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2010年07月13日

お元気なのです。

  そう。
  お元気なのは、しまりす寮の「ぬか床」ちゃん。
  地道にお手入れを続けて、乳酸菌たち張り切って発酵しまくってます♪
  最近、酸味が少ーし強いのですが 夏だし酸っぱいくらいでも美味しいかなぁーと、
  菌達のやりたいようにさせてますwww
  たまーに、粉の洋からしを足してかき混ぜてやると酸味が落ち着きます。 何故だ??

ヒット作!
  コレ、胡瓜じゃないよーっ!!   最近のナンバーワンヒットぬか漬け。「ズッキーニ」でぇーす♪   ズッキーニは、カボチャとナスの中間みたいな野菜。   カボチャは瓜系だし、ナスはナスなんだし、漬物にしたら美味しいんだろー   と、思ったらやはり美味しかった。


  漫画「もやしもん」9巻。やっと出たよー。
  ドラマ化されるみたいだけど、ドラマはきっと見ないと思う。いや、絶対見ないっ。
  「もやしもん」を読み込んでいく内に、私にも菌が見えるようになってきました。
  特殊能力開花!(妖)


posted by しーちゃん |23:29 | お料理の事 | コメント(4) |