2010年05月15日
ピーマンの肉詰め。
こどもの好きそうなハンバーグ。 こどもの苦手そうなピーマン。 このふたつが絶妙にコラボした「ピーマンの肉詰め」は、こどもの好きなおかずか否か・・・。 ま、ウチはおとなが食べるんで どっちでも良いのですけど。 ハンバーグにはデミだけど、コレにはウスターソースが合いますねぇ♪
posted by しーちゃん ｜23:29 | お料理の事 | コメント(3) |
2010年05月15日
冷たぬき大根そば。（ラブリー色）
むぅー。 仕事のストレスは、サッカーで発散するしかないっ！ と、室蘭での大爆発を願う私。（勝つ方の大爆発ょ） ここ数日、気力も無く精神的疲労困憊に陥っておりましたが、お休みを迎え、回復しました。 落ち着いて家の中を見回すと・・・ 洗濯物は溢れ、埃は舞い踊り、トイレも洗面所も汚ぇ、冷蔵庫はからっぽ、ゴミの日も逃してる・・・ やたら運気悪くなりそうな部屋になっております。 そういえば、ミュウミュウ嬢も毛がバサバサ・・・ いつ「猫げー」をかまされてもおかしくない状況でした。 と、言うことで！！ 朝からフルスロットルで家内正常化するべく、努力中。 お昼は残り少ない材料で作成した、冷やし大根たぬきそば。 サラダ用のピンクの大根とカニカマで作ったら、何やらラブリーな桜色になりました。 相変わらず、そばが見えませんけどwww
posted by しーちゃん ｜12:07 | お料理の事 | コメント(3) |
2010年05月13日
下から目線。
うーん・・・。 鹿島ＡＣＬ残念どしたー。 ミスが多過ぎたね、鹿島じゃないみたいだったゎー。 Ｊリーグのレベルって、やっぱり落ちてるのかしらねー。 サポへの挨拶もソコソコにササッと引き上げる選手達見てて、寂しかったゎ（他人事ながら） そんな中、一人残ってゆーっくり歩くウッチー。 流石は「めそ」だゎ！ 注１：しまりす寮 主観です。めそについては「すごいよ！マサルさん」参照の事。 注２：とか何とか言いながらも、しーちゃんはウッチー好きです。 注３：ここでのウッチーは内村では無く、内田どす。
posted by ミュウミュウ ｜00:15 | 猫の事 | コメント(2) |
2010年05月12日
焼きいんげん。
語るべきサッカー話も無く、コレといった料理もしていず・・・ エントリーするかどうか迷ってるうちにこんな時間にっ！！ （明日も仕事だ、早ょぅ寝ろ） 「焼きいんげん」です。 かなり以前に立ち読みした、オレンジページの「おつまみ特集」からのパクリ。 炒めるというよりも、フライパンでじっくり焼きつける感じで火を入れると ホコホコとした食感になって美味しいのです。 シンプルに、にんにく＋オリーブ油＋塩胡椒で あまり動かさずにじっくり焼くのがポイントです。 いんげんだけだと量が足りなかったので、 ブロッコリーの枝？の部分の皮を剥き一緒に焼きました。 野菜高騰の折、枝？たりとも無駄には致しませぬ。
posted by しーちゃん ｜00:52 | お料理の事 | コメント(2) |
2010年05月10日
ぶわぁっと咲いた。
いよいよＷ杯メンバー発表になりました。
今回の発表メンバーを見て、ついに・・・
岡田武史としまりす寮は、別々の道を歩いているんだゎーと、実感。
岡田武史にとってみれば、知った事ぁ無いかもしれないけど
私としては「音信不通だった 遠距離で自然消滅気味の彼氏と完全に別れた」感じ（笑）
特にＦＷのチョイスは残念。私の想ってる人達がモレモレ漏れ～でしたorz
サプライズもたいして無かったし、
あ！サプライズって川口？？そっちに行っちゃったー？？？
