2008年05月13日
味噌煮込みチキンだぎゃ。
名古屋といえば、八丁味噌が有名ですね。
北海道ではあまり、赤味噌は食べないけれど
豆の香りが濃くって、私は好き。
お味噌汁や味噌カツなど、たまーに食べたくなります♪
色ほどしょっぱくないですよ。
むしろ甘い。
今日は「鶏の味噌煮込み」。
コックリした味噌味がゴハンに激合うっ！！
タマゴのトローリとも相性バツグン！
残った味噌タレは、カツにかければ味噌カツ。
八丁味噌はピクシーも味わったのだろうか・・・？
名古屋グルメって独特だからー。
・・・・。
どう、思ったのだろう？？？
ま、まさか、クライトンも名古屋グルメのせいで
「日本食嫌い」になったのではあるまいなぁ？？
レシピ・・・要りますぅ？？？
posted by しーちゃん ｜18:10 |
お料理の事 |
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