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2016年05月08日

タルティーヌ。

携帯写真でアレなんですが・・・タルティーヌです。

牡蠣スモークのタルティーヌ
あぁ・・・ 私のデジカメ、復活するんでしょうか??(現在見積中) 「タルティーヌ」とかって気取って書いてみましたが、 いわゆるオープンサンド??カナッペ??みたいなヤツです。 美味しいパンにクリームチーズ塗って、玉ねぎ+牡蠣のスモーク+トマト+ハーブ で、最後に黒胡椒+レモン汁チョロッとかけました。 使用したパンは、宮の沢の美味しいパン屋さん。 「アンチェインドベーカリー」。
ジャズ好き?
以前、江別のチェットベイカリーをされてた方のお店との情報GET~! チェットベイカリー大好きで、閉店した時ショックだったので嬉しい~♪♪♪ サバサンド   ← サバサンド     塩鯖とバゲットと玉ねぎ、マスタードが合います! ゆず胡椒チキン   ← ゆず胡椒チキンサンドイッチ     食パンもしっとりふんわりで美味しいー^^ キッシュ   ← ポロネギとベーコンのキッシュ     パイ生地もサクサクで軽くて美味しいー^^


posted by しーちゃん |16:16 | お料理の事 | コメント(0) |

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