さてさて、札幌にもようやく桜が咲きました。 桜が咲いたと思ったら、水仙も！こぶしも！タンポポも！ 同時に一気にぶゎぁーっと咲きます。 この感じが、北海道の春でしゅ。 この一気にくる、 ぶゎぁーっとした勢いで気温も順位も上がって欲しいゎ。
← こんなのも買ってみました。 「さくらのお砂糖」 「桜のお塩」 ほんのり桜の葉っぱの香りがしま～す♪
posted by しーちゃん ｜21:45 | 日常の事 | コメント(3) |
2010年05月09日
春の温野菜パスタ。
春野菜たーっぷりんこ！の温野菜パスタ。 本日は、 春キャベツ＋そら豆＋いんげんを時間差でパスタとともに茹でます。（塩はいつもより多めで・・） ボウルにアボカド＋生ハム＋オリーブ油を入れてスタンバイ！ 茹で立て熱々をボウルで絡めて、オリーブ油を追加投入。 盛り付けた後に、温泉たまご＋パルメザンチーズ＋黒胡椒をかけて完成～！ 以前ご紹介したバージョンはコチラ。 野菜がたっぷり食べられて、噛み応えがあるので満足感もありますよ。
レンジで作る「超速 温泉たまご」もちょっとご紹介しますね。（リスクあります！ご覚悟をwww） ・ 小さい器（コーヒーカップやそばちょこくらい？）に、大さじ３～４杯の水を入れます。 ・ たまごをソローっと割入れます。 ・ 爪楊枝でチョンチョンと卵黄を突きさして穴をあけます。（黄身を崩さないように！） ・ フタをせず、レンジ６００Ｗで５０～６０秒チン！ 完成～！！ しかし、たまごの状態や水の加減などで稀に・・・稀に・・・加熱し過ぎると爆発します。稀にねw 過去１０年間くらいで、２度爆発しました。程度のリスクですが・・やってみる？？ リスク回避派の方は、正しい作り方もしくはご購入をオススメします。
posted by しーちゃん ｜13:44 | お料理の事 | コメント(0) |
2010年05月08日
本日のサッカー（Ｊ１）
大伍ぉー！！ ＧＯＡＬおめでとぅーっ！！ すんばらしかったっ。 なんか凄いよぉー、大伍。 見てるトコロ、行きたいトコロが違うって思った。
神戸ＶＳ磐田 ヤントゥーっっっす！！ みうみうに負けちゃイカーンッ！！いかんっいかんっ！ でも・・・悪い時はさっくりと穴に落ちちゃう、あの感じが良い。 そして、三浦サッカーは やはり三浦サッカーだった。ふふ。
そして、明日はコンサですョ。（←のだめ風） もう！！ うだうだしてられないっす。 絶対に勝ってやるっ！！ ぎゃぼーっ。
posted by ミュウミュウ ｜23:22 | コンサの事 | コメント(4) |
2010年05月06日
羊ヶ丘ロール。
札幌ドームの近く・・・って程、近くないけどww 羊ヶ丘展望台入口にあります。 「パティスリー ジョネス」。 こちらは看板メニューの 「羊ヶ丘ロール」と「・・・ロール」（←失念しました） ふわふわ食感と軽い口どけ！！ メイプル？？蜂蜜？？の優しい良い香りがします♪ 「・・・ロール」はちょっと何かが足りない感じでした。
薄くスライスされたリンゴに誘われて購入した 「リンゴのピッツア」。 一口食べて、「あー！美味しい～」♪ 甘味控えめで、上品なデザートピッツアでした。 しっかし・・・ 「ピッツア」って、言いにくいし 書きにくいゎ～ 打ちづらいし、 「ピザ」で良いんじゃね？？ ダメなの？
「桜のブリュレ」 「レモンの・・・」（←またもや失念） どちらも香りが良かったです。 レモンのムースは、容赦のないレモンの酸味が効いてるぅ。 これくらいな感じの方が個性的で美味しいです。 私にしては珍しく煌びやか系スイーツを選択したかもww もっと煌びやか系あったけど、ソレは私っぽくないのでパス（笑）
