2009年02月26日
チキン南蛮。
それーっ！！肉だよっ！肉メニューだよーん。しまりす寮の「チキン南蛮」。 宮崎県のご当地メニューですね。 １度だけ、お仕事で宮崎に行った事があって空港で食べました。 本来は鶏肉が揚げてあるのですが、 アラフォーなしまりす寮では、下味をつけて小麦粉をつけて フライパンで揚げ焼きしました。 甘酢も省略して、レモンを絞り 私特製のオリジナルタルタルソースをたぁーーーーっぷり♪ 要するに、タルタルソースを食べたかったのですwww しかし、このボリューム・・・。大丈夫なの？？？
