2013年09月28日
秋ナスのうまソース蒲焼き。
秋ナスをソース味で食べてみます。秋ナスは、生姜醤油でサッパリ食べたい気もしますが・・・ いえ！いえ！ 意外にも、ソースとの相性も侮れない美味しさ。 鰹節を仕上げにパラパラ・・・すると、何となーくお好み焼きの感じもあって ナスだけとは思えないボリューム感で、炊きたて新米ゴハンがすすむ美味しさです。 レシピも要らないくらいの簡単さ・・・ ＜秋ナスのうま！ソース蒲焼き＞ １人分 ・ナス １本 ・うまソース 大さじ１ ・鰹節 ・青海苔 ・ナスは薄切りし、サラダ油をひいたフライパンで両面焼きます。 ・火が通ったらソースを回しかけ味を絡めます。 ・お皿に盛り付け、鰹節、青海苔をかけて完成！ ＜うまソースで作る簡単＆うまレシピ＞
posted by しーちゃん ｜21:30 | お料理の事 | コメント(3) |
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に対するコメント一覧
Re:秋ナスのうまソース蒲焼き。
え～？
ソースですか？？？
「目からうろこ」です（＾ｖ＾）
やってみま～す＼(^o^)／
posted by ドールズママ | 2013-09-29 00:07
Re:秋ナスのうまソース蒲焼き。
ナスにソース...!
でも鰹節＋ソースならばお好み焼き風で美味しそうですね。やってみますーー。
昨日、揚げないフライドポテトをつくりました♪
簡単でほくほくでとっても美味しかったです。ありがとうございますー。
今日は坊ちゃんかぼちゃのファルシーをつくります。わくわく。
posted by ひとみ | 2013-09-29 11:56
Re:秋ナスのうまソース蒲焼き。
ドールズママ様
意外にごはんのおかずになりますよー。
これにマヨネーズを付けるとよりお好み焼き風に（笑）
☆
ひとみ様
揚げないフライドポテト、見ました！見ました！
とても美味しそうに作っていただけて嬉しかったですー＾＾
坊ちゃんかぼちゃ、美味しくできますように～☆☆☆
posted by しーちゃん| 2013-09-30 11:56
