2008年10月29日
ポクポクれんこん飯。
レンコンは大好きな野菜です。
色々な食べ方で食べますが、
今日は炊き込みゴハンにしてみました。
レンコン＋ソーセージで炊きました。
粗挽きソーセージから良い味がでます。
少し洋風な雰囲気もありますので、
味噌汁よりはスープやシチューと合いそうなゴハンです。
味付けは殆ど必要無くて、
美味しいソーセージがあれば、少ーしの塩で充分。
仕上げに粗挽き胡椒をパラリ・・
ポクポクした食感のレンコンが美味すぃー♪
posted by しーちゃん ｜20:56 |
お料理の事 |
コメント(4) |
