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2008年11月28日

圧力鍋って奴ぁ。

お肉ホロホロ♪
  しまりす寮のビーフシチューは
  ごぼう入りです。

  デミとゴボウは合うっ!

  仕事をしているので、
  コトコト出来ない代わりに
  圧力鍋でシュワシュワ・・・。
  助かります♪

  ・・・。
  ・・・。

  寂しいニュースの季節です。


posted by しーちゃん |19:46 | お料理の事 | コメント(3) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:圧力鍋って奴ぁ。

しーちゃん
うちの圧力鍋のパッキンしらない?
知らないよね~
新しくパッキンを買ったはずなのに
見つからずお蔵入りしています。
我が家の圧力鍋

posted by momo2号| 2008-11-29 16:22

Re:圧力鍋って奴ぁ。

私は圧力鍋があるのに1度しか使っていません(-_-;)
だって、初めてカレーを作ったら野菜の形がなくなってゆるくなりすぎたの。
難しそうなの。。。
しーちゃん流の簡単なメニューでの使い方ありますか?

posted by ドールズママ| 2008-11-29 16:51

Re:圧力鍋って奴ぁ。

momo2号様
パッキン?うーん・・
引き出しの奥に埋まっているとか??
棚の隅っこに押し込んであるとか??
見つかると良いですねぇー。
ウチは年中、大活躍していますよ♪圧力鍋。

ドールズママ様
圧力鍋は時間が節約出来るので助かっています。
野菜の形が無くなったという事は、時間が多過ぎたか
加圧されてから弱火にしなかったからでは無いかなぁ。
説明書などをもう一度、確認してみては???
ウチのはカレーなら5~10分も加圧すれば充分。
豚汁やスープも10分くらいで野菜の甘味が出ます。
お肉がデッカイ角煮やビーフシチューでも
20分あればお肉トロトロ・・助かってますよ♪

posted by しーちゃん| 2008-11-30 00:38

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