2014年09月30日
秋の朝日。
床に映った ミュウミュウの影が愛しい。うん。 かわいい^^
大興奮の松本戦でしたねー。
観終わった後、思わず
とあるアウェイ戦に向けて航空券をポチッとしちゃいましたぁー。
むふふ。
posted by しーちゃん |23:39 | 猫の事 | コメント(4) |
2014年09月29日
今朝の空。
今朝、 通勤途中にほわぁ~っと、思わず空を見上げた。ウロコ雲?イワシ雲?? なんか、毎日言ってる気もするけれど・・・ 「秋ですねぇぇーーー」。 心配事や、プレッシャーから解放されて、とにかくゆっくり眠りたい。私。
posted by しーちゃん |20:01 | 日常の事 | コメント(4) |
2014年09月27日
秋のスープカレー
みゆっち家から頂いた玉ねぎと茹で鶏の茹で汁を利用して スープカレー。他には、カボチャや舞茸など秋らしい具材を使いました。 ごちそうさまでした^^
posted by しーちゃん |23:38 | お料理の事 | コメント(2) |
2014年09月26日
秋の煮込みハンバーグ
どぉぉーーーんっ!・・・と、きのこたっぷり♪ 「秋の煮込みハンバーグ」。 たっぷり!しめじ&マッシュルーム。 ぷっくりプクれたハンバーグ、旨そっ。<秋の煮込みハンバーグ> ・フライパンで、両面に焦げ目を付ける感じでハンバーグを焼きます。 (中まで火が通って無くても、この後 煮込むので美味しそうな焼き目が付けばOK) ・たっぷりとハンバーグの真ん中くらいの高さになる位まで水を入れます。 ・水が沸いてきたら、きのこをどっさり入れてフタをしてしばらく煮ます。 この日は、しめじととかちマッシュルームでしたが舞茸なんかも合います。 (きのこは必ず2~3種類はMIXして下さい。とにかくたっぷり入れるコト) ・きのこのカサが減ってきて、肉汁ときのこのダシが煮汁に出てきたら味付け。 中濃ソース+ケチャップ+醤油少し+粒マスタードを入れて、デミ風な感じにします。 ・きのこからもトロミは出ますが、水溶き片栗粉で少しトロミを付けたら完成! パンでも合うけど、ごはんにめっちゃ合う! 日本の洋食屋さん?食堂??風のハンバーグの完成です。 是非、味噌汁も添えて新米ごはんをガッツリ食べちゃってください^^
posted by しーちゃん |21:21 | お料理の事 | コメント(2) |
2014年09月24日
茹で鶏のネギだく。
しっとり茹で鶏に、ネギだくのタレをかけました。大量のネギ+ゴマ+にんにく+生姜+砂糖+ポン酢+ラー油。 茹でた茹で汁に鶏を浸けたまま放置するのがしっとり仕上がるポイントですよ。 鶏を食べた後の、残った茹で汁は鶏スープとして利用します^^ スカパーとNHKの録画をテレコで観てるから、 もぉ、あっというまに時間が過ぎちゃうわー。どっちを観ても気分が良いねぇー。
posted by しーちゃん |22:51 | お料理の事 | コメント(0) |
2014年09月23日
バシッと勝ちました。
前田+都倉+中原の3人、どハマりだったね~♪♪ コンサドーレを応援してると、なかなかしんどいコトもあるけれど こーいったバシーッとスカーッとした試合を観ると、やっぱり嬉しくて嬉しくて楽しくて、 こんな高揚感を味わえるのは、コンサドーレがあってこそ得られるものだよなー。 ・・・と、つくづく思った秋分の日でした。 なんだったっけ・・・秋の期間限定スイーツ。 栗の渋皮煮+ソフトクリームとモンブラン風味のホイップで、秋の感じ出てました^^巨大なチキンがバンズから大きくはみ出してる! コンサドーレ戦限定のバーガー。 ピリ辛サルサソースが美味しいんだよコレ。やっぱり、ホスンのフィードは良いな~。すごく良いな~。
posted by しーちゃん |22:08 | コンサの事 | コメント(3) |
2014年09月22日
バターコーン?コーンバター?
バターコーンが正しいの?コーンバターが正しいの?? どっちが多数派?しまりす寮は、ガーリックバターでスクランブルエッグも追加してるので 「ガリバタたまごコーン+パルミジャーノふりふり」 あ、黒胡椒もたっぷり。 すげー カロリーアップっぷ。
posted by しーちゃん |23:09 | お料理の事 | コメント(2) |
2014年09月21日
鍋焼きうどん。
しまりす寮 「鍋焼きうどん」解禁。はい。 食券買っといでー。 デザートは、梨だよー。 ショリショリ・・・ もぉ、秋なのだ。
さて、触れないわけにもいかぬ昨日の試合。
私の一番腹立つパターンの負け方だった。くそー。
昨日は戦術とか監督以前の問題だー。
この期に及んで、まだあーゆー試合をするんかねー。オロローーン。
それでも
23日には、ふつーにスタジアム行って、あつーく応援してるんだろーな。自分。
posted by しーちゃん |21:32 | コンサの事 | コメント(2) |
2014年09月18日
テイクアウト オータム
色々トマト。 トマトの季節もそろそろ終わりかぁ~? 寂ちい。オータムフェスタの会場が、かなーり寒かったので、 持ち帰ってきた「別海ジャンボホタテバーガー」。急に寒くなってしまったので、体調崩していませんか? 私はなんとなく喉がイガイガ・・・ヒリヒリ・・・します。 空気、乾燥してきた??
posted by しーちゃん |23:12 | 日常の事 | コメント(2) |
2014年09月16日
新規築城!
