本日の食卓風景



朝メシ

・トースト×2、だし巻き、キウイ、QBBベビーチーズ
・ヨーグルト、オールブラン
・カフェオレ



昼は外食



晩メシ

・鶏モモ挽肉、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、タマネギ
　ブロッコリー、マッシュルーム

今日はこれらでキーマカレーを作ってみようと思う。

まずは材料を適当に切って、ブロッコリーは湯通ししておく。
ジャガイモの一部は粗みじんに。

米にニンジン、ピーマン、タマネギそれぞれの一部と
S&B赤缶カレーミックス、少量のコンソメを入れて水少なめで炊く。

鶏モモ半分くらいと材料をコショー多めで炒め、少量のガラスープを足して
ゴールデンカレー辛口を投入後、焦げに注意しつつひたすら煮こんで水分を飛ばす。
その間にジャガイモを炒めて油ハネに苦労する。
（ｱﾁｨ、ｱﾁｯ!って独りで言うのは寂しいもんですorz）


やがて米が炊き上がる

イモとブロッコリー、雰囲気でヨーグルトも

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

スプーンでかっ込んで、ごちそうさま。