posted by しーちゃん ｜23:49 | 日常の事 | コメント(4) |
2010年05月05日
嫌じゃないゎ～。
あたし的には、嫌じゃなかったゎ～。 あの３バック。
コンサのせいで忘れかけていたけど、 本日は端午のお節句だわね。 しーちゃんの実家製「柏もち」 柏の葉っぱは、新芽が出るまで古い葉が木から落ちない。 子孫繁栄の縁起物なのでしゅ。 あんこの瑞々しさは絶品。 新粉の歯触りは、もっちりさっくりで美味ちい。
こちらは「ちまき」。 本当は「笹だんご」なんだろうけど・・・ 我が家では、昔っからコレを「ちまき」と言う名で販売。 シコシコした食感とよもぎの濃い味がなんとも爽やかな味。 子供の頃、４日の夜は一家総出で夜中までかかって 笹の葉を１枚づつ拭いて、だんごを包む作業をしてました。 懐かしく、楽しい記憶です。 ・・・と、コンサと関係ない話のエントリーになってしまったっ！！
posted by ミュウミュウ ｜23:54 | コンサの事 | コメント(5) |
2010年05月04日
ママちゃんおかず。
久しぶりに ぷら～っと実家に顔を出してきました。 何故、母親って生き物は 我が子が ゴハンを食べたかどうかばかり気になるのでしょうかww 私の顔を見るなり、開口一番 「あんた、ゴハン食べたの？」と問います。 そして、答える間もなく・・ 「やぁ～、なんも無いゎ」と言いながら冷蔵庫や戸棚を漁り ← どどんっ！「行者ニンニクとめかぶの和えもの」登場。
← 「ふきのとうの茎の油炒め」 ふきよりも柔らかくって、ホロ苦い感じ。 緑色が濃くて、爽やかな味でした。 いきなり山菜２連発！ 春ですなぁ～。 もう少し若者向けの食べ物は無いですか？ と、尋ねると・・・
あー、コレがあった！ と、鳥めし登場。 このテーブルクロスの感じが・・・実家っぽいwww なんか部屋が薄暗くって、写真撮りづらいし。 と、言いつつ ママメイドのおかずは 塩分加減、野菜の火の通し加減が良い感じで 親子を感じる仕上がりでした。
posted by しーちゃん ｜23:47 | 日常の事 | コメント(3) |
2010年05月03日
春っぽいアレンジ。
サイクリングロードに茂りまくっている、ふきのとうと土筆。 春っぽく活けてみました。 かわいい？玄関前に飾ったりして。 管理組合の人に邪魔だっ！と注意されそう。 注意されるまで置いとくかwww ふっ・・・気分転換♪
posted by しーちゃん ｜15:29 | 日常の事 | コメント(0) |
2010年05月03日
どんよりＧＷ。
昨日は良いお天気でしたが、今日は風が強くて、 なかなか ぱぁぁーーっとは春にならない北海道です。 苦悩悶絶真っ只中のコンサの様ですwww 早ぅ、春になれ。 書きたい事や、言いたいことは色々とあるんだけど、まとまりませぬ。 ただ 今の実力はこの程度なんだと認めて、歯を食いしばって自分で頑張る以外に この状況から抜け出す方法はないのかなぁ・・と思います。 今年のスローガンは「ＭＯＶＥ」だょ。 応援する気持ちに揺らぎは無いので・・・ 少しだけイライラしながらも、待ってるよぉー。 （← 少し？？かなり？？）
posted by しーちゃん ｜11:48 | コンサの事 | コメント(0) |
2010年05月01日
種まき。
まだまだ寒いので、今年はインドア種まき。 「くそーっ！ 寒がりのモヤシっ子どもめーっ！！」 「大事に大事に育てるんだから、しっかり芽を出せよーっ！！」 「手がかかった分、大きく強く育てよーっ！！」 日当たりの良い窓際で、発芽するまで ぬくぬく育てる事としました。 ちゃんと芽が出ますように・・・（祈）
