2009年09月29日
チャーミィ いももち。
なんとっ！今日は「チャーミィ上原」のお誕生日だったのですね♪ 本日は、コンサ土ファームで手に入れた上原選手のおイモで作った「いももち」。 ふんわり、もっちり良い感じで出来ましたぁ。 チャーミィにも食べさせたいなぁー。イモ 中４～５個 片栗粉 ２分の１カップ前後 小麦粉 ３分の１カップ前後 イモは皮を剥いて、４つ割位に切ってしっかりチンします。 本来、茹でて粉ふきにするのですが、面倒なのでチン。 ホクホクにチン出来たら、ザッと潰して粉を混ぜていきます。
粉を混ぜて、モロモロっとした雰囲気になったら、 わっせ！わっせ！とコネコネしていきます。 コネコネする時に、念を込めて滑らかになるまで捏ねます。 程よきところで、中にチーズとか塩昆布とか入れて 平らな丸型に成形します。 たっぷりバターでフライパンに蓋をし、こんがり焼いて完成。 焼く前の状態で冷凍も可能です。おやつにもピッタリ～♪ はい。 チャーミィお誕生日おめでとう～。猛犬チェイシング頑張れよぉ！！
posted by しーちゃん ｜19:46 | お料理の事 | コメント(6) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:チャーミィ いももち。
こんばんは♪
「チャーミィ いももち。」良いですね！！
坊主は居酒屋で「カマンベールいももち」を食べて以来、その店のいももちに夢中です。
チョッとお高い店なので勘弁して下さい・・・。
自分のブログで書きましたが
上原のチャーミィっぷりは凄かったですよ。
36のオッサンのハートを盗みましたから。
posted by さぶ| 2009-09-29 20:40
Re:チャーミィ いももち。
しーちゃんの芋餅は小麦粉も入れるんですね。
どんな感じか今度やってみます。おいしそー！
posted by コヤママ| 2009-09-29 21:19
Re:チャーミィ いももち。
チャーミィいももち、食べたーい。
作ろうと思ったら、じゃがいもがない！！
そうだ、今日肉じゃが作ってなくなったんだ・・・
食べた～～～い←大人げない(^^ゞ
posted by chika| 2009-09-29 23:45
Re:チャーミィ いももち。
ウチのいももちは、みたらしあんでおやつに…が定番でした。
チーズINは、喜ばれそう！
いや絶対喜ぶ！
しまりすごはん、またまたいただきぃ～♪
posted by みゆっち| 2009-09-30 00:02
Re:チャーミィ いももち。
ちょうどわが家も今日、いももちでした!
チャーミィいももち美味しそうです～。小麦粉入れてやってみます。
いももちのおかげで、チャーミィは今日得点しましたね～!
posted by ひとみ | 2009-09-30 22:43
Re:チャーミィ いももち。
さぶ様
チャーミィのアノはっきりした顔立ちで爽やかに微笑まれたら・・・
さぶさんのハートまでも盗んでしまうのですねぇwww
直視しないように気をつけなくちゃ！
コヤママ様
片栗粉だけだと「もっちり」するんですけど冷めると若干、硬くなったりしません？？
小麦粉を少し混ぜるとふわっと感がプラスされて、冷めても美味しい気がします。
「ふわもち」食感です♪お試しください♪
chika様
コンサのおイモはチャリティーだったので、
お財布にあった小銭を全部入れて買いました。
普段だったら、おいもにアノ金額は絶対に使わないなぁー・・・
なので「チャーミィいももち」は結構お高いメニューなんですよ（笑）
みゆっち様
チーズや塩こぶ、醤油おかか、なんばんみそ、でも美味しいし
枝豆やコーンを混ぜ込んで焼いても美味しいです。
北海道ならではのおやつですよね～♪
ひとみ様
食べさせたかったなぁーwww
いももちのおかげの得点なんでしょうか？？？
でも、そう思う事にしようっと♪
posted by しーちゃん| 2009-09-30 23:30
