2013年09月28日
秋ナスのうまソース蒲焼き。
秋ナスをソース味で食べてみます。秋ナスは、生姜醤油でサッパリ食べたい気もしますが・・・ いえ!いえ! 意外にも、ソースとの相性も侮れない美味しさ。 鰹節を仕上げにパラパラ・・・すると、何となーくお好み焼きの感じもあって ナスだけとは思えないボリューム感で、炊きたて新米ゴハンがすすむ美味しさです。 レシピも要らないくらいの簡単さ・・・ <秋ナスのうま!ソース蒲焼き> 1人分 ・ナス 1本 ・うまソース 大さじ1 ・鰹節 ・青海苔 ・ナスは薄切りし、サラダ油をひいたフライパンで両面焼きます。 ・火が通ったらソースを回しかけ味を絡めます。 ・お皿に盛り付け、鰹節、青海苔をかけて完成! <うまソースで作る簡単&うまレシピ>
posted by しーちゃん |21:30 | お料理の事 | コメント(3) |
2013年09月28日
勝つぞ!熊本戦⑤
あ! くまモンだ。 おぉぉーーーぃ、くまモーン!はぁぁーーぃ。 ← ちょっと飽きてきたデコポンクリームとカスタードクリームのブッセケーキ。 至る所に居るよね、くまモン。 ココ、札幌なのにさ。