バビロ~ンっ! と、新しきミュウミュウのお城が築城されました。 3階建てですぞぃ。にゅるりっと入城。びしっ。・・・しかし 梱包されてた段ボールの方が気になるご様子。
posted by しーちゃん |00:39 | 猫の事 | コメント(2) |
2014年09月15日
バケツ牡蠣、売り切れ(泣)
今日の審判では、都倉は仕事なんも出来ないわー。
競っただけで、オフェンスファールだもー。ぶー。
あそこで河合をバスっと代えちゃうのが、外人って感じがしたよー。バルバリッチー。
なんか・・・久々の外人監督。
キンチョーするぅー。ビリビリーッ。
ぎゃぼー! バケツ牡蠣が・・・私のバケツ牡蠣が・・・(バケツ牡蠣とは)←参照 売り切れだとー。ぶー。仕方ないので、普通の焼き牡蠣。 充分、デカイし美味しいー。カニウニチャーハン。 何と云う贅沢!お豆の飾りが可愛い^^アワビのまるごと焼き、蒸しウニなど定番。 アワビはぷりぷりんちょ。ウニは濃くてしっとり~。 コレ、北海道ならではな贅沢かもねー。「とかちマッシュ」のアヒージョ。 コレがすっごく美味しかった!! すぐ、おかわりしたいくらい!! 高品質な十勝のマッシュルーム。オススメ。スコーンッとキモチの良い秋晴れ。 つい先日、大雨と雷、非難勧告が出てた札幌とは思えないほど美しい秋です。さっぽろオータムフェスト2014は9/12~28まで。 秋の北海道を存分に味わいましょう~♪
posted by しーちゃん |00:01 | 日常の事 | コメント(3) |
2014年09月13日
秋ですなー。
ずどぉぉーーんっ! ・・・と、秋刀魚。 脂じゅわーで焼くと煙もくもく出ました。 まるごと焼いた方が絶対に美味しいって知ってるけど、内臓出しちゃった。大根おろしと茗荷の浅漬けも添えて。 背中がぐぅぅーーっと盛り上がってて身厚で、キラキラ光沢があって、 くちばしの先が黄色くなってて、目が澄んでキレイなのが美味しいんよ。 一汁二菜の質素な夕飯ですが、旬の素材で豊かな味。・新米おぼろづき ・秋刀魚塩焼き(塩をふって焼いた方が皮がパリッと仕上がる気がします) ・九重栗かぼちゃの煮付 ・しば漬け ・新じゃが+新たまねぎの味噌汁 こーんなキレイに食べました^^
posted by しーちゃん |20:40 | お料理の事 | コメント(3) |
2014年09月13日
やっとこお休み。
ふぇぇーーっ、やっと土曜日だ。 今週は、なぜだかとても慌しく、寝不足もMAXで自分の時間が取れずに疲れておりました。 私、自分ひとりの時間が必要なタイプ。 自分らしくある為には、頭の中やスタンスをピコッとリセットするような時間が必要なんであります。 ・・・まぁ、ボーッとしてるだけなんですけれど。 予定が次々と詰まってる状態が苦手なのです。 ツナ缶否定派の私が作った、トマトとツナのサラダ(笑)全否定では無いのよ。 あのフレークタイプのツナが苦手なのです。ニャーっ(=・ω・=) 油っぽい感じと独特のクセが・・・。ニャーッ(=・ω・=) 少々割高ですが、チャンクタイプとかファンシータイプみたいな ゴロッと塊になってるツナの方が美味しいです。 しょっちゅう食べるってモノでも無いので、私はコチラを買います。 ツナ缶の油があるので、油はそれ以上使わずに ポン酢+オイスターソースで味付けしました。オイスターソースのコクがトマトに合うのだ。
posted by しーちゃん |15:13 | 日常の事 | コメント(3) |
2014年09月07日
爽やかな日曜日。
勝った次の日は、やはり目覚めが爽やかで気分も前向き。 昨日の試合 「ぎぇぇーーーっ、なんでラインあんなに低いのだーーっ」と、ハラハライライラしながらの後半でしたが まんずまんず、勝ってよかったよぉーーー。 良く無かった部分は、選手も判っているようなのでどうか修正しておくれ。 カニとナスの軽いトマトソース スパゲッティー。大事に大事に温存し過ぎた期限切れのカニ缶が発掘されました。 完熟トマトと揚げ茄子を使って、まかない風パスタ。 揚げナスは、素揚げしておいたものを冷凍しておいたヤツです。 凍ったまま、パスタに入れたり、味噌汁に入れたり、煮物に入れたりと、あると便利^^ 並み居るDFをもろともせず、にゅるにゅる進む、 しまりす寮の「まえだくん」。 にゅるにゅるにゅる・・・・おぉ・・ 抜けたぁーー!!コーナーも、そつなく。
posted by しーちゃん |21:26 | コンサの事 | コメント(3) |
2014年09月05日
ササゲとカリカリベーコンのサラダ。
ねー。 代表だって、負ける時は負けるのよぉー。 明日が本番だからっ!!明日もドームに来てみてね^^ 夏の疲れか?年齢による疲れか?? 最近は、横になった瞬間にはもぉ失神するように寝てしまってる私。 自分の感覚では、30分も寝てない内に朝になってるような感覚。 去年の不眠症は一体なんだったんだー? ササゲとカリカリベーコンのマヨサラダ。茹でたササゲと、じっくりフライパンで焼いたベーコンを マヨネーズで和えただけのサラダ。 胡椒を仕上げにバシッと効かせて、おつまみっぽく。