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2017年01月25日

今月のお花(1月)

1月になるとお花屋さんには、早くも春のお花が並び始めます。
まだまだ寒い札幌ですが、晴れた日に部屋に注ぎ込む陽射しには微かな春の気配を感じます。

大寒を過ぎれば、次はもう暦では立春です^^
待ち遠しいですね~。

お正月に飾ったお花。
赤とオレンジの千両とポンポン菊と大きな菊。
ザクザクと花瓶に挿してしまっておりますが・・・^^;
どの葉を処理したら良いのやら、どれも愛おしく
決心がつかず、いつもそのまま活けてしまいますー。
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白の寒椿。 椿の花は、咲かせるのが難しい~。 コレはなんとかキレイに咲いてくれました。ありがたや。
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ブバリア。 ブバルディアって書いてるお店もあります。どっちが正解?? 和名では「管丁子」とも云うらしい。
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こでまり。 花がコロンっと丸く集まって咲く姿が可愛らしい~。 大きく弓なりになる枝モノなので、挿すとフワ~っと広がり豪華に見えます^^
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ゆきやなぎ。 名前がステキです~。 小花が可憐に咲いて、これまた可愛らしい~。
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♪赤いぃースイートピー♪♪ はい。はい。 思わず歌っちゃいます。(聖子ちゃん世代) 薄~い儚げな花びらが健気ですぅー。
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今月も季節を感じられるお花を飾れました^^ この他にも、活けたいお花は色々あったのですがなかなか捜せず。 またのんびりゆっくりお散歩しながら、 お花屋さんんをぶらぶら覗いて行こうと思います♪ ではでは。


posted by しーちゃん |17:44 | お花・植物の事 | コメント(4) |

2017年01月23日

哀し過ぎるっ!

冬至にはカボチャを食べ・・・

年末には大祓いをし、
年始の一通りを滞りなくこなし、初詣もし。

七草粥も食べ、小正月には小豆粥も食べ、・・・

外出時はマスクもし、手洗いうがいも忘れずに。
口呼吸にならないように、鼻呼吸をこころがけ、自炊して栄養バランスも整えてた私ですが



コロッとインフルエンザA型デスよ。ヽ(`Д´)ノ

な、な、な、なんなんだーーっ。もぉっ。
本日は、発症から5日目。やっと回復してきました。

・・・が、まだお仕事は休まねばならず、隔離部屋暮らし。
イナビル、お世話になりました。
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タイミングよろしく?? FireTV到着。 30日間とりあえず無料で何でも見放題らしいので、放題しまくってやるっ。
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噂のDAZNも、そこまでストレスは感じず観ました。私的には。 スカパーも今まで散々お世話になりましたので、まだ解約せずとりあえず様子見。 サッカー専門チャンネルとかの内容も気になるので^^;


posted by しーちゃん |16:59 | 日常の事 | コメント(5) |

2017年01月16日

おつまみ系たまご焼き。

居酒屋で食べた、たまご焼き。
美味しかったので、すぐパクりましたーーっ!

「外食するのも役に立つ」。
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「なめたけと青シソのたまご焼き」。 ・たまごをほぐして、瓶詰めのなめたけを入れる ・細かく刻んだ、青シソも入れてよく混ぜる ・厚焼き卵の要領で焼く ・大根おろしを添えて食べます   なめたけの塩分で丁度良い味が付いていますし、 青シソの清涼感が後味にふわぁ~っと香って、美味しーです♪♪ お酒のおつまみでも良いですし、大人弁当のおかずでも良いと思います^^


posted by しーちゃん |22:32 | お料理の事 | コメント(2) |

2017年01月15日

初エスポ。

2日連続で、きたえーるに行ってきました^^
今日は、エスポラーダ北海道の公式戦です。
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北海道銀行のサンクスマッチだったようで、賑っておりましたよー。
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試合は、前半は2-2で良い感じ! 後半、一時は2-5で3点差がついて離されておりましたが、 そこを怒涛の攻めで追いついて、会場はヒートアップしてかなり盛り上がりました。 とっても良い展開でしたが、最後は5-6で残念でした。 でも、でも、「あ~面白かった」「あともう少しだったね」と思える試合^^ 充分、楽しみました。
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こっぺ屋のピーナッツバターのコッペパンがやたら美味しい♪ 私、ピーナッツバター大好きだよ・・・。リスだもの。 しっとりもっちりで、好きな感じです。
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そして! 会場を大いに盛り上げたのは「武田真治さん」です。 最初は、武田真治?え?どーなの??とか思っていたのですが 会場を盛り上げるのも上手いし、演奏もノリノリでとっても良かったです。 演奏後も、ゴール裏に来て立ってチャントしながら応援していました。← 良い人。 そしたら! エスポが3点差を追いついたんですモン!神ってる??
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久しぶりのスポーツ観戦、やっぱり楽しい!! コンサドーレの開幕が、いよいよ待ち遠しく思えたエスポ戦なのでした。
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posted by しーちゃん |21:21 | 日常の事 | コメント(0) |

