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2009年02月14日

コンビーフピラフ

食べ過ぎ注意！太る・・
　　←　コンビーフピラフ　です。

　　「脂の少ないコンビーフ」で作るのが鉄則！！

　　本日は南円山にある「ノイ・エッセン」という
　　手作りのハム・ソーセージ屋さんのモノを使いました。

　　コンビーフに脂があるので、炒める際に油は使わずに
　　コンビーフの脂分で炒めます。


　　具は、玉ねぎ＋ピーマン＋コンビーフ
　　黒胡椒を「えぇ！！こんなにー！」って程ガツンと効かせます。

　　コッテリ味なので、食べすぎは注意ですよー。


posted by しーちゃん ｜16:16 | お料理の事 | コメント(2) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:コンビーフピラフ

おいしそうですね。コンビーフ好きです。最近あまり食べてないけど、たまねぎと炒めて、お酒のつまみにして食べてました。

南円山のノイエッセンは昔、ソーセージを買いに行ったことありますね。レバーソーセージとかも売っていたかな？

posted by こんびに| 2009-02-14 16:36

Re:コンビーフピラフ

こんびに様
あ！！ノイエッセンご存じですか？？
ここのソフトサラミも美味しいんですよね。
場所的によく行ける訳ではないんですが、
そばを通りがかった際には寄るようにしています。
ついつい、目移りしちゃうのですが
コンビーフは毎回必ず買います♪

posted by しーちゃん| 2009-02-15 23:38

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