2008年09月06日
オムライス
すんません、今日、3回目の投稿です。 ようし、何回も投稿して、アクセスランキング1位ねらっちゃうぞ(嘘) すんません、なんか今日はハイテンションなので気にせずに・・・。 今日の夕食は、急にオムライスが食べたくなってつくってしまいました。 たまねぎをみじんきりにして、鶏肉、ピーマン、トマトも切ります。 オリーブをフライパンにしいて、とうがらしとにんにくを入れて香りづけ。 その後、具を炒めライスを入れて、ケチャップと白ワインを入れて炒めて、チキンライスのできあがり。 さらに卵を2個といて、フライパンでふんわり焼いて、チキンライスの上にかけてオムライスの出来あがり。 かなり崩れてしまいました。 去年、choroさんが主催したオムライス大作戦を思い出して、敵チームの名前を書いてみましたよ。次の対戦相手のエスパルス・・・・・。 おいしくいただきました。唐辛子が利いてぴりっと辛い大人のオムライスです!! 自分がつくって何ですが、大変おいしゅうございました。