがたく美味しいお料理にしますねっ!! 今日は、お買い物も兼ねて Aコープびばい店へ行ってみましたー。 目的は、コレ。じゃんけん大会で、連勝してしまうゴメス君・・・。 選手にじゃんけんで勝たないと商品はもらえないので、勝ってあやまる選手達(笑)トマトの目利きに慣れてきたゴメス。 サイダーの試飲を薦める、三上GM。 赤池コーチも居るのですがいっぱい動くので撮れない ><。。お客様に、カゴとカートを渡す係のヤスと杉山。 実はこの二人が一番静かで、一番張り切って声が出ていたのは赤池さんだった!是非売りたかったらしい、ハスカップサイダー。 三上GMと赤池さんがグィグィとセールスかけていましたーwww 昨日の試合で、4点獲ったので4本買いました♪今日が新発売日だったらしいです。ご当地スーパーならではのお楽しみー。 札幌では買えないようなモノをチョイスしてお土産にー♪♪ 美唄のお米は美味しいですねー。 この他、阿部さんのおぼろづき、地元の農家さんの新鮮野菜など・・・ せっかくなので、美唄らしいものを色々と購入しました。スタジアムで買えなかった「たつみ」の焼きとりも買えた! さすがは地元のスーパーだ^^
posted by しーちゃん |23:05 | コンサの事 | コメント(10) |
2013年06月23日
スーパームーンだよ!
今日の20:30頃、満月が地球に大接近するスーパームーン現象が起こりますー。
今、札幌はとってもキレイにお月様が出ているんですが
私のヘタっぴな写真技術では全然上手く撮れませんorz
写真がご趣味の方が、いらしたら
あと、もう少しで大接近しますので撮影されては如何ですかー??
写真を撮らなくても、お部屋の電気を消して窓から月を見てみて下さい!!
とーっても幻想的で美しくてキレイですよ♪♪
「しまりすごはん」は後程、更新しますので
今は、お月様を楽しみましょうー。
posted by しーちゃん |20:10 | 日常の事 | コメント(6) |
2013年06月22日
ホームタウン
サッカー用語で云う、ホームタウンって 単なるチームの本拠地っていう意味合いだけじゃなく、 クラブと地域社会が一体となって実現する、スポーツが生活にとけこんだ街 と、云うコトなのだと日本サッカー協会のHPに書いてあった。 今日の厚別サブグラの景色をボーッと眺めていると、本当にホームタウンって感じだよなぁー と、しみじみほのぼのしたキモチになりました。 なんかちょっとETUっぽいって云うか・・・ね。 なんかそんな感じ。 小っこい子供達とチームのOB選手が気軽にサッカーしていたり・・・ ご婦人達のストレッチの輪に自然に、野々村社長や宏太が馴染んで一緒に体操してたり・・・ 往年の・・・とまで昔でも無いですが、コンサの☆だった人達が普通に景色に馴染んで溶け込んで その風景を誰もが、ごくごく自然に受け入れていて・・・ あぁー! 何と云う幸せな風景なのだろうー と、改めて地元にサッカークラブがある幸せを味わった午前中でありました♪♪本日のスタジアムグルメは、トンテキ丼+ハムカツ 厚切りの豚肉は食べ応えもあって、美味しかったー。美唄のブースで買ったシフォンケーキをホットコーヒーとともに、つい・・・食べた。 ちょっ、ちょっとぉー、大食漢過ぎるーーーっ! 何やってんの?私。食べ過ぎだって!!試合は、な、なんと4-0の勝利!! こんなに大勝したの、久しぶり過ぎて どう喜んでいいか忘れかけてたよーwww 選手のコメントを読むと、まだまだ課題ありってコトを言っているので コレは、まだまだ「伸びしろ」があるってコトで・・・良いね??良いんだね?? うひー、楽しみ♪
posted by しーちゃん |23:49 | コンサの事 | コメント(3) |
2013年06月21日
一番好きな日。
1年で一番好きな日は、夏至の日です。 自分の誕生日よりも好き。 私は、昼間が好きなのです。 明るい太陽の下で過ごすのが好きー。 何もかもお見通しのお天道様。 いつだってお日様の下で正々堂々としていられる正直で誠実な生き方をしたいなぁー と、毎年 夏至の日には思うのです。 今年は曇り空で、ちょびっと残念なり。 そぃやーーっ!! っと、ゴーヤチャンプルーです。 明日もGOGOちゃーみぃ!!頑張れーーぃ!!明日の厚別。 6月下旬にしては、気温も低くて曇りみたいですが・・・ スカーッと勝って、晴れにしたいですねー♪ では、明日!
やーん。
去年も同じタイトルのブログエントリーしてたわ。私。
進歩がないねぇ・・・
posted by しーちゃん |21:58 | 日常の事 | コメント(4) |
2013年06月20日
肉どーん弁当。
本日、肉どぉぉーーん!! 「豚丼弁当」。男子用(おじさん用ですが)ですから、 たまにはこーいった豪快な弁当も良いんじゃないでしょうか?? 作る方は、とてつもなくラク♪ですし。ぶひ。 添付する味噌汁は、つきぢ田村監修ですと!(東光ストアで発見) ほぅほぅこれで、とりあえず4日分のしまりす弁当は料亭の味やねwww
posted by しーちゃん |10:06 | お料理の事 | コメント(3) |
2013年06月19日
ネコ科同志
ネコ科ネコ属ヤマネコ種 しまりす寮 ミュウミュウ嬢ネコ科ヒョウ属ライオン種 円山動物園 ティモン嬢食後と低気圧は眠くなるのは同じみたいですねー。 ヒョウやライオンを見た後、ミュウミュウを見ると小っこくてビックリしますね(笑)
その他、ネコ科。 ユキヒョウ 尻尾が長くて美しいー。 男の子のライオンも居ました。 西城秀樹って ライオン似な気がするのー。 トラ。 猫っぽい動き満載でしたー。
posted by しーちゃん |22:38 | 猫の事 | コメント(4) |
2013年06月18日
カリカリ梅チャーハン。
THE主婦の残り物ランチ☆ 「カリカリ梅チャーハン」。冷蔵庫の片付けメニューです。 中途半端な、カリカリ梅、ネギ、ソーセージの半端を寄せ集めて作りました。 ごま油で作ると香ばしいですよー。 仕上げに、鰹節と海苔パラパラ~♪ 今はまだ、この何気ないひと時が楽しい~☆^^
posted by しーちゃん |22:44 | お料理の事 | コメント(3) |
2013年06月18日
マグロの生姜煮
スーパー等でマグロの解体実演があった時の夕方なんかに、 お刺身にならなかった血合付近の身が格安で売ってたりしますでしょ? あと、お刺身で食べるのはちょっとねぇー・・ と、躊躇するような値引きシールが貼られた解凍モノのマグロとか・・ そーいったヤツで充分なんです。 コロコロに角切りし、ザルに移しザザーッと熱湯をかけてから 大量の生姜とともに、すき焼きの割り下でコトコト・・・煮ます。 出来たてでも良いけれど、一旦冷まして常温の状態で食べた方が美味しい気がします。 味付けが濃いので保存もききますし、 おかず、おつまみ、お弁当等にもオススメです。