2017年01月15日

おんな正月 小豆粥 (と、キックオフ2017)

1月15日は、小正月。

小正月は、正月の様々な行事が終わり準備に追われた女性を労う
「おんな正月」とも言われており、小豆粥を炊いて食べるんだそーです。
本来は、鏡開きしたお餅も入れるみたいなんですが・・・
お餅全部食べてしまいました・・・

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カブの葉を刻んで塩とちょっとの酢でモミモミした漬物 金滴酒造の酒粕を使った、しまりす寮製粕漬け大根を添えました。


で、で、で、
行って参りました!!
北海道コンサドーレ札幌キックオフ2017

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 見よ!!この長蛇の列
 寒波襲来の寒い夜だったにも関わらずっ
 コンサポ素晴らしい~



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 いよいよJ1での挑戦が始まります!
 今年は、苦しい事もあるだろうけど
 そこも受けとめて楽しんで乗り越えて進みたいです!
 チームとともに^^


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 MCは、宏太の方が良かったなぁー。
 いやいや、贅沢を言ってはいけませんね。
 恵まれております。
 野々村社長、ありがとう。


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 そんな中、福ちゃんは笑いをしっかり取ってました!
   
 毎年、こーいう機会を作ってくれて感謝です。
 楽しい時間を過ごせました^^


posted by しーちゃん |10:35 | お料理の事 | コメント(0) |

2017年01月07日

七草粥

七日正月。
七草粥。
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また1年、無病息災でありますように。 お米から炊き上げたお粥は、お水とお米だけなのに フワ~ッと甘くて、1口食べるごとに癒されます~。 ほろ苦い七草と柚子の香りで、正に滋養の味わい。 ホタテの出汁を使って中国粥風にしてみたり、お餅を入れてみたりした事もあったけど、 年々、シンプルな白がゆの旨さに唸るようになってきたー。


posted by しーちゃん |21:00 | お料理の事 | コメント(2) |

2017年01月04日

手作りツナのようなモノ。

今年のお正月、お刺身の手配がダブってしまい
大量にお刺身が残ってしまいました。

余ったお刺身を次の日に生で食べるのは、気がすすまないので
塩、胡椒、ハーブ色々とレモン、オリーブ油でマリネして保存する事にしました。

マリネの材料は、塩、胡椒、オリーブ油さえあれば、あとはお好みで
ニンニクや唐辛子などでも合いますし、
バジルやオレガノなどにすると洋風な感じになります。
粒マスタード等も合うかもしれません。
私はレモンもいれてみましたが無くてもOK。
マリネ状態
で、マリネしたお刺身をカルパッチョ的に食べても良いんですが・・・ なんとなーく、それも気が乗らないので容器ごと蒸して「オイル蒸し」にして 「ツナ」っぽいモノにしてみました^^
蒸し
このように完成!! こーなってくると保存がさらに効きますので、 パンに乗っけて食べたり、パスタの具にしたり、サラダの具にしたりと応用が効きます♪ オイルに浸けたまま保存すればパサつかず、便利です 余ったお刺身と言わず、スーパーで格安なマグロのサクを買って作っても良いと思いまーす。
オイルに浸けたまま保存


さてさて、今年のおせち。
年末は(いつもか?)バタバタして、材料をそろえたりする余裕も無く。まるっと買いました。

今年は、ワインをいっぱい呑みたかったので
ビストロ デジャのフレンチおせち♪ 
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満足~。 どれも美味しくて、塩加減も優しくて、お陰様でワインの空き瓶の数がいっぱいです^^;


posted by しーちゃん |20:40 | お料理の事 | コメント(4) |

2017年01月02日

春風献上2017

春風献上2017

いつものお雑煮
穏やかで晴天のお正月です。 今年は、 何度目だ?!の、J1での挑戦です。 旋風を起こせるように、存在感を醸せるように、苦しい時も楽しんで、 やってみよう~!! がんばってみよう~!! 楽しんで行こう~!!


posted by しーちゃん |12:36 | 日常の事 | コメント(0) |