いつか、いつの日か 厚別競技場で売店をするのが目標?? 北海道フードマイスター取得しましたー♪
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新米の季節ですよー。 「鶏ごぼうごはん」 ごぼうの香りって、秋を感じますよねー。 見た目は地味なんですが、風味が独特でとってもダシがでます^^ 皮は剥かずに、タワシでゴシゴシ擦って洗って使います。 見た目の武骨さとは裏腹に、 うっかり放置してしまうと、スが入ってカスカスになってしまったり、 水分が飛んでブヨブヨになりやすいです。 買ってきたら、早めに使い切ってあげましょう~。
posted by しーちゃん |15:13 | お料理の事 | コメント(2) |
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。
いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。